? “叮……系统V2.02补丁启动……维护时间为三小时……(我想好好静静)”系统声音立刻响了起来,陈实充耳不闻。
他有些出神地看着那四个字,金色栏目啊……他本来没什么指望,但现在居然真的转到了?
处男福利?
“定海神针,当抽中此物品时,下一次选择……可指定?!”陈实悄声读着,最后三个字的时候,声音陡然拔高了起来。
可指定……那就是说……自己下一次想抽什么就抽什么?
他的目光死死盯在了剩下三个金色栏目上,增大胶囊,资质提高胶囊,不限量卡体验版。
说归说,真正要做的时候,他却犹豫了。
确实,他现在要的就是塔下苟住,安稳补刀。四天后就是自己第一个重磅推荐,现在的菜品根本支撑不起漫长的三月。
沉默,数秒后,他呵呵一笑:“这种东西除了女朋友会用到平时简直毫无作用啊……不同的螺丝匹配不同的型号。这根!本!不重要,对吗?”
面对这种拼命开解的尴尬,系统淡定地开口:“尊敬的宿主,您首先要有一个女朋友。至于不一样……”
它顿了顿:“口感大约会不同……”
神特么的口感!
没有理系统,陈实仔仔细细地看了几条栏目一会儿,闭上眼睛挣扎地开口:“缝纫机就缝纫机吧……起码还有速度的优势……转动!”
刷拉拉!这一次是指针飞快转动起来,轮盘却没有动。数秒后,稳稳停在一个金色栏目的下方。
不限量卡体验版!
“使用此卡,一个季度之内,所有食材都由系统提供,绝不限量。”他睁开眼摊开手心,一张金色的卡片出现,狠狠一捏,化为光点消失。脸色痛苦而挣扎。
捏碎的,不仅仅是体验卡,还有无法无天的狂想曲……
“叮……检测到不限量体验卡,已经收入系统。宿主要使用时默念使用即可。”
陈实长长舒了一口气,强迫自己闭上眼睛。
扎心……不想醒着忍受人世的磨难……请让我在睡梦中沉沦……
梦中,叶冲挺着腰对他狂笑,带着为所欲为的王之蔑视。被他一脚踹飞出去。
第二天起床,他洗漱完毕,晨跑了五千米,吃过早饭后塞上耳机,闭上了眼睛。
深呼吸着,让思维完全平静下来。脑海中,两叠一寸厚的稿纸仿佛被风吹动,缓缓扬起纸页。他的神色也凝重了起来。
四天。
还有四天,自己就上聚牛的第二大推荐——折扣推。他必须尽快确定夏日首发菜单。
“系统,现在还能像食仙米线那样,注入料理经验吗?”
“不可以。所有体验都仅限于新手任务。宿主已经走出新手阶段。一切都得靠自己摸索。但是目前宿主数值并不高,故系统省略食材处理功能。VIP3会取消食材处理功能,且开启‘倍速’功能。尽请期待。”
这广告给你9份,少一分怕你骄傲!
忍着气看向脑海中的菜单,苏大师的冰品有难有易,最终,他选择了最简单的三道。
“就先从这道‘桂花荔枝冰’开始吧。”
整整一个小时后,他才睁开了眼睛。二话不说跳了起来,叫了车就走向自己的租房。
“系统。”来到厨房后,他丝毫不停,呼唤出脑海中的美食魔方,两个玻璃瓶出现在桌面上,一个金黄,一个雪白。他拿起金黄色的瓶子打开,一股清幽的桂花香扑鼻而来。
清冷,却在鼻尖萦绕不去。清淡中的浓郁,经久不衰。而更让陈实惊讶的是,这个瓶子里看不到一丝桂花的影子!只有粘稠地如同糖糕一样的金色液体。
仿佛打开了极品咸蛋的中心,流沙的蛋黄。顺着洁白的玻璃瓶口缓缓滴下,带着让人馋涎欲滴的味道。
和普通家庭桂花酿不一样,普通的家庭大多数都能清晰看到桂花的形状,但是这里看不到。看到的只有金色的蜜,好似桂花完全融入进了这条黄金的河流。
金秋十月,十里飘香。
“我从没见过这样的蜜酿桂花……”他眨了眨眼睛,筷子轻轻挑起一点,舌头一舔之后,眼睛都眯了起来。
太好吃了……
桂花化沙,这是第一次吃到化沙的蜜酿桂花。那种浓稠绵密的口感,入口即化的触觉……简直让人不能自已!
香气从口中一直蔓延到鼻端,纯正的桂花香,还有蜜香,没有一点点添加剂的味道。仿佛站在桂花树下,金色花瓣夜风中飘飞,洒落衣襟。
“这……”数秒后,他才感慨地睁开眼睛,还没开口,系统就说道:“东拉野桂,桂花属野生品种中极为珍稀的‘短丝木犀’,为华夏特有品种。只产于川西。特别是峨眉边县。花瓣柔软,是最为适合制作蜜酿桂花的品种。也只有这种桂花,开花在四五月之间,换句话说,这是今年最新鲜的桂花酿。”
果然又是高级食材……陈实回想了一下制作方法,有些迟疑地开口:“这道菜……是A+料理?”
