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夏秋等的就是这句话。她来这边不久,哪都没有去过,更是不知街上的吃食到底是个啥味道。她虽是打了主意,想做和吃食有关的买卖,可实在是不知,自个的手艺行不行……有了赵婶子的话,倒是安心了不少。
“婶子,可别夸我。我这肉夹馍做的真行?婶子是晓得我家的情形,花一个大钱少一个大钱的。我这正琢磨着,咋赚点银钱,贴补家用呢!这肉夹馍要是行,我可就真出去卖了。”夏秋说道。
立夏是晓得罗根家里的情形,夏秋有这个心思也在情理之中。因存着和夏秋交好的心思,立夏想了想便说道:“小秋,你这肉夹馍做的美味。拿出去卖,定是能卖出去。可就一样,这肉夹馍用的烧饼许是不贵,可这猪肉却要贵上一些。一个肉夹馍做出来,你卖的价许是要高……价高,就难卖了!除非你直接把这肉夹馍的方子卖了……我也没有在外头做过买卖,不晓得说的对与不对。小秋,你听听就是,琢磨一下,可是这个理?”
立夏说的当然在里,这猪肉指正是要贵上一些,这做出来的肉夹馍成本就高了,卖的价格估计会比其他的吃食贵上一些。想必这里的人还没到衣食无忧的地步,买贵的吃食,不大可能。
“婶子说得在理,是我想少了。这卖肉夹馍的事,我在琢磨琢磨。”夏秋想着不能用纯猪肉,那就用别的肉代替一下。
等今个回去的时候,叫罗根带她在街上逛逛,好叫她瞧瞧这里的物价。
她就不信,她找不见生钱的法子!
赵三刀在一旁听了几句,罗根家里头确实是紧的厉害。这罗根有了小媳妇,日后也不好再叫他跟着走镖了,万一出了啥事,扔下一家老小的可就不好了。
“侄媳妇,你看我这想和你做个买卖,你听听,看做不做得来。你那做出来的肉夹馍,能不能供给我们镖局?这镖局里的镖师出镖,有时会走到那前不着村后不着店的地方,吃口热乎饭都难。要是有你这肉夹馍,叫他们带上比带那噎嗓子的干粮强多了。你看这买卖,能做不能做?”赵三刀问道。少爷的身子好了,日后定会有一番大作为。这镖局的生意,起初就是少爷提的,想他走了之后,给跟着他的老人留个去处。眼下少爷身子骨好了,这镖局更是得做,还得做大。
镖局靠的就是镖师,拢住了镖师比啥个都强。
镖师吃的辛苦饭,但凡能叫他们过的舒坦些,都是好事。
这肉夹馍,他吃第一口就打了这主意。
供给镖局?这可是大好事。傻子才不答应呢!
要出远门带着吃,她得在细想想,这里可没有冰箱保鲜盒之类的玩意。长时间保存肉夹馍是个关键!
“赵叔,这是关照我们。这买卖给我们,我们就做。只一样,这肉夹馍要是带咱们吃的这种口味,顶多就能保存三天,还得天不热。天热的话,很快就会臭掉。”夏秋说道。不能进行塑封,这肉夹馍是带不了多远的。
她是接这个买卖,可这话得说明白。
她倒是想到了一个法子,就是不晓得人赵三刀他们同不同意用。
做买卖讲究的就是诚信和良好的沟通。啥话都说在前头,日后麻烦就会少很多。
“我晓得这肉夹馍带不多远。我就琢磨着给进场的用,总比吃干粮强。但我听侄媳妇的意思,这肉夹馍好像还有别的口味?都说道说道。”赵三刀准确的抓到了夏秋话里的其他意思。
他想买这肉夹馍一是想改善下镖师们的伙食,二呢也存了帮衬罗根的心思。
“赵叔这耳朵可真灵。这肉夹馍,咱们吃的这个是新鲜肉炒出来的。还能做那种腌肉的肉夹馍,要是腌肉的话,能放的时间就长了。两三个月是没啥事。赵叔,你看你想要哪种?”夏秋觉得腌肉的话,对于镖师们来说更实用一些。
赵三刀双手一拍巴掌,有腌肉的肉夹馍,可就太好了。
“侄媳妇,真真是个好的。这腌肉的,鲜肉的,我这都要了。咱这事就说定了。能忙活过这个饭口,叫上罗根咱拟个章程出来。”赵三刀高兴的说道。咸肉的肉夹馍,真是能琢磨!
