? “这倒是个麻烦事,要是能想办法让食物不腐烂就好了,用盐腌制虽然能保鲜,不过就毁坏了味道。”林浩也没什么好办法,将来他的鱼也要面临这个问题,只能卖到附近,唐娟说过,市场和饱和度,大批量的鱼进入市场,只能是降价处理,这样太亏钱了,可是远途运输是个大问题,成本在那摆着呢,他这鱼比唐娟家的鸡的问题还要麻烦。
“我倒是知道一种方法能让食物减缓腐烂的时间,可是这种东西我做不出来啊,食物腐烂主要是因为空气中无处不在的微生物和食物自身发生的化学反应,只要合适的温度,食物就会变质腐烂,最好的办法就是把食物进行包装,隔绝外面的空气进入,形成真空状态,然后冷藏,这样食物可以长久的保存,就跟咱们冬天腌制的酸菜一样,酸菜只有在冬天才能长久保存,到了夏天准发毛。”唐娟现在已经不在林浩面前隐藏她知道很多他不懂的事情了,反而开始引导林浩明白一些后世的科学知识,她毕竟是现代人,多年的教育使得她为人处世说话习惯都已经定型,最亲近的人早晚会发现她的异样,还不如什么事情都摆在明面上呢。
虽然不懂什么是微生物什么是化学反应,不过不妨碍林浩明白唐娟话里的意思,不过他毕竟没见过真空包装机,还是想* 想不到什么机器可以“什么样的东西能做到这一步,把里面的空气抽干?”
“你看。是这样,比如我家的扒鸡,装进一个袋子里。正常包装里面会有空气,如果把里面的空气吸出来,封口处压实,里面不就没有空气了吗,这样我家的扒鸡最起码可以保存一年,有这些时间,哪里送不到。而且还能保证扒鸡的味道,不过主要问题在这个包装袋上,它首先要不透气。才有进行包装,到时候想办法抽出空气,封口烫化压实,就可以做到密封的效果。所以我最发愁的是包装纸。”唐娟蹲在地上用柳条枝在地上画了一个示意图。后世的家用真空包装机她就有一台,这东西就算不研究出来,也可以想别的办法代替,最麻烦的反而是包装纸,现在可没有塑料袋让她去用。
“这么回事啊”林浩点点头,心里也在琢磨用什么纸包装才好。
“问题不难,可是不好解决,如果真的让咱们想到办法。那不仅是我家的鸡,就是你的鱼都可以运到很远的地方。那时候咱们才是真的挣钱了,多少都不愁销量,现在只能眼看着怀里抱着金母鸡,可它就是不下蛋啊。”唐娟苦笑,眉头紧皱一起。
“用油纸不行吗,你给我做的那件防水服外面就用的油纸,它应该可以吧。”林浩想了想说道。
“不行,油纸的特性是防水,隔绝空气的性能虽然比普通的纸张什么的要好一些,可是还是差强人意,做不到完全的密封。”唐娟摇头,她当初第一个想到的就是油纸,可惜不行啊。
“办法都是人想出来的,总会有办法的,你也别着急,我回头去县里转转,或许就能找到合适的密封材料,顺便去铁匠铺子问问那里的师傅,看看能不能做你说的这个密封的机子,他们总会有办法的。”林浩劝了一句,既然唐娟办法都想出来了,还差这实物吗,总能找到的。
唐娟只好央央点头,她也知道自己有些急迫了,家里的步子已经迈的很大了,现在就是有办法,他们也没有那个人力物力去实施,一步步来吧。
傍晚,唐守礼拿着一兜桃子来到唐守仁在县里的小院,站在大门面前,唐守礼面色有些阴沉,这个小院他来过,可他从来想过这个小院是大哥买下来的。
呵呵,他的好大哥瞒的真是紧啊,对爹娘都说是租的,既然这么有钱,为什么他被田家逼迫的时候,不拿出钱来帮他这个弟弟一把,让他被逼的卖田卖地才娶了方氏,还有后面的梁家兄弟来闹事,是爹借他的钱,这钱还要他慢慢还,大哥依旧没有说给他一文钱。
还是梁氏说的对,他这个大哥心里就没有他这个兄弟,巴不得把他踩在脚底下压的死死的,这样才能显出大哥的优秀孝顺,没有他在一旁落魄着,怎么能衬托出大哥的好。
哼,给他找个工作还是个卖力气活,大哥自己在扒鸡铺子里当老板,每天日进斗金,却看着他过的苦哈哈。
…………
