? 中午吃过饭以后,肖林来到了厨房,每天这个时候都要再蒸一次馒头,下午和晚上好卖。
乔老板和伙计们早就在这等着了,面是已经活好的,摊在案板上盖着一大块湿布,随时准备开工做馒头。
大家一起看着肖林,都想知道他有什么新式的方法做馒头,肖林却没什么特别的吩咐,只是挥挥手说道:“开始干活吧,平常怎么做的,现在还怎么做。”
军子和另一个伙计应了一声,挽起袖子开始揉面,硕大的面团在这两个棒小伙子的手底下来回翻动着,不时把案板摔的砰砰作响。
“乔老板,早上我吃了铺子里一个馒头,这是一分钱,您收着。”
肖林摸出一个铜子递给了乔老板,自己早上吃的那个馒头,总不能让军子买单。
“哎——,肖老弟,这是干什么,你这不是打我的脸吗?”
乔老板不由分说,一把就把钱推了回来,脸上一副生气的表情。
既然乔老板非要这么客气,肖林也就笑了笑没再坚持,一个铜子推来推去实在太难看,回头找个机会扔到钱箱里就是了。
两个人又随口聊着铺子里的生意,乔老板慢慢介绍着,肖林静静地听着,对情况有了一个基本的了解。
北方人爱吃面食,只要日子还过得去,馒头是家家户户每天首选的主食,生意本来不愁销路,只是这二年馒头铺子越开越多,很多平民百姓却已经吃不起细粮,铺子里的生意也受到了影响,好在这家馒头店也是老字号,还能维持着一个略有盈余的局面,不至于向砦子里伸手。
肖林听到这里微微一笑:“乔老板,不用发愁!我有好几个洋人的馒头方子,做出来的馒头非常特别,用了这些方子,保证把所有的馒头生意都抢过来!”
肖林对此非常有把握,作为一个业内人士,旧时空里那些做馒头的弯弯绕绕,肖林全都知道的一清二楚,要是在这个时空里使出来,都是一招毙敌的大杀器!
乔老板被说的心痒,好奇之下,忍不住问道:“肖老弟,我从来还不知道洋人也会做馒头,您说的这些方子,能不能让大家见识一下?”
这个时候伙计们已经做好了馒头剂子,正在往蒸笼里摆放,肖林也不再藏着掖着,从怀里摸出一个小纸包,递到了乔老板手上:“我的第一个方子其实很简单的,一笼馒头只要花上两三分钱就行。”
乔老板被肖林吊起了胃口,小心翼翼地接过纸包,打开只瞧了一眼,就惊讶地地叫了出来:“这,这是硫磺啊,这是大燥之物,也能用来做馒头吗!?”
“不错,这是一毛钱的硫磺,虽然成本很小,但是效果非常好,具体怎么用,我示范一下你就明白了。”
硫磺本来就是的一味常见的中药,乔老板一眼就认了出来,但是却没想到这玩意也能用来做馒头,惊讶之余,这才叫出声来。
肖林中午就是去买硫磺,准备模仿旧时空的技术先做个硫磺馒头,顺便观察一下这类新产品对市场的冲击力如何,以便展开下一步计划。
用硫磺做馒头,这样的馒头还能吃吗!?
乔老板颇有点担心,硫磺和馒头,这根本就不搭界呀!可别把好好的一笼馒头糟蹋了。
肖林却取过一个小碗,放进去小半包硫磺,摆进笼屉和馒头一起蒸了起来。
看到硫磺是这么用的,乔老板和伙计们疑惑的互相看了看,搞不明白这样子会有什么用处,好奇之下,都站在厨房里干等着这笼馒头蒸好,想看看肖林葫芦里到底卖的什么药。
肖林却是一副很有把握的样子,气定神闲地和乔老板聊起天来,不时问些租界里洋人的事情,时间不长,笼屉上呲呲作响,蒸汽翻腾白雾弥漫,民国第一锅硫磺馒头出笼了。
伙计们把蒸笼抬下灶台,肖林掀开盖子探头闻了闻,里面明显有一股呛人的硫磺味道,心里暗暗估算着合适的药量,又拿起一个馒头闻了闻,还好,单个馒头上味道就变的很淡,不仔细闻的话很难发现,再晾上一会儿,这股味道就会更淡,不知内情的人再也不会注意。
蒸汽稍散,站在旁边的军子已经叫了出来:“这馒头怎么这么白呀?像雪一样,不,像棉花一样!”
肖林得意地微微一笑,这是当然的事情,硫磺熏过的馒头就是看上去特别白,特别漂亮!
乔老板的目光中闪出喜色,早拿起了一个馒头反复打量着,嘴里嗞嗞有声地感叹道:“真白,白生生的跟**一样,这馒头以后可不愁卖了!”
肖林不放心,又让乔老板再检查一下:“闻着有硫磺味吗?”
乔老板把馒头凑到鼻子底下深深地闻了闻:“没有,闻不出来什么。”
肖林又掰开一个馒头分给大家,众人分着尝了尝,不错,吃不出什么怪味,和平常一样。
肖林不放心地又嘱咐道:“乔老板,这可是我好不容易得来的方子,整个天津都没人会,一定要保密别传出去!”
在这里又提醒大家一下,就是怕谁一不小心把秘密说了出去,这件事可见不得光,硫磺是中药不假,但根本不该用在馒头上,所谓是药三分毒,就连砒霜可也算是一味中药。
乔老板笑眯眯地接道:“放心,以后这就是咱们的秘密武器,谁要是问起来了,就说是进口洋面做的,保证唬得他们一愣一愣的!”
肖林肚子里偷偷直笑,乔老板果然是个天生的生意人,转眼间就来了一招经典的拉大旗作虎皮,这样的说辞,倒和旧时空里一些广告颇有暗合之妙。
当天下午,店里的顾客惊奇的发现,铺子里新推出了一种洋面馒头,白白净净,说不出的招人喜欢,忍不住都多买了好几个,一大筐馒头早早就卖完了。
这硫磺馒头如此好卖,乔老板乐的几乎合不拢嘴,肖林又交给他一个新的任务,去租界里买些洗衣粉回来。
在这个年头,洗衣粉还是金贵的奢侈品,一般老百姓家里可用不起,但是国外早就有了这个东西,租界里这么多洋人,找些洗衣粉应该不难。
乔老板连武器军火都能搞来,这点事情当然不在话下,痛痛快快应了下来,出门来到英租界的一家洋行,找到了老熟人英国人本斯特,很顺利的买到了一包洗衣粉。
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