??核桃对一般人家是稀罕物，放在周家却不算什么，但胜在做法新鲜，大太太尝了两颗也觉得不错，便让儿媳妇分给了家里的小辈。
“太太若是喜欢，改天向她讨个方子，我们自家做来试试。”
“别，连你都尝不出的东西，想必是他们家传的方子。”
于大太太来说，再稀罕的东西她也没少见，就是一味吃食而已。可家中几个小辈却喜欢的不行，害得厨房没法子，试着做了几回。他们只能用红糖或是蜂蜜调味，没有一种能达到那种醇厚又澄清的甜度。
传到大太太耳里，只好唤了人再去林家。
“我们太太想问，上回您家送来的核桃，外头可有得卖。”
不过是挑起一个话头，问话的人心里也明白，这可不是外头买的东西。
林雨浓果然抿嘴一笑，“自家一点手艺，唤作琥珀核桃。正准备靠它做些小买卖，大太太若是喜欢，一会儿带些回去便是。”
这位婆子赶紧问价钱，却叫林雨浓给拦下了，直嘟了嘴做生气状，“一些个吃食罢了，哪有跟邻居算钱的道理。就算我们是做生意的人家，也没有算的这般清楚的。”
说着赶紧让人装了好几碟放入食盒，又让下人给大太太带个好。恕她有孝在身，无法亲去给她问安。
“琥珀核桃？好滋味也是好名字，她说要做生意，也对，我倒是忘了她家原本就是做生意的人家。”
大太太听了下人的回话，点点头，这就是了。难怪会送别人没见过的东西，恐怕就是等着自己去问呢。
招了招手，“你再跑一趟，让掌柜的来一趟，我有事让他去办。”
庆城有半条街的铺面都是属于周家的，大多租了出去。只有大太太留下二间铺子，做了些生意说是打发时间。
这其中一间卖的就是吃食，糕点师傅是她从江南请的，在庆城专做有钱人的生意，口碑极好。
这也是林雨浓特意打听过的，想搭上她的顺风车。不然这个时代，没有保存的技术，又是夏天，无法久放。
最重要的是，琥珀核桃从食材上讲价格就高，如果不找准门路，那个大户人家会随便在不知名的地方买吃食呢，
周家好几天没动静，吓的她一度以为自己手艺不过关，又或是这种小食不适合大家的胃口。幸好幸好，一直到周家的人上门，她这颗悬了好几天的心，才放了下去。
周家的掌柜来的很快，林雨浓也有所准备，让他稍候片刻，亲自端了一盘琥珀核桃让他试吃。
做糕点生意的掌柜，不仅眼光这舌头也很毒辣。一下就品出不同来，直接问她这核桃外裹着的是什么，卖不卖。
林雨浓希望留个后手，摇头笑道：“这个就是家传的秘方了，说穿了，不过是几样东西按比例调配了一下。”
掌柜明白她不愿出让秘方，也不强求。便直接向她订了货，让她每天派人往他铺子里送。
“怎么，可是有困难？”
掌柜看她似有为难的表情，开口问道。
林雨浓说的便是这道小食的缺点，不易存放，如果摆在糕点铺子里卖不掉，就糟蹋了。
“那姑娘意下如何？”
掌柜的此时再看不出来就是傻子了，分明这家姑娘已经有了主意。
果不其然，林雨浓转了转眼珠子，腼腆的一笑。
“我愿意免费送二十包，由掌柜送给铺子里的常客试吃。跟他们解释清楚，这东西不容易做，又不容易保存，需要提前预定。反正他们都有跑腿的下人，也不费事。您一早派人过来，我这边做好了让他带回去便是。”
只需要一匹马，这生意便可做得。
“至于价钱，由掌柜您说了算，不管卖了多少，算作我七你三，如何。”
核桃本身的价格就不低，再加上秘制的糖浆，他们占的七成是包括了成本的，掌柜这么一算，也点了头。
不过有些不放心的加了一句，“这东西价格不低，如果定货的人太少，这马匹每天来回就太不划算了。”
“如果卖的不好，您可以随时停了这门生意。”
林雨浓知道他们和周家其实谈不上交情，能说得上话，还是和夏行简来住过几天，病情真的减轻了有关。
当然不可能靠这么点关系，就硬要人家做亏本的生意。
掌柜的一听也十分满意，他最害怕的就是那些仗着认识东家，和东家有点交情的人家。跟他们打起交道来，就象豆腐掉进炉灰里，吹也不是拍也不是，全是来难为人的。
这小姑娘倒自觉的很，加上在吃食一途上，新鲜玩意一向受欢迎，至于这热度能持续多久，就不见得了。所以他才会加上一句，意思就是热度退了，他们也会跟着退。
二十包琥珀核桃送出去，倒是启发了掌柜，把自家的新品也都混装在一起，每家送去满满一个食盒。
很快就有人上门，琥珀核桃最大的好处是酥脆不费牙，老人孩子都可以吃。另一个好处便是甜，甜的醇厚地道又不带一丝杂质。
在这个说到甜食便只有蜂蜜和红糖的世界，独特的甜味对爱吃甜食的人来说，几乎有着致命的吸引力。
以至于林雨浓第二天看到数量，自己都吓了一跳。
赶紧招呼青叶到小厨房里帮忙，一个负责炸，一个负责熬制糖浆，香草负责装盒。饶是这样还是手忙脚乱，大半个时辰才忙完。
看着来人心急火燎的将食盒绑到马背上，快马加鞭往城里赶，这才发现自己的后背几乎整个都湿透了。
喻氏唤女儿到屋里，看她满头是汗，赶紧吩咐人去打水给她擦身换衣。
“你这孩子，是缺了你的吃还是缺了你的穿，练练字学学女红才是正经该做的。这生意如此辛苦，不做也罢。”
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