官术网 > 科幻灵异 > 尚书十二章 > 第三回:木莲竹屋

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    溪水和春雷在木莲竹屋中聊着关于《尚书十二章》的故事,木莲生在阁楼中还在准备酒菜。这时寒小生背着个竹筐从外面走了进来,手里还提着好几条大鱼。笑呵呵的说两位哥哥今天就吃这条鲤鱼如何,说话间把左手高高抬起两条红尾鲤鱼在手中晃悠晃悠,两条红尾鲤鱼左右乱摆,寒小生笑着说还是新鲜活的,溪水和春雷看看寒小生手中晃悠的两条红尾鲤鱼。春雷说到没想到寒小生抓鱼的速度如此的快,寒小生说道要说别的我不敢说,要说抓鱼我寒小生绝对第一。木莲生这时把头探出窗外说到寒小生真能吹牛,还是把鱼拿来我给它炖了。寒小生说道要说别的我寒小生不敢和你木莲生比,要说做鱼还得说我寒小生,今天我寒小生就给诸位做个“荷叶鲤鱼”和鱼鳞羹两道拿手的菜,春雷笑道看来今天能够吃到寒小生亲手做的鱼也是难得之事太难得了甚好甚好哈、哈、哈,,,,

    木莲生和寒小生两位在阁楼中各自献露各自的手艺,寒小生告诉木莲生今天他拿的鱼比较多今天吃一尾鲤鱼就够了,剩下的让木莲生放在水缸里养着等明天开店的时候用,木莲生听后十分高兴,把着剩下的鱼放到竹篮中提着竹篮到阁楼后面放到荷花池中足有六条之多,条条都是红尾鲤鱼的。

    木莲生离开荷花池又向前走到竹林中蹲下身子扒开地上的尘土,用随身携带的铁铲在地上挖掘,不长时间拿出两坛子好酒后去掉上面的泥土,装入竹篮中,随后填埋地上的坑土,返回到阁楼之内。

    在阁楼的二楼天台雅阁中有一木桌四人围桌,酒菜摆满,正中摆放的正是寒小生的“荷叶鲤鱼”寒小生用刀划开荷叶,鲤鱼的鲜香之气散发开来,闻之有荷叶的清香,寒小生把是先调配好的汤汁浇在其上,瞬间又有米酒的醇香混在其中,寒小生让众人品尝点评。

    春雷兄很迫切的拿起筷子夹了一块鱼肉放入口中品尝,良久后大加赞赏,其味有米酒的醇香,荷叶的香气渗入鱼肉之内,入口劲道,有弹牙之感,如糯如蜜,呼气中带有酒香,

    春雷兄连连称道,寒小生烹制的鱼真是一绝。

    木莲生听后拿起筷子夹了一块鱼肉放入口中品尝,笑着说道小生哥哥这鱼是咋做出来的呀,寒小生听完马上浑身打个冷战,说道太肉麻了。春雷兄说道寒小生你还是告诉他吧,否则这人能够粘死人,我身上现在起鸡皮疙瘩了。溪水说道在不告诉他今天晚上就甭想睡觉了。

    寒小生站起身来拍拍xiōng部骄傲的笑道说,两位哥哥要说这“荷叶鲤鱼”呀那可是我的最爱,我要是告诉他木莲生,他木莲生在坊间上在给传出去,俺寒小生不就亏大发了,明明是我寒小生的“荷叶鲤鱼”我告诉他木莲生后没过几天就的变成他木莲生的“荷叶鲤鱼”了。木莲生一听生气的说道好你个寒小生不就是会做“荷叶鲤鱼”吗?有啥可以炫耀的我木莲生瞧得起才问你的不告诉就不告诉,以后有好酒也不给你喝说着打开摆在桌子上的一坛酒,酒坛的酒封口一起开瞬间整个二楼天台雅阁中顿时酒香四溢,其味甘醇有竹叶得芳香叫人魂牵梦绕的感觉,春雷兄闻得酒香兴起立马把手中的酒杯递上说道莲生贤弟快快倒酒,闻酒香最少已有百年以上,木莲生手捧酒坛给春雷兄的酒杯刚刚斟上好酒,春雷兄接过酒杯端在手中在鼻子前闻了许久陶醉其中,良久后慢慢放入口中细细品来,闭目陶醉其中,又让木莲生连续斟上两杯酒后方稳定心神,站起身来走到窗前仰望星空,赋诗说道,