反正对于他们镖局来说都是好事。
夏秋点头,这眼瞅着就要吃中饭了,她手头还有不少的肉夹馍没做。没多余的功夫谈买卖!这买卖的细节,多着呢!
整好了,长久的做下去,绝对是个进钱的营生。
“先整饭吃吧!我估摸着再有一会,大伙的活就干完了。我先出去瞅瞅。”赵三刀说完就出了厨房,走的时候,还叫夏秋多做了三个肉夹馍,他说是拿去给罗根吃的。
赵三刀一走,夏秋手上就忙乎开了。立夏和李荣都洗了手,要帮着整。夏秋示范了一下咋个割开烧饼,填多少的炒猪肉,不大难。很快俩人就都上手了,能有三炷香的功夫,两筐烧饼就变成了两筐肉夹馍。
在说赵三刀找见罗根时,手里就剩了一个肉夹馍,给了罗根,和他好一顿的夸奖夏秋,说罗根有福气云云的。弄的罗根一头的雾水,听了一会才晓得是咋回事。
他这小媳妇做出了个叫肉夹馍的新鲜吃食,还和赵叔这做成了买卖。
真真是个厉害的!这才一个上午,就找到了赚钱的法子。
厨房里头做好了肉夹馍,立夏就打发李荣去告诉他师傅一声,可以开饭了。
李荣得了话,就往他师傅那跑。
等李荣离了厨房,立夏和夏秋洗过手之后,一人一碗萝卜汤先喝上了。百十来号人的肉夹馍,再简单,做起来也是累的够呛。
立夏喝了一口萝卜汤之后,端着白瓷大碗,瞅了夏秋好几眼,她这有事想和夏秋说,但这话吧,实在是不好说,拉拉扯扯的叫她烦躁的厉害。
夏秋也发觉赵婶子瞅了她好几眼,像是有话说。
“婶子,有事?”夏秋问道。这想说不说的样子,她看着都别扭。
想来应是啥个难出口的话!可她和这赵婶子之间,不该有这话的吧!
立夏真是觉得这夏秋是个不错的,知情小意。要不是罗根的媳妇,她真想好好培养一番,日后也好接替她,照顾少爷。
“婶子确实有点事想说。不大好说出口,你要是不问这一句,我估摸我半天都说不出。婶子晓得,这话提的突了些。婶子不难为你,你要是觉得行就用,不行就不用,没什么旁的事。”立夏揪着擦手的帕子。在心里头把李荣和赵三刀一顿的数落,要不是为了他俩,她至于厚着脸皮强人所难吗?真真是她的克星。
听立夏把话说道这份上,夏秋打起了精神,看样还真是个会叫人为难的事。
“婶子有话说就是了。咱也不算啥外人。”
立夏叹了口气,都是她的命,“我方才听着你和你赵叔要做这肉夹馍的生意……挺不错的,日后镖师们能吃的好些……”立夏话到嘴边打了个转,说成了这话。顿了一下,又说道:“李荣那孩子,虽然叫我和你赵叔是师父师娘,但我们却把他当成儿子一样养大的……今个这事,我一时想不透,叫他受委屈了。他打小就是个心善的孩子,瞧见他亲爹和弟弟妹妹受罪,受不得搭把手也对……算了,我就直说了。你这不是做肉夹馍麽?得用烧饼,不是?你这烧饼要不是自个做的话,能买他家的烧饼麽?”
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