??“为什么啊,爸?”她重新拿起食记,“你看,我已经迈出第一步了,也取得了一些成绩啊。”她想尽力说服老爸。
林小佳奉为骄傲的食记在林爸眼里根本算不了什么,他的态度十分坚决:“不用跟我说这些,总之,你必须听我的。”
“爸,我是真的很喜欢现在的工作。我知道自己不优秀,没有达到你和妈妈心目中的期待。可是我想选择自己的路,不求你们支持,可能不能不要反对。”
林小佳知道老爸的脾气。无论工作上还是生活中,老爸都是一个讲原则和严谨的人。他决定的事情,肯定都是经过深思熟虑的。现在他的态度这样坚决,硬碰硬是没有用的,林小佳只能试着打感情牌,希望能让老爸心软。
“这件事情没得商量。你是有选择自己走什么路的权利,但是身为父母,不能看着你选错。”
林小佳据理力争:“你怎么知道我这是错路?盛禾这样大的企业都能与我合作,说明我在这这方面是有路可走的,而且前途一片光明呐。”
“哼,不要再提什么盛禾,而且以后,都不许和盛禾有任何来往。”
林小佳不明白老爸气从何来。她看着老爸因为愤怒而上下起伏的呼吸,心里虽有委屈,但也只能忍者委屈不再发一言。毕竟对方是自己的父亲,她的家教不允许她对自己的父亲放肆。
林又峰从来没有对自己的女儿这么凶过。小佳强忍着泪水咬着牙的样子让他十分心疼。原以为凭她自己的本事成不了什么大气候,可没想到她在这条路上越走越远,选在还和盛禾扯上了联系。女儿什么性格做父亲的当然清楚,可是为了以防万一,他真的不能由着她在这条路上发展下去。
“三年前,你不听劝告选择错了自己的感情,三年后,你不能再一意孤行选错自己的人生。今天的话,你好好想想吧!”
林又峰硬着心肠揭开女儿最痛的伤口,虽然不忍,但唯有这样,才能让她真正把他今天说的话当作正事考虑。
老爸走的时候,林小佳还沉浸在自己的世界里。当初自己坚持与林晚分开,爸爸劝过自己。他说林晚是个值得托付的人,还打算让她同去,在那边进修自己喜欢的专业。可是她只认自己的道理,坚持自己的选择。
事实证明,老爸是对的,自己是错的。林晚没走多久,她就意识到了自己的错误,是她自己在感情的分叉口,选错了路。
而现在,重新面对抉择,她是选择在爸爸安排的道路一帆风顺的走下去,还是同样坚持自己呢?林小佳害怕了。由于自己的一意孤行她已经错过了林晚,是否还有勇气再坚持一次自我?
她拿起老爸留下的名片,上面印着他们为自己选择的路。是一家不错的机关单位,工作体面轻松,人际关系简单,最适合她这样的女孩子不过了。
最终,林小佳还是选择遵从父母的意思。哪怕只是试试也好,如果真的做不来,那便可以心无旁骛的选择自己的道路。到时再有什么荆棘坎坷,那她也只会义无反顾。
虽说自己在机关大院环境里长大,身边接触的也都是政府机关工作的人,可是去这种机关单位,她还是头一次。
林小佳翻遍衣柜找出一套正式点的套装,可是穿到身上,总感觉不太自然。再三确认没有问题之后,她拿出名片,去往上面的地址。
林小佳从没和任何单位打过交道,更不知道里面的办事流程。她没有经过预约就这样冒冒失失的来了,正赶上单位开集体会议。空荡荡的办公大楼里,除了值班室有位值班的同志,其他人都在会议室。一道道深色的实木门紧闭,整个走廊冷冷清清,走在上面能听到鞋跟碰撞地面的回声。相较于盛禾集团办公区内的热火朝天,这里简直像是冰窖。
这样的环境,林小佳很不习惯。她询问了值班的同志会议大概结束的时间,考虑着要不要等下去,还是改日再来拜访。正当犹豫不绝,她的电话响起,热情奔放的铃声在这样清净的环境中显得格格不入。
来电是个陌生号码。自从上了广播节目,这样的电话一天少说也得接到两三个。
“喂,你好,请问哪位?”她离开接待室,跑到楼梯口接电话。
“我是孟昭辉。蔡立安先生今天会来本市,你有时间吗?”
林小佳没想到是孟昭辉的电话,不过重点不在这。“蔡先生要来本市?你的意思是我可以见到他?”
“中午我会与先生一起吃饭,如果有时间的话,可以给你们介绍。”
这样天大的机会,没有时间,创造时间也要去。林小佳掩饰不住自己欢喜的心情,隔着电话对孟昭辉表达着千恩万谢。孟昭辉交代了时间地点,提醒她千万不要迟到。蔡先生是个很讲究时间观念的人。
她激动的忘记了身在何处,得意忘形的在楼梯口蹦了起来。高跟鞋踏在大理石地面上发出很大的声响,惊动了值班室的同志。林小佳再三表示歉意,看了眼时间,顾不得自己的形象飞奔离去。
能见蔡先生这样的大事比任何事情都要重要。工作什么的,统统让他们见鬼去吧!
