? 早在清源居筹备开张的时候,周围的人已经开始关注了。
毕竟他们开出的招工条件,很是让人心动。而且顾家的一系列举动,总会带来不一样的结果。
在开张的前几天,众人便收到了一份新奇的东西——传单。
因为条件有限,顾卿竹弄的这些传单只能从简。就是一张白纸,上面写着简单的内容。
上面写着,清源居不日开张,新店开张三天内,所有菜式一律八折,另外消费到一定数额,将会赠送一份点心。
尽管内容简单,但已经足够吸引客人,毕竟大家之前从来没接触过这样的“广告”。
就算不识字的群众,也从别人的口中得知了清源居的情况。
到清源居正式开张的时候,围观的群众很多。
有热闹瞧,大家当然不会错过。
爆竹噼里啪啦地响起来,吸引了大家的注意力。牌匾上的红布被揭下来,上面的三个大字引入众人眼中。
清源居正式开张!
门口左右各站着五个穿着统一的少年,最大不过二十,最小才十五六岁。
他们的造型相同,都是一身浅灰色的衣裳,衣衫整洁,头发被束在帽子里,露出干净的脸庞,脸上带着热情的笑容,朝气蓬勃,让人看着心里温暖。
如果多留意的话,会发现,他们统一露出的是八颗牙齿。
冲着“八折”,不少客人都进了里面。反正就试一下,如果不行的话,以后就不光顾了。
通常来说,开张第一天的食物都比较好吃。要是第一天都不下功夫了,以后可就更悬了。
进了里面,大家才发现,里面的摆设变了很多。若不是大家知道这里确实是以前的云来客栈,还真会以为自己走错地方了呢。
里面视野开阔,光线明亮。看得人心情跟着开朗起来。
之前来过这里的客人注意到,这里的墙面上多开了几扇窗,外面的阳光投了进来,带来了更多的光亮。
这样的细微改变,让一些人心里忍不住点头。
不说其他的,单这些的改变,已经很不错了。
以前的云来客栈一样大的面积,可里面看起来总是很阴暗,这样别人怎么有心情在这里消费久待呢?
小二把客人们引了进来,躬身问道:“您好。请问一共多少人?”
说了人数之后。小二把碗筷拿了上来。
那些精致的碗筷让人忍不住盯着细细看。这些东西好像比自家的好看多了!应该很贵吧?
用手拿起来,上面还残留着温热。
“这碗怎么是热的?”有人好奇。
“我们店里的碗筷都是经过高温消毒的,以保证卫生。”小二笑着回答道。
“消毒?这有毒吗?”
“不是有毒。若餐具混合在一起用的话,可能会带来一些卫生问题。经过消毒后。就不用担心这些问题了。”
原来是这样!
客人们纷纷点头。他们之前外出吃饭的时候,还真有点担心会遇到什么问题呢!只是他们之前只担心饭菜不干净,可没想到连餐具都要注意!
清源居的做法,让客人们放了心。能如此细致,其他的应该也会挺好的吧?
不一会,桌上又多了一个茶壶。
“这是我们新店开张,特意给客官们提供的花茶。”
“茶?花茶?”
“是的,这三天都是免费的。”也就是说,以后要喝可就要钱了。
斟了一杯茶。澄清微黄的茶水带着清香的味道。打开一看,里面是一些小花儿和一些红色的小粒。
“这是菊花?”
“是的,这是菊花枸杞茶,有明目清肝的功效。”
“真的?”有人有点小兴奋,“真的有那么好?”
“当然。我们店里的东西童叟无欺。”小二很肯定点头,又补充道:“不过,得坚持喝上一段时间才有效果,毕竟这不是药汤。但体虚之人不能多喝。”
听了小二这番话,不少客人恍然,眼中带上了赞赏。
这店确实和其他店不同,其他店可没有这样的东西。
“你们这里有什么吃的?你给我们介绍一下?”
“我们这里吃的可多了。”小二笑容满面,开动嘴皮子,“我们早点和午晚餐是不同的。现在是早上,我们这有粥点有包点有点心有甜品……粥有香菇鸡肉粥、瘦肉鸡蛋粥、枸杞猪杂粥……点心有烧卖、肠粉、饺子……甜品有绿豆汤、花生牛奶、双皮奶……”
小二噼里啪啦地说了一堆,把客人说得头晕脑胀,但同时嘴里的口水也有点泛滥的趋势。
他们在自己家里吃来吃去都是那么点东西,这里怎么就那么多品种呢?
