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杨小哥溜达了一圈,实在是没啥好买的。这里的吃食并没有什么特色。逛来逛去的还是那肉夹馍叫他惦记。
不晓得那家人,合计的咋样了。
要是做不出来一千个,做五百个也行。
他在兄弟们面前可是夸下了海口,说这肉夹馍如何如何的好吃。加上他的口才向来不错,说得兄弟们口水直流,直嚷嚷着等着吃他买回来的肉夹馍。
倒不是说他们兄弟也有多眼皮子浅,实在是路上没有旁的吃的,总是扛着干粮喝着水,实在是苦得不行。要是有这肉夹馍在路上吃,好歹是有肉,兄弟们也能打打牙祭,这路途上就能好受不少。
这要是这家不接他这单生意,回去了,他还不得被兄弟们给活死了。
他这罪过可就大了,他这是把肉给变没了。
杨小哥这心里真是没啥底气。晃晃悠悠的就往铺子那走。
还没走到跟前,就又有闻到股香味儿。仔细一看,这香味还是从那家来的。
不晓得这又是啥吃食?
“婶子,你们可是合计好了?”杨小哥虽然说的话,可这一个劲儿的往菜板子上看。
切的一片片的像是肉,香的厉害。那颜色有点深,但是闪着油光,叫人好想咬上一口。
等着肉夹馍的生意谈好了,就问问这是啥吃食?
“婶子,你家合计的怎么样了?我这单生意,你们接吗?”杨小哥说话的时候,有点儿紧张。
这肉夹馍,他是真觉得不错,想多买一些给兄弟们在路上上,好打打牙祭。
这样买不成了,定会好生的失望。
“杨小哥,你放心,你这单生意,我们家接了。你这一千个肉夹馍,后天早上,定是能做好。”王巧娘说道。一千个肉夹馍,可是四五两银子,想想这心里都美得够呛。
杨小哥一听,这家把生意接下了,更是高兴的不行,忙在袖子里拿出三两银子,“婶子,这是定金。您先收好了。余下的,后天早上我来取肉夹馍,在结算。我也不叫婶子家白白挨这累,你家卖一个肉夹馍五文钱,我给七文钱一个。”杨小哥说的爽快,这多出的两文钱,他是出的得起。只要叫兄弟们吃的好,比啥都强。
这平白多了两分钱,王巧娘自然是高兴的。别看这两文钱少,一千个两文钱,可就是二两银子了。
能多赚钱,她比谁都乐呵。但是这家里头,往后用钱的地方,越来越多了。
旁的先不说,就是张罗罗根和夏秋的婚事,就得用上不少的银钱。这婚事,她是说啥也不能亏待了夏秋。
“那可就多谢杨小哥了。这肉夹馍指正做的量足足的,不叫你白花这两文钱。”王巧娘笑的脸上多出了好几道褶子。
这是肉夹馍的买卖就这么谈好了。
王巧娘就开始琢磨,咋向这杨小哥卖她家这卤肉。
没等王巧娘想好咋开口,杨小哥就指着菜板上的卤肉问道:“婶子,你家这是啥吃食?这个可是卖的?闻着可是真香。”
这话可是正合了王巧娘的心思。
“这是我家里做的猪肉,叫卤肉。吃着可香了。”王巧娘说道。觉得自个这话好像说的不大对,可又想不出来,说啥更好些。
夏秋在一旁瞧着,这大娘的热络劲,是真想赚这笔钱。
杨小哥有些尴尬的嗯了一声。闻着是很想,可吃着香不香,他就不晓得了。
“杨小哥,要是不嫌弃的话,就吃一块,尝尝,看合不合口。这也是我家要卖的卤肉,今个忙乎的厉害,把它都给忘了。”夏秋说着,就拿了一副干净的筷子放到菜板上。
王巧娘一看夏秋这样,就觉得还是夏秋的主意好。看看她这笨脑瓜子就想不到叫人尝尝。她光说啥用没有,还是这人自己吃了算数。
“对对,杨小哥,你尝一块。就当帮着婶子试口味了。”王巧娘热络的催着杨小哥拿筷子。
杨小哥本就想吃,也没多推辞,要是吃好了,他就顺手多买点。
“婶子,那我就不客气了。这卤肉瞧着是真馋人。”杨小哥说着就拿起筷子夹了一块卤肉,放到嘴里,细细的嚼着。
很是筋道,还有点咸滋味。用来下酒是正好。
王巧娘紧张的手心里都冒汗了,这要是也卖出去了,可就又是一笔银子了。她记得夏秋说过,这卤肉做起来很是讲究,得用不少的料。要是卖的话,可得比猪肉贵上一半。
她记得这集市上的猪肉,可是三十文钱一斤。
那这卤肉岂不是得六十文一斤?