自从司机师傅生病后,孟昭辉便一直自己开车,他特意抽出半上午的时间去接师傅。当年他与钟昱、方糖一起师从蔡先生,如今已经两年未见了。师傅已经满鬓斑白,脸上的皱纹更深了,但精神依然矍铄,声如洪钟。
蔡先生对于自己的得意门生厚爱有加。此次他本是要去临市参加一年一度的烹饪协会工作会议,结果接到了爱徒的邀请,便提前一天来到本地。对于孟昭辉,他一直感到可惜,如果不做商人,他在厨艺上的成就不会比现在差。
林小佳早早的来到了约定地点。这是盛禾集团的一家高级会所,平时只接待一些盛禾贵宾和名流权贵,并不对外开放。没等几分钟,孟昭辉和蔡先生便来到了。
林小佳第一次看到蔡先生真人,比电视上更加有范,也更加和蔼可亲,就像一位普通的老者,丝毫没有名厨大家的架子。
孟昭辉为两人做介绍,原来他是蔡先生的徒弟,怪不得《盛食华年》能邀请到蔡先生题写。看来方糖说的是对的,他的确是地地道道的内行人。知道孟昭辉的这一身份,林小佳不自觉的为之前的行径感到脸红,真是丢人丢到家了。
“这就是小佳吧,我看了你策划的食记,不错啊,小姑娘。”蔡先生没想到林小佳只是个小姑娘,比当时的钟昱和方糖随他学习时还要小,真是后生可畏。
被美食界泰斗这么一夸,林小佳有些不好意思的看看孟昭辉,“蔡先生过奖了,这都是孟总的功劳。”
孟昭辉还未见过林小佳像现在这样局促,他只好尝试做他最不擅长的事,调动气氛。他让服务员呈上自己事先做好的菜品,请师傅品尝。
这是一道最普通不过的白菜,也是跟随师傅学习时被要求做的第一道菜。师傅说,能把最普通的菜变得不普通,是成为厨师的基本要求。他清楚的记得,当时他们三人,同样的食材,两天的时间。方糖借用现代化工具,在短时间内将白菜发酵成了类似于泡菜的口感。自己将白菜绞碎榨汁,取白菜汁吊汤。而钟昱,两天之后仍然没有想出怎样把白菜做的不一般,干脆灰着一张脸抱了一整棵白菜来。
蔡先生仔细的品尝着爱徒的出品,不住的点头称赞。林小佳更是感到惊艳。白菜本味寡淡,适用的做法无非就那几种,冰镇的做法,她还是头一次见。
研究白菜的做法已经成了孟昭辉挑战自己一项内容,这次专门请师傅来,一定要向他展示一下自己的成绩。这道菜选取厚度适中的白菜下部,先用高汤泡至其入味,然后经过脱水增加其韧度,最后借用日料生鱼片的方式,一片一片码放在泉水冻成的冰上,入口清甜,有海蜇的口感。
这道白菜勾起了蔡先生的回忆:“小佳啊,你知道为什么昭辉会用白菜来招待自己的师傅吗?”
林小佳摇头,她当然不知道这其中的奥秘,但她这里面肯定有故事,能把白菜做成这样,费得功夫要比普通菜品多得多。
蔡先生像是谈论一则有趣的轶事一样,把当年他出的难题和收到的答案原原本本讲了一遍。林小佳认真的听,收获了不少信息。原来孟昭辉,方糖还有钟家大小姐都曾将跟随过蔡先生学习。
“你知道我为什么三人都给了通过吗?”蔡先生向小佳卖关子。
林小佳猜不到。钟小姐只抱了一颗白菜上去,怎么也会通过呢?她疑惑的看着孟昭辉,向他求教。而孟昭辉却无回应,像是在想着别的事情。
“因为钟昱那天的白菜啊,选的很好,又脆又甜,就算不经过任何烹饪,也是难得的美味。”
这个故事蔡先生已经讲了无数遍,每一次揭晓谜底,他都会乐的哈哈大笑。答案确实出乎林小佳意料,也跟着蔡先生笑着。而孟昭辉,夹了一片自己精心制作的白菜,咽入口中。
午餐进行的很愉快。林小佳顺利勾搭上了美食界泰斗,并且得到了这个乐呵呵的可爱老头的喜欢。她明白蔡先生这次会来本市是孟昭辉特意邀请的。本以为那日宴会上他说介绍人脉的事只是客套,没想到他有放在心上。
看到蔡先生和孟昭辉谈论起美食时那种超然忘我的境界,她真的很羡慕。只是自己今后可能会离这些越来越远了。一想到这些,想到爸爸的反对,想到新单位的冰冷,便觉得难过。
不过她还是万分感谢了孟昭辉,能够给她这样的机会来接触自己的偶像。他这个人看上去酷酷的,但是对待对待美食很有激情。如果他能改变一下工作上的态度,说不定能和他成为朋友。
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