??吃过晚饭，吴小妹想着要拍好这个小少爷的马屁，于是自己动手用黄芥末汤汁混合醋、糖水、酱油、姜蒜末（汁）、芝麻等调和了一小碗的新调料搅拌凉皮，再撒上黄黄的蛋饼丝儿、红红的胡萝卜丝、绿绿的黄瓜丝和白黄色的面筋块，一碗色泽诱人、颜色分明、香气扑鼻的酸辣味儿的凉皮快速的做好了！大家都尝过后，觉得味道比上次的更赞，颜色比上次的更吸引人，所以决定去王家就用这种口味这种拌料的凉皮。当然为了预防有人对辛辣口味不喜欢，吴小妹他们另外又调了壹份不辣的料汁做备用。
另外吴小妹又想到现代肉粽的横包包法，让人看着舒服又吃了过瘾，所以在目前这个只有三角粽的古代，如果有这个横包的四方粽子，相信也是一个新鲜的事物，肯定会吸引这小少爷。
不过为了不让家人起疑，吴小妹只好把自己再次恢复到六岁的小孩心里，故意淘气的用芦苇叶笨手笨脚的包了一个白米的横包四角粽。她在现代就没包过几次，每次包的粽子不管三角也好四角也好，都是被嫌弃的那个，所以她包粽子不用装，自然本色去包，别人照样看不出来这是一个成人包的粽子！不过话说话来，尽管外形不好看，至少吴小妹自己亲手包过几次，所以具体的包法程序她都知道，这样就方便她教人，是吧！
这不，她包出来的粽子不好看，她就撒娇让陈氏按照她的方式包一个出来，陈氏包出来，这手劲、这边角、这形状肯定是个杠杠的啊，跟吴才兴他们以往看过的三角粽一对比，明显这个让人觉得吃起来过瘾啊！而且吴小妹背地里教吴中明跟大家说，因为肉粽其实就是以前的粽子夹了肉而已，没什么技术水平，比较容易被人模仿，为了以后跟其他家的有所区别，我们家以后就用新的四角形状。大家七嘴八舌一讨论，觉得也是，所以也决定今天到王家就用这四角粽包肉粽。
第二天丑时刚过，吴才兴夫妻俩就起来了，俩人把前个晚上沉淀好的面浆慢慢蒸成一张一张的凉皮，因有着上次的经验，这次俩人摊面浆的时候，都相对比较平整薄了些许，所以蒸好揭起来的时候，也比以前的透亮晶莹。陈氏切了五张做自家人的早餐，码好后□□弹弹的堆在碗里，让人食欲大动。
看了看天色尚早，夫妻俩把几个小孩叫醒起来吃早饭，随后一起把切好的蛋饼丝、黄瓜丝、胡萝卜丝和面筋块都打包是收拾好，跟凉皮、汤汁一起放进背篓里，整齐码好。然后又单独把浸泡好的糯米用布袋装好，连同修剪泡好的芦苇叶放到另一个背篓。
陈氏让大萍收拾厨房，自己带着吴中明和吴小妹回屋换衣服去了，这王家毕竟是大户人家，虽然今天她们是被叫去做事的，但是好歹也要让自己打扮的清爽干净点，怎么也不能在人家面前失了面子，是吧！
等到一家人都准备妥当，王家的来接人的马车也到了。说是马车，比昨天的简陋不少，跟村里的牛车差不多，无非就是牛换成了马，应该是王家家里运送杂物东西的“货运车”。
吴小妹出门就看到这个“马车”，心里是相当的不爽，对王家这种“狗眼看人低”的作法很是不屑，无奈现在人家财大气粗，吴家一介贫农那有说话拿乔的份！何况，陈氏他们对这个区别待遇压根就是没有异议，在她们看来，估计能坐这种马车已经是很好的待遇了。
陈氏带着吴中明和忿忿不平的吴小妹上了板车，坐好后，吴才兴把早上装好的两个背篓地上了车里，放好。随后，那小厮就扬起马鞭策马离去。
到了王家，钱妈妈早在后院角门处正东张西望的焦急等待中，一看陈氏她们到了，也顾不得摆架子，就催她们赶紧先去厨房，把那凉皮先弄好。
陈氏和吴中明赶紧一人一个背篓疾步到了厨房，从背篓里把各种材料拿出，调了二份微辣五份不辣的凉皮，紧赶慢赶的让钱妈妈端去給大夫人那边；随后又切好王家一大早就买回来的五花肉，跟管厨房的大娘要来调料，腌制完毕等入味，娘仨终于可以稍微歇口气休息下。结果一停下活，才发现整个厨房里的下人都在盯着她们仨看呢。王家厨房里向来是不随便让外人进来了，今天因为上面发话有人要来包粽子，所以她们几个也没当回事。结果看着这娘仨从进门到现在一直没停过，拿材料，拌调料，装盘、切肉……三人分工合作很是默契，随后出来的这个吃食竟然是她们都没见过的，莫名的她们觉得她们的位置受到了某种挑战！所以马上吴小妹就感受到了一道又一道不友好的目光盯在她的身上，作为已经活了30多岁的“中年”萝莉，她当然知道这是怎么回事！不过她也懒得去理这些，反正过了今天以后又不打交道～！