唐守礼攥紧了拳头,脑子里全是大哥对他的不公,大哥没有把他当兄弟,那么就别怪他心狠了,攥到手里的才是自己的钱,他们是亲兄弟,他不介意帮着大哥花花。
大手揉了一把脸,抹掉脸上的阴沉,换上一副笑脸,伸手敲门。
“唐兴去开门。”往院子里摆饭的唐守仁喊儿子,又翻身回了厨房,锅里还炒着菜呢。店里的生意很快就忙完了,他收拾完卫生就回家了,早些回来帮着媳妇做做饭,媳妇的肚子大了,弯腰什么的都不方便,一岁年纪一岁人,比不得年轻的时候灵活了。
“哎,来了”唐兴从屋里跑出来去开门,看到门口站着的人赶紧叫道“二叔”
“唐兴一段时间没见,又长高了不少,不过这小脸上面还是没什么肉,读书别太累了,让你爹娘做给你做些好吃的。”唐守礼笑着摸摸唐兴的头,眼里闪过阴沉之色,大哥有一个儿子,大嫂肚子里没准又是个儿子,而他的儿子还不知道在哪呢。
“我每天吃的不少,可就是不长肉。”唐兴嘟嘟嘴,他也想长胖一些,可惜个子见长就是不长肉,一直是瘦瘦巴巴的,钱万喜都快有他两个胖了。
“二弟来了,快进来,你看看你,来了还带什么东西啊,家里就三个人,也吃不了什么,你留着钱还有媳妇孩子要养呢。”王氏挺着肚子走出来招呼唐守礼。
“应该的,家里不是有唐兴在吗,给孩子吃什么都不冤,今年的桃子不错,可甜了,现在花钱买,将来大哥家的果园结果了,咱也能吃上自家的水果了。”唐守礼笑道。
“那你就敞开了吃,快洗洗手吃饭了,媳妇,去屋里拿我藏得那坛老酒,这还是师爷给的呢,我一直舍不得喝,今个正好和二弟喝两杯。”这时唐守仁端着菜从厨房里走出来,弟弟过来,唐守仁还是很高兴的。
哼,又在炫耀自己认识哪些人,唐守礼转身去洗手,遮住自己脸上的不满,现在他是一点想不起大哥对他的好,有的只是满满的抱怨和怨恨。
正好今个唐兴放假了,明个一早就会跟着来送鸡的王锦江回村子,唐守仁特意多做了两只只扒鸡,准备让王锦江拿回去给爹娘吃。现在唐守礼回来了,王氏去拆了一只,反正锦江天天往返,下次再给老人家拿就是了,一次拿太多反倒老人吃不完没准还给放坏了。
“嗯…大哥,你家的鸡真是越来越好吃了,这味道真是没的说,骨头都酥软了,真香。”唐守礼毫不客气的拿起一个鸡腿啃着。
“这是这扒鸡的特色,就是连骨头都给焖软了,要不是独一份,怎么能让人排着队买。”唐守仁把另一只鸡腿放到唐兴碗里,又给王氏夹了最细嫩的鸡胸脯肉吃。
“你在茶馆的差事干的怎么样了,周老板是个挺好的人,他那里的活清闲,也就是来了货事情多些。”唐守仁喝了一杯酒后才问道。
“还好了,反正我只是个帮着卸货的,茶楼前面有店小二招待,也不会用我这样的,也就是挣个吃喝钱,存不下什么钱。”唐守礼低下头啃了一口饼子,眼里都是怨恨之色。
茶馆那差事有什么好,还不是被人呼来喝去,连茶楼的店小二都是指使他干事,哼,他早晚要那些人好看,也就是大哥这个傻蛋才说周老板好,周老板要是好,能给开这么点工钱。
坐在唐守礼身边的唐兴,犹豫个子小,刚才随意扫了一眼,正好看到唐守礼眼里一闪而过的怨恨之色,唐兴虽小,但不笨,更何况他读书也开阔了眼界,他相信自己没有看错。
可是二叔为什么要怨恨他爹呢,刚才二叔显然是不满爹的话了,唐兴留了个心眼,决定多看看。
“这活已经不错了,你只是出把力气,茶楼有淡季旺季,没事的时候用不到你干什么,人家老板怎么可能给你开很多钱,我给你找的工作里面就这么还轻松一些,你好好干,跟着周老板学点东西,他能开那么大的茶楼,自然说明他的能力,就是跟你一起干事的人你也要多学多看,每个人都有自己的优点。”这是唐守仁的心里话,做了一段时间生意,他才发现里面居然有这么多门道,有的人别看不起眼,可是能力不小。
“嗯”唐守礼点头,不过他一点都没放到心里去,只是嘴上应付着。(未完待续……)i12 )
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