“宿主请不要小看这两份菜单的任何一道料理。A+是对夏日女王苏青梅的评论。这道料理创作于苏大师早期。美味程度为D,创作灵感为D,食材搭配契合程度为B,难度不入流。一道食材真正困难的并非制作,而是创作和改良。”
“宿主现在还处于照猫画虎的阶段,对于创作带有自己印记的菜品差之千里。您还没有资格对一位A+级别的主厨提出质疑。”
这还是荣升VIP2之后系统第一次措辞严厉地批评,陈实丝毫没有动怒。他很清楚自己的水平,沉吟了片刻回答:“你刚才评价的是……”
“VIP3将开启美食评分系统,为宿主每一道料理从创作构思,食材搭配,颜色搭配,香味,美味程度,创作难度六个大方向打分。为每一位志向食仙的大厨必备之物,请尽快提升VIP等级。”
很好很系统。
陈实收敛心神,打开白色玻璃瓶,那种荔枝独有的清爽甘甜,若银河瀑布一样立刻飘散而出,里面纯白色的果汁粘稠无比,一块块晶莹的荔枝肉块漂浮其中。
“桂花酿是将桂花彻底浸透,而荔枝……特意留下了大块的果肉?”陈实若有所思,用筷子夹起一块果肉放入口中。
刚一入口,一股清新的风暴轰然席卷口腔。
和桂花的浓情蜜意不同,荔枝的风味就是小清新,甘甜多汁,萦绕不去。最特殊的是,唇齿之间,果汁四溢,那果肉的口感竟然能让人感觉有些微嚼劲?
系统的声音适时开口:“荔枝来源于粤省珍稀品种‘ZC挂绿。’和其他荔枝不同。此荔枝果壳六分红带四分绿,每个果子都有一圈环绕的绿线。果实两肩隆起,一侧稍高叫做龙头,另一侧叫做凤尾。肉清甜爽脆,婉如凝脂。是荔枝中口感最有质感的品种。”
陈实轻轻咀嚼着,目光灼灼,许久才开口道:“对……口感。”
两个字出口,他立刻肯定地说:“这是创造口感的不同。酿桂花完全是流沙的蜜汁,而荔枝增加了清脆的触觉,让口感不会太绵。这些白色的是……白抹茶?”
他用筷子蘸了一点,仔细品味着:“味道微苦,但是最能凸出清新口味的,反而是微苦和微酸。我懂了……苏大师不仅采用了口感的突破,还采用了味觉的变化。微苦带出清新,两种清新却是点缀,主体是酿桂花的浓情蜜意……心思和设计方法堪称精巧。”
“不仅如此。”系统仿佛最好的伙伴,启发一样说:“你如果好好看一看,就会发现苏大师所有冰品,都没有选择普通的冰块或者薄冰片,而是采用了绵绵冰。”
“这是取自西岭雪山顶峰,森林中心冰湖的湖水,口感微甜,在极低温度下天然凝聚而成。蕴含多种矿物质,温度极其难以达到零上。不仅用作保持低温,更能激发食材离开冰箱后的鲜味。”
陈实感慨地舔了舔嘴唇,光是说,他的唾沫都快抑制不住了……仿佛想到整份冰品一勺在手,一口好似吞下去了冰雪的云……矿泉水绵绵冰就是城墙,围绕着里面金色的河流,搅动白色的抹茶。最后还有ZC挂绿爽脆的口感……
简单吗?
很简单。
但是这份调配的手法,食材的契合度寻找,非大师不能捕捉!
要从万千夏日水果,甚至非夏日水果中找出统一的配合,口味,风格,调味方式完全一样的食材,这要吃过多少东西?有多少阅历?对料理有多热爱?
“恐怕……也只有当时的西南霸王才供养得起这样的特厨吧……”
决定了。
他一瞬间就肯定,这份冰品,就是仙客来夏日第一炮!
“光一个还不够。”他微笑着看起脑海中的资料来。花园中不可能只有一朵花,他还需要……几份和桂花荔枝冰完全不同的,口感迥异的冰品!
四天后的大推,他要的是一炮而红!而不是泯然众人!
一个小时,两个小时……整整六个小时后,他终于长长舒了口气。
苏青梅记录的料理并不多,每一叠纸都只有十五道。作为桂花荔枝冰为主的首日菜谱,另外两朵争奇斗艳的红花终于被他挑选出来。
云锦豆花。
冰镇桃花酿!
口感和长河一样绵密的桂花荔枝冰完全不同,坚硬中带着柔软的云锦豆花。还有目前唯一的冰饮冰镇桃花酿,这就是属于陈实的仙客来夏日第一份菜单!
(https://www.tbxsvv.cc/html/92/92124/28250.html)
1秒记住官术网网:www.tbxsw.com.tbxsvv.cc.tbxsvv.cc