? 孙厚仁很快便挺着肚子离开了刘源家,今日他算是石莲村第一大忙人,不止要陪着县丞和衙门里的人吃请工饭,还要寻空子去请田宴那边给乡亲们露露脸!等他走的没了影,刘娟儿才凑到那个看不清面目的女子身后轻声道:“梅花姐姐?五牛他们呢?这些小子莫非杀了鱼就走了?”
“恩……”武梅花徐徐转身,正要开口接话,却见五子恰好伸着脑袋凑进厨房,一脸好奇地看着她。她忙又转过身,不自在地将脸上的布巾捂紧,偷偷用胳膊肘撞了撞刘娟儿的小肩膀。刘娟儿会意,忙扭头对五子说:“五子哥,你还是去院子里帮忙吧!那么些热菜,我怕族爷爷手脚不利索,给摔了几盘就不好了!我可没法子做出和盛蓬酒楼一样的味儿,你快些去帮把手吧!对了,族奶人呢?”
五子狠狠盯了武梅花的背影两眼,心不在焉地接口道:“这事儿哪里敢让老太太知道?她早让族老祖宗给赶到咱的宅基地那头帮手去了!说是还很废了一番功夫呢!这是谁家小嫂子呀?麻烦你过来帮咱们小姐做菜,今儿得辛苦了!”
因为武梅花脸上的布巾很大,绕着圈将脑袋后面的发髻也包上了一大半,是以虎子看不出她留着姑娘家的发髻还是妇人的发髻,听五子这么问,武梅花皱着眉头地叹了口气,刘娟儿忙冲上前去将五子推回了院子里。
“五子哥,人家是个年轻的媳妇子,面皮儿薄,你也不合适呆在厨房里,快帮我族爷爷……”刘娟儿话音未落。两只手还撑在五子的胳膊上,却见刘源和一个面善的中年男子一前一后走入前院。那男子瞧着就是一副酒楼掌柜的打扮,无害的双眼里透露着几分精明。
“先付一半,呆会子这菜席没吃出啥问题来,您在过来找我要另一半可行?”刘源压低嗓门对那掌柜的悄声道“您可记着了,让您家的伙计被往外胡说,千万别露馅儿!这请工饭本是不好在酒楼里叫现成的过来,就您家那大马车。乡亲们都以为是我那表侄儿子家从乌支县拖食材过来的!”
“您老放心,咱酒楼开了这么些年,就这事儿还拿不稳,那我也算白活了一世了!哟,这是……”掌柜的错眼瞧见姿态古怪的刘娟儿和五子,好奇地眨了眨眼。一手抓摸自己的短须对刘源问“这是您家的儿子和孙女儿?乖乖,石莲村还有长得这么水灵的女娃娃!”
闻言,刘娟儿噗嗤一笑。双臂无力地滑了下去,她倒还好,虽说不是刘源亲生的孙女儿,倒也算所得过去!可怜五子一个还不满十八岁的少年郎,连说亲都不曾说过,却被人误会有了刘娟儿这么大的女儿!可不让人乐呵?
五子摸着自己的后脑勺对那掌柜的摆手道:“您可别误会!我、我就是过来帮忙的!我是……我是这族老爷爷家的旁亲晚辈,对!旁亲!我哪儿有福气做他老人家的儿子伢……”随着他的声音越来越小,刘娟儿的笑声却越来越大,忍不住捂着自己的小腹弯下腰去,却没防备藏在衣襟里的小包袱!
随着一声闷响。包袱皮四散开来,包着装有十三梅的紫檀木匣子抖落到地面上。略微起开一条缝,露出几缕银光。那掌柜的陡然瞪大了眼,竟然如同神魔附体一般,满良狂态地扑上前去,瞪着那紫檀木匣直发呆!他的双手高举,堪堪僵在半空中似乎想伸手去拾起那木匣。却又不敢相信似地呆在原地。
糟糕……这恐怕是个识货的!刘娟儿的小身子一抖,急忙弯腰搂起那木匣子,她的动作太快,险些和掌柜的来了个头碰头。却见那掌柜一脸痴呆地抬起头,直直盯着刘娟儿低声问:“莫非……莫非那是十三梅?小武县名刀十三梅?”
“啥呀……就是我爹给我踅摸的一套木偶!叔,啥十三梅,我可不懂!我特喜爱这套木偶,走哪儿就带哪儿!叔,你干嘛这么瞧着我?”刘娟儿死死搂着木匣子,堪堪用衣袖将那匣面上角落里怒放的红梅浮雕给遮住,生怕眼前这位识货之人看住端倪来!五子一脸茫然地盯了那掌柜的两眼,摸着后脑勺嘟囔道:“啥十三梅呀?咱小姐可没学过功夫,哪儿就会用刀了?”
