? 曾志一愣,说道:“别喊我曾神医,当不起这称号,我师父要是听到了,非抽我不可。另外,你都寻到村里来了,怎么还不知道我的住址和联系方式?”
郭启翼讪讪一笑,说道:“我是在一个饭局上听陈区长提起过曾神医,然后又通过一些渠道了解到了一些曾神医你的情况,这才寻来了村里。不过,对于曾神医你家住哪里,还有电话什么的,却是并不知道。”
曾志点点头,明白这家伙跟陈永平的关系应该不算有多深,于是说道:“我家的地方很好找,村里面最大的那一栋老式四合院就是我家的。”
郭启翼赞叹道:“原来你就是那栋四合院的主人啊,那房子盖得真漂亮,不比京城的那些四合院差。”
曾志笑了笑,摆手离开,开车去了镇上,在家里经常采购的那家双全超市把东西买齐之后,就堆在农家乐饭店的后院,晚上试营业,主要是二姐想要试试自己炒菜的速度。
这一尝试不当紧,她愕然发现,自己在家里做点饭菜倒还可以,真要在饭店里动手,她做菜的速度根本供不上家人吃。
这下子可把她愁坏了,也认清了自己的能力,凭自己一个人,根本撑不起这个小饭店。
………………
曾志吃着二姐炒的几个农家小菜,味道还不错,用的材料都是从自家的蔬菜基地里摘取的。
看着愁眉不展的二姐,曾志笑道:“你呀,就是当老板的命,还想自己动手呢,累不死你。”
母亲在他脑袋上敲了一下子,笑骂道:“别说风凉话,快帮老二想个办法。明天就开业了,请人也来不及啊。”
曾志想了想,说道:“在村里请个做饭菜不错的人救急吧,我听说佑华在这方面做的不错,村里的红白喜事,大部分都是请他当大厨,这事情交给他应该没问题,二姐你就收钱吧,忙不过来时,也可以端端盘子拿拿洒。洗刷盘子的活,先让咱妈帮你干着,等生意做起来时,再专门请人。”
曾志所说的佑华是他的一个远房堂弟,前些年专门去学了厨师,这几年村里的红白喜事婚丧嫁娶,宴席基本上都是他在做。因此,在想到二姐的农家乐饭店要请个厨师救急的时候,曾志第一时间想到了他,并且跟对方取得了联系。
曾志继续说道:“啤酒和饮料从镇上拉,刚刚我去的时候,双全超市的老板说了,打一个电话就能送货。至于白酒嘛,先从村里的老万家买,他们家的酒还可以,都是地道的包谷酒。不过老万家的酒都是土包谷酒,只能宽待一般的客人。如果客人要求高档一些的酒,就只能另外想办法了。幸好我存的有些,先给你几坛,把名气打出来。”
……
曾志几句话,把二姐说得一愣一愣的,好半天才说道:“我只想着卖品牌的白酒,咋把老万家的自酿酒忘了呢?城里的游客来了,图的不就是咱们村里的特色吗?对,就这么办,我马上就去老万家,把这事跟他说一下。”
曾志撇撇嘴,说道:“切,什么事都等你办,黄花菜都凉了。”
他正得意的说着呢,就听有人在外面大声叫喊道:“曾志,我给你们送酒来了。”
听声音,曾志就知道对方是谁了,正是村里酿酒的老万家的大儿子万英。
………………
结合村将近九成的人都是姓曾的,不是姓曾的那些人家,多半都是曾家的上门女婿,就比如沙大柱。
不过,也有为数不多的几户人家,他们既不是姓曾,也不是曾家的上门女婿。
老万就是其中的一家。
老万大名万昌孟,他们家是解放后才迁入村里的。据说老万的父亲是恶霸地主,新中国成立之际,被人民政府审判,然后敲了砂罐。
不只是老万的父亲,他已经成年的哥哥还有家里其他的成年男性,基本上都被处决了。
不过当时老万的年纪还小,因此得以幸存。
老万家当初就是以酿酒起家的,当初他母亲带着老万来到村里的时候,也带着家传的酒方。改革开放之后,国家政策放开,老万家也不再受到打压,所以老万就重操祖业,开启了酿酒作坊。
老万家的祖传酒方很不错,酿出来的酒,在乡里都非常受欢迎,本村的红白喜事,基本上都是从他们家买酒的。
考虑到这个事情,在几天前,曾志就跟老万家打了招呼,让他们家留一些好酒,在二姐的农家乐饭店开始试营业后送过来。
如今,老万就派了他的儿子万英给送酒来了。
………………
万英跟曾志的年龄差不多,实际上他们小学的时候还是同班同学,彼此关系也还过得去。
他开着一辆小三轮车,车后面放着三个百斤装的大酒坛子,空隙处有几个小坛子,以及倒酒、取酒的工具。一斤装的精致小瓷瓶也有十多个,方便给客人拿上桌。
当然,这些只是初期的实验品,如果生意好了,曾志会帮姐姐定制一批精致酒瓶。
曾志忙跑出去,和万英一起把车上的酒坛子搬进饭店后院,那里有专门的棚子储存东西。
几个小酒坛子和酒瓶,就放在柜台的木架子上,这么一装扮,平添几分古典气息。
这时候曾慧发现,有弟弟在旁边照料着是一件多么幸运的事。她想不到的事情,全由弟弟帮着处理,而父母也是无怨无悔的支持着她,装修所用的钱财,几乎都是母亲偷偷给她的。
而父亲更是明确表示,地里的蔬菜瓜果可以随便用,这也是曾志的意思。一家人嘛,有困难谁会袖手旁观,不管有钱没钱,都会全力支持。
如果一家人都不帮忙,那还有什么意思?
第二天一早,曾佑华比曾志都急,早早的就去了农家乐,把刚从地里摘来的蔬菜清洗,然后根据菜单,做配菜。
曾志的父母也帮着择菜,杀鸡杀鱼,大事小事都做。
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