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王采薇一家所在的包间内,此时已陆陆续续上来诸多菜肴,不过面对这些佳肴,王采薇的爷爷却并没有多少胃口。
“爸,您多吃一点啊,我总觉得这家酒店的菜突然变得更好吃了。”
一位中年美妇一边夹菜一边道。
“我也同意。爸,您是不是在想脆皮烧鹅?这道菜服务员说要等一段时间才能上来。”
王峥嵘说道,他连连点头,心中对这酒店的菜十分满意。
王采薇的爷爷轻叹一声,幽幽道:“一说起脆皮烧鹅我就想起我那位故去的老友,他是我生平少有的莫逆之交。想我王伦混迹官场几十年,平日里虽左右逢源但真正能够交心的朋友却是少之又少。”
王峥嵘似对此深有体会,苦笑道:“官场深似海,每天都只有勾心斗角、阿谀奉承,这个圈子里不可能找到真正的朋友。”
王采薇好奇道:“爷爷,这脆皮烧鹅跟你那位好友有什么关系呢?”
听到王采薇发问,王伦又是叹息一声,他目光中隐有淡淡哀愁,说道:“我那位老友是我大学时候的同学,名叫张弼,他所在的家庭是粤菜世家,而他本人对于烹饪也是十分痴迷。当年大学毕业后,我走入了官场,而他却去了燕京大饭店当厨师。我们处于两个完全不同的行当而且彼此都忙,所以很少有机会见面。不过,每年我都会去一趟燕京到他家做客,而每次我来他都会为我做他最拿手的一道菜脆皮烧鹅。那个时候,可以说我一年中最愉悦的一刻就是去他家吃他亲自做的脆皮烧鹅。
我们就这样每年相聚一次,且我们都以为这种聚会能一直持续下去,不过二十年前的一件事却让我再也没有机会吃他做的菜了。”
王伦说到这里,眼眶微有湿润,他顿了顿后,继续道:“那一年他突然被检查出恶性胃癌,之后不到三个月的时间癌细胞便已扩散至全身,而我当时恰巧因工作原因抽不开身去探望,可就在我终于抽出时间前往燕京的时候,他却早已离开人世。呵呵,不得不说真是造化弄人,他一生都在为满足别人的胃而费尽心思,可临到最后他自己却是死于胃癌。”
王伦说罢餐桌上所有人都沉默了下来,其中几个王家的小辈还不时发出啜泣之声,人生中最为哀痛之事莫过于爱人亲友与自己天人永隔。
“他去世以后我每次去饭店吃饭都会问那里能不能做脆皮烧鹅,不能做的自是不必提它,可能做的却也没有任何一家能够做出他的味道来。”
王伦遗憾不已,他整整寻觅了二十年,却再也无缘尝到那令人怀念的味道。
王采薇安慰道:“爷爷,你不必忧伤,等哪天我亲自去一趟广省寻访几位粤菜名厨,我相信总有人能做出您满意的烧鹅。”
“你给我老老实实待在学校!”
王峥嵘严肃地呵斥了一句。
王采薇不依道:“爸!你怎么这样啊,我只是想替爷爷完成心愿,又不是出去玩?”
“完成心愿也轮不到你,你给我在学校里好好学习就行了。”
王峥嵘再次呵斥,他这女儿高数还挂科的呢,何况,他很清楚,真要让他这女儿跑出去,指不定会去哪儿疯呢。
“哼,老爸,你指望限制我的人身自由么?告诉你,没门!我想去哪儿你可管不了。”
王采薇冷哼一声别过头去,居然是一点都不给他老爹面子。
“你这死丫头!反了你了!”
王峥嵘气得站起身来,连呼吸都变得粗重起来。
“薇薇,哪能这么跟你爸说话,赶紧跟你爸道歉。”
中年美妇说话了,她连忙起身扶着王峥嵘坐下。
王采薇翘起二郎腿,扭过头翻着白眼道:“我不,本来我就没说错。”
“好啦好啦,你们父女这是怎么回事?不是说好今天给我祝寿谁都不能发脾气吗?”
王伦见状劝道,而他刚一说完一名服务员就端着一个大盘子走了进来。
“这是您们要的脆皮烧鹅,请慢用。”
服务员将大盘子放在餐桌上,而那盘子上还扣着一个半球形状的金属盖子。
“爸,您可以看看这个酒店的脆皮烧鹅是不是您想要的口味。”
中年美妇笑着将金属盖子揭开,而她甫一揭开一股诱人至极的香气就飘散开来,闻到这股香气在座众人包括王采薇都忍不住舌底生津。
众人不由看去,就见大盘子中一只色泽金红的烧鹅十分夺人眼球,那种颜色光看看就让人觉得食欲大增。
在座几个小辈嘴馋,拿起筷子立刻就要夹上一块,不过却被他们的长辈纷纷训斥了一句。
看到这烧鹅,王伦的神情先是惊诧,随即便激动起来,他右手急忙拿起筷子,颤巍巍地伸到烧鹅前夹起了一块鹅肉。
王伦的心情这时无比忐忑,这烧鹅单从闻上去的味道而言与他老友所做的脆皮烧鹅几乎相同,但是闻上去相同却未必代表吃上去也是一样的感受。
只见他慢慢将鹅肉放入口中咀嚼,可刚咀嚼几口便立时惊得瞪大双眼。
王伦只觉鹅肉外酥里嫩,肥而不腻且香滑爽口,这种味道就好像美妙的乐曲,美妙的乐曲弹奏出来能够余音绕梁三日不绝,而这鹅肉的味道也是让人觉得唇齿留香、余味不绝。
“就是这个味道!就是这个味道!二十年啦,我足足等了二十年,今日终于得偿所愿!”
王伦全身颤抖,一双眼睛不自觉流下两行老泪,在这一瞬间,他的思绪仿佛飘回了二十多年前,那与他老友开怀畅饮、谈笑风生的日子。
“服务员!服务员在哪里!?”
王伦大声吼道,而在座其他人也不断招呼包间外的服务员。
“请问有什么可以帮到您?”
服务员急忙走了进来。
王伦颤声道:“请问…请问你们这道脆皮烧鹅是谁做出来的?”
服务员微笑道:“哦,这烧鹅是我们新上任的晚宴主厨郝建主厨亲自做的,不知合不合您的口味?”
“郝建主厨?恩…此郝建应该非彼郝建。”
王采薇想到了给他补课那小子,不过她立刻就否认了,郝建这个姓名太普通了,叫这个名字的人一抓一大把。(天上掉馅饼的好活动,炫酷手机等你拿!关注起~點/中文网公众号(微信添加朋友-添加公众号-输入qdread即可),马上参加!人人有奖,现在立刻关注qdread微信公众号!)
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