须臾,那掌柜的恢复了一脸平静,抖起身子抚须道:“失礼了!小妹儿……你可得当心护着你的木偶,我瞧着紫檀木匣子做工精致,选料昂贵,想来这木偶也理应是贵中之贵!可千万莫要摔坏了!”
语毕,他又转身对刘源拱手道:“县丞大人认识我这张老脸,未免另起麻烦,我这就回县,只留几个大伙计呆在您家等着收余款!劳驾……”说着,他将看呆了的刘源拉转半个身子,两人一路绕开堆满了热菜的方桌朝后院而去。
刘娟儿狠狠松了口气,抬起小脸对五子沉声道:“五子哥,你可得记着了!以后千万别对旁人提起这木匣子的事儿!唉……我真应该听我娘的话,也是我太过狂妄,还以为没多少人识货呢……”五子茫然地点了点头,还没来得及开口接话,就见刘娟儿搂着木匣子转回了小厨房。
“梅花姐姐,五子哥不会进来了,你刚刚是在愁啥呢?”刘娟儿将十三梅重新收进衣襟里,几步走到武梅花身边朝案板上看去,却见案板上的鱼堆成了一大堆,个头模样各不相同,有大鲤鱼、小鲫鱼、两指长的叶儿漂,还有些叫不出名字的小鱼,眼瞅着就跟猫鱼似地!她心里顿时有些了然,却见武梅花皱着眉头低声道:“娟儿,你说这么些鱼,个头都不一样大,这咋弄成一道整齐的菜呀?”
“这还不简单,就做杂鱼汤呗!”刘娟儿指了指旁边的大锅,对武梅花接口笑道“这不拘大小,都乱剁成差不多的块儿。然后过油煎一煎,然后一锅乱炖!谁能说就不好吃了?对了,这儿有西红柿没有?”
武梅花原本正聚精会神地听刘娟儿说话,却见她撸高了袖子,在厨房里一阵翻箱倒柜,到底从灶台下面翻出几个还不曾洗干净的西红柿来!不免好奇的问:“娟儿这是个啥菜色?咋还要用西红柿?我可从来没吃过这样的鱼汤!”
“西红柿的味儿和鱼味儿混在一起妥妥的,可鲜了!梅花姐姐,你帮我把西红柿切成小瓣。我来剁鱼!”刘娟儿一面摆手一面对武梅花派任务,武梅花见她自信满满的模样,回想起那新香美味的油鼠粥,顿时也多信了她几分,忙双手捧过西红柿凑到水缸边去清洗了个干净。
刘娟儿将所有大小不一的鱼都剁成了半指宽,那些小鱼就直接切成两半。她想着反正其余的菜色不用她来做,时间是很充裕的,便寻来葱姜切碎。又将切好的鱼块统统倒在一个干净的小木盆里,下葱段和姜片来腌制去腥。
武梅花将切好的小瓣西红柿统统装在大圆瓷盘里,刚刚搁到案板上,就听见院中传来一阵有条不紊的脚步声。刘娟儿走到门板探了两眼,瘪着嘴低声道:“哼!不让我置办酒席又不是啥坏事儿,娘为啥要瞒着我?还不让五子哥带我去请田宴那边,我这手艺莫非就这么见不得人?”
“小娟儿,你可别这么说!胡婶儿这是用心良苦呀!”武梅花猛一转身,因脸上罩着布巾,显得她声音有些发闷“这村里的婆子媳妇儿虽说都不算坏。但嘴太碎!东能说成西,好的能说成赖的。活的能说成死的!别说你手艺好,那传出去还不知会被说成啥样子呢!哼,那些人的嘴脸……她们当面求我娘钩花的时候,啥好听说啥,背地里还不是瞧不起我娘,老埋汰我!哼!最是恶毒妇人心!”
闻言。刘娟儿半是感动半是心酸,忙凑到武梅花身边安抚道:“别吃心!她们爱咋说就咋说,总之我知道你是个好姐姐就成了!嘿嘿!哟,咋还掉起眼泪来了?快别伤心了!这么漂亮的大眼睛,哭肿了可要不好看了!”见刘娟儿打趣她,武梅花扭扭捏捏地一转身,扯下自己脸上的布巾揩了揩眼角,抽着鼻子轻声道:“我这辈子也就这个命了……娟儿,你不同,你可得好生听胡婶儿的话!”