过了大概半来个时辰，陈氏觉得肉差不多也腌制入味了，跟管事厨娘借了米萝，找了个相对角落的位置，把那包浸好的糯米倒在米萝上，又让吴中明拿出芦苇叶和粽绳，开始包肉粽了。一个又一个的漂亮四角粽从陈氏手里出来，本来这点糯米包不了几个横包的四角粽，不过因为是人家小少爷要吃，所以刚才吴小妹让陈氏切肉的时候就切大块条的，比他们自己卖的足足大了一倍，这样一来，两斤多糯米倒也包了10来个，吴小妹就四个一串，做了三串。
娘仨事情一做完，陈氏就让兄妹俩收拾带来的东西，她自己则把这三串肉粽拿给王家厨房管事，让告诉她稍微比三角粽要煮的久点，其他一样就行。
随后，她们就在厨房等钱妈妈的消息。
终于，在钱妈妈离开大概一个多时辰后，她又出现了。
看到等在门边上的陈氏三人，就淡淡的说了声：“这次的凉皮小少爷觉得比昨天的好吃，所以就都留下来了。肉粽蒸好后，会尝过味道再决定是否要留下。其他没什么事了，你们先走吧。”
“那钱妈妈这肉粽如果要了，那钱我们什么时候可以来拿？！”吴小妹不怕死的问了一句，吓得身边的陈氏赶紧赔笑对钱妈妈说：“钱妈妈，钱没关系，小少爷喜欢吃我家的吃食高兴还来不及，就当我们一番心意送给小少爷了。”
“娘，那可不行，这次糯米、面粉都是借的，家里那有钱去买啊！只有把这钱拿了才能去还债啊！”吴小妹才不管她那吓得脸刷白的娘亲，无亲无故的凭啥白吃不给钱？！
“行了，行了，我们王家可不会欺负人，该给你们的都会给的！”钱妈妈一脸嫌弃的又低低念了句“没见识的乡下人！”吴小妹明显感到抓着自己右手的吴中明手指紧紧握了下。
但是现在不是跟人争辩的时候，也不适合争辩，等以后他们有钱了有权了，这类人又怎敢看轻她们呢？！所以首要目的：沉住气、忍住声，挣大钱！
吴小妹一面在心里默默叨念剥削阶级，就知道压榨劳动人民诅咒他们，一面脸色不变的拉着吴中明和陈氏一起出了王家。
出来门口，吴小妹就跟陈氏说想去杂货铺看看，不知他们有没有进做凉皮用的那中平底的铜盘子。陈氏想着反正已经来了里山村，去看看就看看吧，万一价格不贵那就买一个，今天做凉皮的时候，她也觉得如果有这么一个平底的盆子，那凉皮浆就好抹了，也好揭，速度就能快上很多呢。吴中明主动要求背那2个空篓子，跟在他娘和他妹妹身边，一蹦一跳的一起去了张胖子杂货铺。
三人拐到铺子区域的青石板大街上，随后又右转进了里弄，到了杂货铺门口。
这厢，张冬正在铺子外头满头大汗的帮他爹把从府城新进的货物一件一件的从马车上搬到铺子里，一转头，他就看到了上次让他印象深刻的扎着俩球球头的吴小妹！今天穿了上次来他家铺子的同一件衣服，身边她的哥哥也一样穿了上次的衣服，唯一的不同就是身边多了一个看起来很和善又有点相像的婶婶，张冬猜想应该是他们的娘亲。他赶紧堆上笑容，用衣服抹了抹稍脏的手，迎了上去。
“吴婶婶，您这次来要买什么？”
刚要跨进杂货铺的陈氏被旁边突然窜出声的张冬吓了一跳，定睛一看，发现这个男娃走路稍有点瘸，心里明白这大概就是张胖子的儿子张冬了，一脸眉清目秀白白净净的相貌长的甚是让人好感，陈氏心里叹气，人生不如意之事十之八九吧，只是可惜那腿啊……
“哦，小掌柜的，我们就想找一个平底的铜盆子，不知你们有没有的卖？？”陈氏诧异张冬竟然认得她，但是想到生意人是熟记人头的本事，觉得应该也就如此。
“平底的铜盆子？大概是一个什么摸样？是洗脸的脸盆吗？”张冬不太明白陈氏的问话，就重复确认了一边。
“不是，不是，比脸盆子再大个一半，然后比脸盆子再浅个一大半。”一边的吴小妹赶紧解释。
“这个……”张冬记忆中自己的铺子里是没有这个物件的，可以直接拒绝的。不过他本能的就是想跟吴小妹熟悉认识，所以他迟疑了一会然后跟陈氏说：“吴婶婶，铺子里东西较多，我也不太记得清楚。要不我带你们进去找找，你们看看有没有你们要的那个物件？”
“也行，那我们就进去找找看！”陈氏欣然应答。
(https://www.tbxsvv.cc/html/70/70630/3791043.html)
1秒记住官术网网：www.tbxsw.com.tbxsvv.cc.tbxsvv.cc