? “哎呀！赵叔您可来了，我们都等急了。这就是您说的高人吧！”首先发话的是秦家庶子秦霄，依然是一副不正经的样子，不过再说到高人两个字时，特地咬重了几分。
“是啊！赵叔，看把您老着急得！邵华这大老板都不急呢！”护国将军家的公子陈楚也发话了，说完呵呵笑起来，不过精光的眼神不忘把在门口忐忑不安的徐若然扫视一遍。
姜还是老的辣，更何况这帮人几乎是他看着长大的，徐若然这时出现了，他也就回神了。老练沉稳的管事模样已然恢复。只见他不急不缓的打完招呼，嗯！该有的礼节还是要遵守的。 然后才道：
“东家，这位许公子就是我之前和你提起的账房先生。许公子、这位就是我们的东家，其他几位是东家的朋友。”
“东家您好！你们好！我是许右然。”虽然赵东升大总管看似只是将她引荐给眼前这位，笑得一派温和的俊朗男子。但是徐若然知道能在这里不避讳的讨论业务，说明他们要么也是老板之一，要么就是铁得把命交给对方的朋友。何况他们投注在她身上的若有似无的目光，估计早就把她从头到尾分析了个遍。
即使知道这些美男，酷男都是越国少见的人中龙凤，她依然压下心里的惊艳，依然压下心里的紧张，淡然的任由他们打量，不再多说一句话。
无声的较量就这样产生了，就是赵大总管也没有出声，他也想看看这位许公子能扛得住这些人刻意散发出的霸气吗？
好在徐若然有将近十年在社会摸爬打滚的经验，她从十五岁开始就与各种各样的人打过交道，从街边的扫地阿姨，到市长级别的政aa府官员，从摆摊的小贩到跨国的总裁。虽然有的接触不多，但是善于观察的她还是有一些和这类人打交道的经验的。
这些人外露出那种高人一等，震慑四方的气息，势必要压住她的。而她的确很不争气，堪堪坚持了一分钟左右就坚持不下了，感觉脸上已经发烫，额头已经冒出丝丝汗珠了，放在背后相握的双手也已汗湿。平静吴波的眼神也不能直视眼前的俊美男子，有些无措的眨眼了起来，四处乱飘的眼神说明了他的紧张。
而这时表面温和的东家才发话。
“许公子年纪轻轻，就有如此的才干，真是让人生畏啊！能和我们说说你算账的窍门吗？即使只是厨房的账房，也是不能马虎的。”
“东家过誉了，在下不才，也只是为了糊口饭吃。算账的方法每个人都有适合自己的一套办法，而我刚好找到了适合自己的而已，谈不上是窍门。”
徐若然根本看不出这人的深浅，也不知道那管事和他说了多少自己的事，而且还有那么多双的眼睛盯着，俨然就是看戏的成分居多嘛!难道还是不能通过吗？到底要怎么说才好呢！他们根本不像现代面试的主考官，有问有答，任你畅所欲言，胡言乱语也行，只要把人糊弄过去就行了。
这不眼前的人还是似笑非笑的看着她，等着她往下说。可是她也不知道说什么了啊！
难道说怎么用表格记账吗？还有有阿拉破数字计数吗？他们要来个十万为什么她又该怎么回答。眼前的这些人应该不会像赵总管那样因为爱才，而犯迷糊的吧。
再愣了几秒，她也不知道怎么办好，人到了极致呢！就会还原本性的。她亦如此。这不没有经过大脑的话就说出来了。
“谢谢东家夸奖，我以后一定会尽心尽力，竭尽所能，用上十二分的力做事的。”高昂亢奋的语气。
没等他们反应过来，接着又说：“如果东家没有什么吩咐了。那我就和赵总管下去做事了。”
说完还一脸很真诚期待的看着那大东家，等着他发话。女儿态十足的表露而不自知。