小厨房门外,五子正帮着几个伙计端菜,他恰好路过小厨房门口,隐约听见里面有女人的抽泣声,不免心中不安,便端着两盘子河虾饼凑到厨房门口探了一眼,就这么一眼,却恰好瞧见武梅花梨花带雨的圆圆脸庞。他惊艳得倒吸了一口凉气,又见武梅花梳着姑娘家的发辫,心中不由升起一股别样的感觉。
正午时分,请工饭正式开宴,一道道美味的菜肴从刘源的院子里传了出去,村长定下的三十来个修桥的帮工带着自己的家眷纷纷入座,唯有首位方向空着一张桌子,这边是为县丞柳大人和衙门里的人空下的首席。
须臾,随着一辆轻便的马车由远而至,村长孙厚仁抖着一脸肥肉笑嘻嘻地迎了上去!他没瞧见的是,背后村中的方向也有一辆轻巧的小马车嘚嘚地行驶在村道上,路过刘源家院门口时,一个丰满肥嫩的手掌微微掀起侧帘,手掌的主人拱着圆乎乎的肉鼻头深吸了一口气,喃喃自语道:“好香的鱼汤味儿呀……今儿这请工饭是谁家主厨?这手艺定然差不了!嬷嬷,我要到请工饭上吃席!”
马车的车厢中沉默了片刻,陡然响起一阵尖利的女音“哎呀,我的小姐呀!你背着老爷和夫人出来瞧热闹已经够不合规矩了!那请工饭的席面上多是修桥的汉子,你一个千金大小姐,哪儿还能凑上去吃席面?”
“如何就不能了?不是说修桥的汉子都会带家眷么?我去女人堆里坐着还不成?”那肥厚手掌的主人瞪起双眼,不满地扭了扭丰硕的腰肢。
“小姐,你可是个黄花大闺女,挤在那些粗蛮的婆妇里面吃席也不像话呀!这么着吧,你若是真要尝尝那鱼汤,瞧见没,主厨肯定设在那院子里,嬷嬷这就带你去厨房里直接要一碗过来尝鲜!你就别下马车了,啊?”
“不成,嬷嬷,我得自己去!我倒要瞧瞧这煮鱼汤的人是个啥模样!”随着小马车嘎然而止,一个胖乎乎的少女打头跳下了马车,她身上穿着金丝银线锁边的桃叶纹厚褙子,下身系着大如帆布的雪白襦裙,满头珠翠装点着圆咕隆咚的大脑袋,脸上左右两团鼓出来的肉就如两个新鲜出炉的肉包子,挤得她的五官都变了形!只等这少女颠着小脚朝刘源的家院凑近了几步,她身后另有一个年约半百的婆子疾步跟来,抬起胳膊拦在少女身前,急得满脑门子都是冷汗。
“我的小祖宗!你知道这院子里有多少汉子?快回马车上呆着吧!嬷嬷这就给你进院去要一碗鱼汤!哎哟!别别别!别撞门呀!”
却见那个肥嘟嘟的少女一甩胖胳膊,堪堪将那婆子甩得倒退三步,她却满不在乎地哼了一声,举起肥大的手掌重重地拍在刘源家的院门上。院内正准备出门的五子不由得皱起了眉头,不知这门外是何人再捣鬼!
小厨房里,武梅花重新系上了布巾,她正有些难为情地看着刘娟儿的背影,搓动双手低声道:“娟儿的手艺当真是我望尘莫及的!唉……就我这粗糙的茶饭手艺……还说要来帮你做菜,真是丢死人了……”
“可别这么说呀,梅花姐姐,好手艺都是练出来的!你多做些时日的饭,总能做好的!”刘娟儿端着汤勺回头对武梅花盈盈一笑,却见一片庞大的阴影从厨房门口扑面而来。她吓了一跳,还不等尖叫出声,就见一个胖嘟嘟的少女一把搡开武梅花的身子,夺过刘娟儿的汤勺就朝汤锅里伸了进去!
等她痛饮了三大勺鱼汤,这才咂巴着嘴痴笑道:“果然!这满院子的菜,也就这鱼汤不是盛蓬酒楼叫来现成的!哎哎呀,真鲜啊!啧啧,真是鲜掉人的舌头了!”
(https://www.tbxsvv.cc/html/47/47088/12409555.html)
1秒记住官术网网:www.tbxsw.com.tbxsvv.cc.tbxsvv.cc