    紫叶青坛香四海,

    魂牵梦绕入梦来。

    愿与贤君酿美酒,

    不换瑶池酒中仙。

    寒小生笑道春雷大哥好雅兴今天在西霞山西子湖畔赋诗一首,在木莲生的木莲竹屋又赋诗一首哥哥今天好雅致。春雷回到座位上坐好,说道我平生无大志愿,只对两样感兴趣其一尚武、其二喝酒尤其是好酒百喝不醉。木莲生手捧酒坛给春雷兄和溪水把酒到上唯独不给寒小生到酒。寒小生手拿酒杯凑近到木莲生面前说道哥哥我错了,我愿意告诉你“荷叶鲤鱼”是咋做的你就给我酒喝吧,木莲生眼前一亮说道你不是怕我把“荷叶鲤鱼”给传出去吗?你不是怕变成我的名字了吗?哼、哼、哼、、、寒小生笑道你让我喝酒“荷叶鲤鱼”就是你得了连名子和鱼全是你的,把手中的酒杯递上献殷勤。木莲生说道好吧先给你到一杯尝尝,寒小生接过酒杯双手捧到面前观看杯中之物,观其形态如茶如蜜之色,晃动杯中之酒糯蜜绸可挂杯,入口**悠长,舌尖有辛辣、甘甜如蜜,入喉似火,入胃暖身,周身血液沸腾经脉舒展好个舒服,回味中带有微苦略带果酸之气。寒小生连连称好难怪春雷大哥能够有如此雅兴,既然春雷大哥赋诗一首那我寒小生就把“荷叶鲤鱼”调制以及烹饪之道传授于你也算不亏本。寒小生打起精神开始讲解“荷叶鲤鱼”的调制以及烹饪之道来了。

    寒小生说道要做“荷叶鲤鱼”这鲤鱼不能太大,太大就不太好吃了,也就二斤左右的,其嘴黄色、其头大、其背鱼鳞黑色、其肚皮带有黄白色小叶鳞片、其周身鳞片如小叶樱花瓣大小,其尾色红。拨鳞开膛洗净用盐、糖、用酒腌制一个时辰。鱼腹藏陈皮、桂皮、山红果及山中刺梅花瓣酿制的花酱后用去年的荷叶包好用竹笼蒸制半个时辰拿出上桌扒开荷叶浇上鱼鳞羹就好了。寒小生又说道关键还是鱼鳞羹的好坏,鱼鳞羹是重要的环节,木莲生迫切的问道那鱼鳞羹如何制作的,寒小生又说道,鲤鱼拨鳞后用温开水洗净放入糯米酒中上竹笼蒸制半个时辰拿出,此时鱼鳞大半以化入酒中,用细网过滤。入铁锅烧开,加入刺梅花瓣酿制的花酱加盐、生姜丝,秘酱后起锅装入碗中,然后浇在鲤鱼身上即可。

    木莲生听完后很是羡慕,思索良久后双眉紧锁的说道其它全能办到,唯独刺梅花瓣酿制的花酱,无法办到,嗨、、、连连叹息,寒小生笑道刺梅花瓣酿制的花酱,我用竹筐刚刚拿来两坛就是送给你得,木莲生睁大双眼大喜,连忙给寒小生又到一杯酒笑道说小弟给你倒酒今天叫你喝个够。

    兄弟四人开怀畅饮,喜笑颜开,其间各自叙说以往的经历。吃完饭兄弟四人齐力残席撤下,木莲生又给端上各样水果供大家品尝,寒小生见天色很晚就告辞先回他的西霞山白鸽崖下的黑幕方舟了,大家都知道寒小生和黑幕方舟是不分开的,也不挽留随他去吧。木莲生在木莲竹屋中分别给两位哥哥准备了房间休息。

    深夜星空璀璨,三人在天台雅阁的屋顶,躺在琉璃上,仰望天空看着点点的繁星想着各自的心事。突然之间天空中出现道道星光由西向东划过夜空,木莲生大叫流星雨,甚是感慨很多年没看到了流星雨了,木莲生站起身来仰望星空大声的说我又看见流星雨了,随后木莲生双手合十默默的许愿,良久才睁开双眼,溪水忙问愿望是什麽,木莲生说道你不知道吗?看见流星雨许愿是不能说的说了就不灵了,木莲生说道两位哥哥听好了现在我也念首诗给两位哥哥听,溪水说道好啊,看来木莲生今天要展示才华了,春雷兄笑道很好很好说来听听。木莲生说道。

    九域星辰月光明,

    七色流星划夜空。

    斑斓世界流星雨,

    点点星光绕夜空。

    溪水说道好诗不愧是方先生的学生,春雷兄说道甚好甚好。这时一道黑影在庭院中穿出瞬间跳上天台雅阁的屋顶后几个跳跃,跳上木莲生的肩膀安静的端坐喵喵的叫,木莲生用手轻轻的抚摸大黑猫的头说道老黑去那里了,好几天不回家太不象话了,大黑猫用舌头猛舔木莲生的脸,木莲生用手遮挡忙说献殷勤这是怕挨说了。

    春雷兄感觉酒劲上来了,说道莲生贤弟这酒劲渐浓,为兄就先行回房休息去了,众人感觉困倦也都各自回房休息**无话。

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