扑哧几声从陈楚和秦霄的口中发出，最后还哈哈哈大笑起来，而中间那个贵气天成的三皇子，亦挑了挑眉毛，再加上微翘的上唇，无疑不说明也是乐呵的。就是温和的东家都好笑又好气的样子。可是那个一身黑衣的酷男竟然眼都不眨一下，只不过剑眉下湛亮的眼神不怒自威的样子，一刻不歇观察着徐若然。
“呵呵！也是，东家你要是没有什么问题了，我就带人下去安排做事了。”赵叔一派乐呵的笑脸，藏不住那心里的嘚瑟。
“别急，我还真有几个问题想问，许公子是吧？如果我要你管理厨房的账目，你能和我说说有什么好的法子防止采买的克扣挪用钱银，但是又能保证采买的质量和用量，以确保酒楼每天的需求。”陈邵华好整以暇的看着她，只不过依然没有让她坐下，当然赵叔也没有能坐下，在这帮贵公子的跟前，即使再熟悉，他们也还是低人一等。
徐若然想快点离开这种让人窒息的感觉，悄悄调整了一下呼吸，接着就侃侃而谈起来。
“首先，采办员需要根据前一天材料剩余的多寡，以及用量，罗列好当天需要采办的材料，预算处大概的钱银，再向账房支出多出预防以上的钱银。第二：采办员买回来的材料需由厨房的另外一个管事清点清楚，才能入库。第三：就是最重要的了，采办员必须把每一样材料的单价，总价分门别类的记清楚，并交由账房记录。并交还多余的钱银，或者由账房当天就补上不够的钱银。而厨房管事除了清点材料是否采办齐全以外，还得鉴别材料的优良，防止以次充好，这样也能保证菜品的质量。”徐若然一口气说完，望向陈绍华，等他发话。
不过这回秦霄先开口了。
“厨房的大多材料都是和老主顾订好的，有的都是直接去拉回来的，数量和价钱也是订好的。只有少数的材料是另外采买的。而大多的采买人员算账的能力并不是很好，而且厨房管事的大多事情很多，每天清点材料，那他不用管其他的了吗？更何况还要把前一天剩余的材料清点，这可是大酒楼，不是一般的小酒楼。”作为三皇子大多产业的一把手，秦霄不以为然，咄咄逼人道。其他人虽没有问什么，但是却也是不以为然的。
徐若然很想对天翻白眼，跟这帮古人能说清楚才怪呢！现代电脑系统里，所有材料的单价总价，一目了然，采购想捞油水，除非是供应商配合。哪像现在，偷偷的攥些在口袋，那是相当容易的。
“其实之所以让他们这么做，除了能保证材料的质量和数量以外，一来还能知道市场价格的变更，从而调整菜单上的价格。二呢！还能从中知道这段时间，酒楼大多消费那些菜色，这样采办时就可以多采买些这些菜色的材料，而那些极少上桌的菜色，我就少买些。这样库存就不会出现有些材料不够匆忙再补上，而且补上的说不定也不是很新鲜了。但是又有许多不需要的材料堆积，最终过期变质造成浪费。”看了他们聆听的样子，徐若然继续道。
“当然刚开始具体实施起来，可能有些难，但是万事开头难。只要账房能做好他本职的工作，这些人很难不配合的。因为真正实施后，大家的工作量也会慢慢的减少了许多。如果是我的话，我前几天首先会和采办员一起采办，确定上场上的行情，动向。还有就是把酒楼里菜单价格了解清楚，并且每天每层楼的酒水，茶水，点心以及菜色的大概用量必须明确，以此确保他能真确判断出采办员的预算，保证酒楼的流动资金充足。不过这些倒是我的想法而已，要不要实施还是看东家的意思。或者现在酒楼的财务运作就很完美了，只是缺一个厨房的账房而已，我想信就是算算账目我完全可以胜任的，这点赵总管一定非常清楚。”
徐若然说完，忘向赵管事，待他点头后，才浅笑等待老总发话。但是呢？
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