? 连琪望着七巧道:“行啊,七巧,跟小姐没几日,变得这样文绉绉了!”
七巧道:“那当然,近朱者赤嘛!”
连琪一撇嘴,指天斜睨她道:“越说你,越顺杆子往上爬!”
主仆三人自此后一日更胜一日忙碌,简直脚不沾地。殢殩獍晓洛城中街点心,渐渐有了些名头,慕名而去的不止是平民百姓,渐渐得朱门漆户也偶有光顾。
只因点心式样新颖,不拘于俗,一传十,十传百,比那些老式斋堂里声明在外的名点更有口碑。
洛城富沃,民间富户皆推崇美食,遇喜逢节,陆续有定制糕点的帖子递上来,生意蒸蒸日上。
一日收工归来,连琪递上一张帖子,说:“小姐,东城柴家老太太80大寿,定回礼喜糕80盒!”又自衣袋里取出一个鼓囊囊的锦袋,说:“这是定金!”
衍笙接过去,看一看帖子,收起来,说:“那好,又要一连忙上好几日,我一会儿写张单子,等罗英回来,你拿给他,让他明日去镇上买些紧缺的食材回来!”
连琪点点头,突然想起什么,又说:“小姐,临收工,虹宇酒家老板又来找我们,说一定要见您一面!”
她整理下衣袖,说:“我不是说过了吗,什么人都不见!他若想订糕点,依从市价!”
连琪为难地说:“我已经照小姐吩咐跟他挑明了,但他仍然坚持要跟您本人谈谈!而且一连三次价也不讲,按零沽高价买下了咱们所有的点心,诚意可比三请诸葛!”
她不为所动:“下次你就对他说‘合作自愿,不要强求于人!’就说是我说的。”
连琪点头应道:“是,小姐!”又见天色不早,便问:“这么晚,罗大哥干什么去了?”
衍笙“噢”了一声,说:“我让他去灵溪打些泉水!”
连琪不由笑道:“小姐,天黑路远,家里有井,干嘛跑去灵溪汲水?”
她拿着钱袋站起身,欲走去里间,说:“酿酒用!”
连琪说:“酿酒?井水不行吗?”
她含笑说:“你不知道,这酿酒,还是泉水好!活水源头,酒更香郁,井水怎么能比,所谓差之毫厘谬以千里,正是这个道理。”边说,边掀起隔帘,末了,又回过身说:“你还是先把明早要用的食材备好,省得抓忙!”
连琪应道:“好!”看着她进了里屋,又低头思忖,轻声自语道:“酿酒?酿酒做什么?”最近忙得昏天黑地,自然不愁赚不到银子,她实在想不通小姐为何心血来潮,又要酿酒。
白衍笙出身制酒世家,她要酿酒与其说是心血来潮,不如说藉以寄托思家情怀来得贴切。她并非多愁善感喜怒形于色那类人,正因此,方能在离家出走后迅速恢复,抖擞精神经营生活,思家是心底深处唯一拂之不去的绵软,她只独个儿忧心从不向外人道,两个细心的丫头也看不出来。
白武清将她作男儿教养,她果真于莲样雅达俊逸风度下,练就了扎实求取的胸襟。
只是她行事但发于心,并非有意而为,不过十七载生意经,耳濡目染点滴累积,当用时,行云流水样挥洒自如罢了,却不想于小处迸发灿目火花,渐有燎原之势,一日日不可阻挡。
她甚至继承了白家谨慎隐秘的行商作风,自然她的低调一方面是因现下流浪处境,不欲为外人知,以免泄露行踪。所以做出的糕点再有名气也是无名,无人知晓出自谁手。
次日,连琪同罗英照旧去了洛城镇,七巧则留在家里帮手,因要应付定单,这次零卖点心做的少,出手也快,另外还要采办食材,因此收工极早。
两人刚将暖箱抬上马车,见那虹宇酒家老板又带着随从匆匆赶来。虽是初秋时节,依然有些闷热,来人身着福禄纹细绸长襟,彬彬有礼,持扇先打了个揖,说:“连琪姑娘,不知你家主人是否乐意见我!”
连琪见又是这个人,这般锲而不舍,一时也是无可奈何,说:“我家主人让我带话‘合作自愿,不要强求’。”
见他失望地拿扇骨抵住眉,和言:“何先生也不需懊恼,您的一番诚意,已经如实禀告过我家主人,她也十分感激,只是见面一事,确实为难。您何必执著于此,您若想定制点心,将数量和要求悉数告知,想必我家主人会特别相待,将您的价格酌减!”
他叹一声,道:“哎!看来是我强人所难了!”
连琪又道:“先生既有心合作,何必拘泥于形式,只要做出的糕点合您心意不就行了!”见罗英已经扯着马缰,正在等她,便说:“何先生,该说的我都说了,我们还要去办食材,就此告辞,您回去再好好想想,是不是这个道理!”说完,跳坐上马车。
何先生望着马车越行越远,陡生一计,吩咐随从道:“三儿,去找辆车,跟上他们!”
车内,随从忿忿不平问:“先生,您何曾低三下四求过什么人,她们就算点心做得再好,端了这样的架子出来,可见不是好相与的,偌大的洛城,我还真不信,找不出比她们更好的点心师傅来,您何必亲自找上门自讨没趣儿!”
何先生眉头一攒,道:“你懂什么,技高一筹,又出奇低调,明明是方外高人,怎么能以俗人眼光度量。”
三儿满脸不服气,叽咕道:“咱们虹宇做的是酒菜生意,为什么要费力请点心师傅!这不成了本末倒置嘛!”
何先生不怒自威,道:“虹宇曾得御赐钦点,延续百年红火靠的是什么,就是一个细致,每一样都做到极致顶尖,佳肴珍馔独一无二,这是祖上的规矩,不要说点心,哪怕是茶水,也要让客人回出味来,你跟我这么些年,怎么还是学无长进!”
三儿低首,委屈地晃晃脑袋道:“噢!”
何先生摇了摇扇,说:“到了地方,有点眼色,把你的不忿收起来,惹了高人,趁早打发回乡下抱娃娃去!”
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