“等等等等!”客人赶紧止住小二的推销,“哪些最好吃,你给我推荐一下?”
“这个……”小二又笑了,“其实你们可以自己看的。”
自己看?怎么看?
正当他们不解的时候,里面推出了一辆模样奇怪的……架子。这架子分了三层,最上面有个把柄,下面有四个轮子。
这是架子吗?
能够移动的架子让大家有点出神,但接着,上面摆放着的东西吸引了他们的注意力。
上面放着许多碟子和小锅,碟子里面是一些大家没有见过的东西,有些上面有着汤汁,还冒着热气。经过身边的时候,那香味真勾人!
这样的架子还不止一辆,足有三辆呢!每个架子上面的东西都不一样,但看起来同样让人流口水。
“这些是……”
“这是餐车。”
餐车在一张桌子旁停了下来,推车的伙计笑容满面问道:“客官您好,请问需要点什么?这里有白粥、香菇鸡粥……”
除了小二的介绍,车子旁边挂着一张纸,上面写着车上的食物种类,后面还有价钱。
大致看了一下,这些东西价钱都不贵,最便宜的是一文钱,最贵的也不过五文钱。
这个时候敢进这里来的人都不是困难的。这点钱还不会让他们为难。
再说了,偶尔放纵一次也不错,起码这些东西看起来味道很不错。
车子在大堂里来回转悠,在每张桌子旁都停了一会。
卖出了一份食物,伙计便在一张纸上盖一个章。
这样的事情让客人们看得一愣一愣的。
小二解释,这样便于记录他们的消费。
研究了一下上面的文字,客人们终于点头,确实是不错的做法!
虽然不会每个人都识字的,但有小二的帮忙,再加上自己认识的“一二三……”数字。倒也不抓瞎。
清源居这样的行事让客人们都忍不住赞叹。这些招数是谁 ...
想出来的?还真是好玩又有用!
有些人还感慨了。这里的小二素质还真高,竟然都识字!
他们哪里知道,这可都是经过培训的结果!
当初挑选伙计的时候,顾卿竹还专门挑一些有功底的伙计。之后培训的时候。他们还下了好大一番功夫呢!
不过,效果也是很显著的。起码在客人们看来,他们这里的层次都不同了。
感叹完这些新奇的东西之后,客人们开始品尝面前的美食。
食物刚入口,大家的眼睛便是一亮。
这些东西真好吃!
有些食物他们之前连见都没见过,更别说吃了。有些材料大家见过,但组合在一起,还真是稀奇!
这厨子是哪里来的,怎么就那么本事呢!平时大家根本不会碰的东西。竟然变得如此美味!
各类点心鲜甜美味,各种粥熬煮到米粒消融,入口即化,香甜可口……
吃了一样点心,大家意犹未尽。又忍不住再点一样。
一样接一样,餐车上的食物很快便少了大半!
不到两刻钟,不少人便吃撑了。
直到自己的肚子再也塞不下的时候,才有人回过神来。
看着满纸的印章和满桌子的碗碟,都愣住了。
这些……都是他们吃的?!
可是,闻着餐车上再次飘来的香味,哪怕肚子已经撑得受不了了,有人还是忍不住吞了吞口水。
接下来,有客人准备结账的时候,小二却端来了一碗绿色的东西。
“绿豆汤?”
“是的,这是我们店里送给各位客官的点心。”
免费送的啊!那可就太好了!
只是,下一刻,客人的脸色变了。
“这……这……?!”
看着客人震惊得说不出话来的样子,小二眼里的笑意差点藏不住,“客官,这是冰镇过的绿豆汤。”
“冰镇过的?!”
不怪他们吃惊,实在是这里的人第一次在夏日接触到这样清凉的东西!
“是的,现在是夏日,绿豆汤最消暑了。”小二还是笑眯眯的。
“……这怎么冰的?”
“抱歉,这是我们店的秘方,请恕我们不能告诉您。若是您有需要的话,中午下午我们店都另有冰冻食品出售。”
“……”
冰镇过的绿豆汤划入喉管,带来一丝丝的清凉,好像整个夏天的暑气都淡去了。
看着客人们露出如出一辙的震惊和喜悦,伙计们忍不住对视一眼,同样带着得意。
他们当初第一次知道店里有冰块的时候,反应可不比他们的小。
但是,这也证明了他们店的实力——哪家店能够弄出冰块来啊!
ps:
一天下来,天阴了好几次,但就是没有下雨……亲们,你们那里下大雨了么?
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