? 第一百一十五章土到掉渣
把鸡肉端走，只是方瑞逗着大家玩儿。(..）
重新端回来后，如预料中的遭到哄抢。
这次两个碗见底的速度前所未有的快。
味道如何，问题的答案已经明摆着了。
方瑞收拾完碗筷，把桌子抹干净对众人道“如果某家餐馆推出这一菜一汤两道鸡肉，你们会有什么反应？”
老扁一听拍着肚子道“那还用说，直接把家里的锅子炉子有多远扔多远，然后把餐桌搬到那家餐馆去……嘿嘿，杨哥志清哥你们说呢?”
杨志成笑道“你是开餐馆的，当然希望别人扔掉锅子炉子，把餐桌搬到你餐馆来啦……这鸡肉味美绝伦，肉质比之以前的鸡肉质还要更胜几筹……要是我的话，天天吃是不现实的，不过隔三差五地会带着家人、亲朋好友去嗟个一顿两顿。”
六志清点头道“我估计我会跟杨哥差不多。”
几位女流纷纷表示自己也会这样。
丫丫妮妮则举着双手表态道“我再也不去啃德基，不去麦当劳了！”
这份问卷调查的结果在方瑞的意料之中。
方瑞沉吟了片刻，对老扁道“老扁把这鸡交给你，你怎么利用它？”
老扁见方瑞说得严肃，也收起戏乐的心，郑重地道“把它打造成一道招牌菜，就像现在咱餐馆的黄金龙鳝一样。”
方瑞又问杨志成道“杨哥你呢？”
杨志成略为思索道“打造成招牌菜是必须的，但我觉得还没有物尽其用，依这鸡方方面面的优越性，完全可以围绕着它做出一个品牌来，瑞子老弟你说呢？”
大家听了杨志成的话，都点头，老扁亦是颔首赞成，看来做大生意的就是做大生意的，站得高看得远，眼界就是不一样啊。
方瑞淡淡笑道“我与你的想法是不谋而合，只是我没经营过生意，不懂其中的门门道道。而且要做出品牌来，也绝非嘴上说说这样容易，所以这事还是想先听听杨哥你的意见。”
杨志成爽朗笑道“别说，以老弟你这鸡的质量，只要把管理把服务做到位，形成品牌只是水到渠成之事，须知这个时代，垃圾什么的处处都是，缺的正是好东西啊！”
老扁见杨志成说得这般简单，半信半疑道“不需要广而告之吗？”。
杨志成摇了摇头道“这花的是冤枉钱，只要货有保障，品质不下滑，老百姓的口碑自然就竖立起来了……话说这世上还有什么广告比口碑的效果来得更实在呢？”
方瑞深以为然地点头道“这广告钱的确花得冤枉，而且部分食客看了之后也会有抵触情绪，因为羊毛最终会出在羊的身上……像现在很多自诩为大品牌的东西，广告铺天盖地，吹得天花乱坠，价钱也是老贵老贵的，可实际上它的成本、它真正富舍的价值又几何呢？”
方瑞说着又道“杨哥你说要围绕着这个做出个品牌来，这该如何个操作法？”
杨志成道“只要有了好东西，这事办起来不难……要是这事由我来策划，我会以鸡为主题来建一家餐馆或酒楼，鸡肉做主打，再附加各种地方特色乡土野味……还是那句话，酒菜质量跟上，管理跟上，服务跟上，品牌自然而然就起来了。”
慕容倩郑志清夫妇赞杨志成的话为真理。
讨论的话题从怎么经营出品牌转移到品牌名称上。
这个名称一出来是要注册成商标的，甚至可能会做为标签打在方瑞老扁等人的身上一辈子，故而大家都是极尽心思地想着。
林芳芳率先举手发言“就叫自然土鸡馆怎么样？”老扁立马赞司道“不错，自然自然，这名听起顺耳，读起来朗朗上口，让人过目不忘。最重要的是它能让人一看到名字，就能联想到餐馆里的菜是天然的、干净的、营养的、美味的……”
慕容容提议道“那还不如直接叫天然土鸡馆呢，这名字比自然土鸡馆听起来、读起来皆是更顺，更能让人记于心，亦更能让人产生联想……而且本身这鸡生长的环境，吃的食物，差不多也是天然了吗。”
慕容情响应她妹妹道“好，天然这名子好。”
林芳芳道“我觉得还是自然好，这名字贴切，而天然二字，就像绿色、纳米、太空等词一样的，都被人作幌子用烂了，一看就想到是在吹水。”
慕容容反驳道“你这是五十步笑百步，自然还不是一样的……总之天然这名比自然这词来得更加上档次，更加有品味……”
“自然这名读起来、听起来多自然，可天然这词呢，读起来、听起来还真是天然……刚胖子志清哥娇姐，你们说是吧。”
林芳芳措辞回击着，开始拉起了支持者。
老扁连连点头说自然好，徐丽娇亦小小甚酌说自然好，郑志清保持缄默。
‘天然……姐、姐夫、志清哥你们说取这名强过自然吧。”
慕容容亦不甘示弱地拉起了呼声。
慕容情马上旗帜鲜明地支持说“天然超过自然”郑志清不出声，杨志成看着则是摇了摇头，不就取个名吗，咋搞得像竞争总统似的呢？这此女人啊！
“瑞子你支持谁？”
林芳芳慕容容把目光都瞄向了把问题抛出来后一直没吭声的方瑞。
“瑞子老弟支持谁，支特他自己呗！”杨志成笑道。
“瑞子你小子越来越不厚道啊，早有了主意不说，让大家在这里争个不休，你就在边一袖手看热闹……”老扁指责道。
他这一指责旋即形成舆论势潮，其它人皆欲出言附和，方瑞眼见众怒就要形成，忙是开口说道“群策群力，集思广益，我这不是先听听大家的意见见解吗。”
杨志成笑道“瑞子老弟你就把你想好的名字说出来。
方瑞道“我这名字土到掉渣。”
老扁愕道“土到掉渣？这是什么个土法的名字？”
方瑞道“土掉到渣。”
“瑞子你小子又耍我是吧…到底是什么名字吗。”老扁被逗得多了，现在对方瑞的话很是敏感。
“我都说了两遍了，你还要我再说，这到底是谁耍谁呢？”方瑞看着这厮的激动样儿好笑道。
老扁一愣，幡然悟道“靠，你的意思这名字就叫土到掉渣？晕啊，这行吗？”。
林芳芳慕容容两人也断言这名字不行，跟自然一比，还真是土到掉渣。
杨志成却拍了拍手道“俗到极点便是雅，丑到极点便是美，土到掉渣便天成，我看土到掉渣这名字挺不错的，别出心裁，独树一帜，让人仅只一瞥，便铭刻于心……而且土到掉渣这名字来得实在，来得地气，不像自然、天然那样的字眼，只要吃的喝的东西就做为标签给贴了上去，可明明它却是人工化学生产出来的，是以很是有虚浮、夸大其辞的嫌疑…土到掉渣，我看行。”
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