看杨小哥买肉夹馍的架势,这要买卤肉的话,还不得买半个猪啊!
王巧娘是越想越激动,就恨不得立马就抓着那杨小哥,问他要是不是?
实在是王巧娘的心思都写在了脸上,夏秋以下就瞧出来了。悄悄的拉了一下王巧娘的手,她是真有点怕王巧娘一个激动,做出点啥失礼的事来。
她对自己的卤肉有信心。这杨小哥既然是要走远道的,这卤肉可是顶顶好的吃食。
就着干粮吃那是极其不错的。
而且这杨小哥不差钱,一定会买的。
杨小哥也吃完了那一块卤肉,强忍着没去再夹一块。这卤肉的确好吃。甚至比那肉夹馍更叫他喜欢。
这要是有个三四斤,在备上一壶好酒,三五个人吃着,聊着,想想都不错。
“婶子,你家这卤肉是猪肉?”他细嚼了一会,吃着有点像猪肉,可那口感又不大像。
那咬头倒是有点像牛肉……可这杀牛可是犯法的……
“杨小哥,放心。是猪肉做的。”王巧娘说道,她晓得这杨小哥想啥。她头一回吃这卤肉时,也没吃出来是猪肉。
杨小哥呵呵一笑,是他想多了。一般人哪里敢杀牛啊!
这定是这家有了啥法子,把这猪肉做的有嚼头了。
“婶子,你这卤肉咋卖的?明个早上的话,能做出多少斤来?”杨小哥是打定了主意,这卤肉必须得买。反正大管家把采购吃食这事都交给了他,他能做这个主。
真到杨小哥问价的时候,王巧娘这心里又犯上了嘀咕,这六十文一斤,是不是贵了些?万一说贵了,人家不买咋整?
瞅了下一旁的夏秋,这事还是叫她来拿主意吧!反正以后这买卖也是他们小两口做。
“不瞒小哥说,我家这卤肉是我这儿媳妇的手艺。用了不少的香料和功夫。这价码,还得她自个定。你看?”王巧娘说道。
杨小哥没想到这好吃的卤肉竟然是这个不声不响的小媳妇做出来的。真真是好手艺。
“这不是啥事。这卤肉做的好吃,又是独一份的。想必是花了不少的心思。大嫂子,还劳烦给我个准价。我好琢磨下买多少合适。”杨小哥说话客气上了几分。他们杨家的规矩,像来是对手艺人很客气。因为他们祖上就是养马发家,带着全族的人,把产业做到现在这般大。
“这猪肉市价是三十文一斤,我这卤肉得六十文一斤。要不然怕是得赔本。”夏秋实话实说。这卤肉的配料里有一样是在药房里买回来的,很是不便宜。它一两就十分钱。
六十文一斤,倒是不大贵。能叫兄弟们路上吃上大块肉比啥都强。
“不贵,不贵。你这卤肉能不能做的在咸一点?不能的话,也没事。我需要六十斤。后天早上一起拿走。能做出来吗?”杨小哥稍微少说了一点。怕多了,做不出来。
“能做出来。咸一些也能做。”夏秋又想到一样可以吃食,吃起来容易,还易携带。
不管是做肉夹馍,还是卤肉都需要买不少的猪肉,那她就顺手再做做那样吃食……整好了,又能赚上一笔。
“那劳烦嫂子了。”杨小哥又掏出来二两银子,当了定金。
这一会的功夫,就进账了五两银子。
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