? “你们咋弄这老多野菜回来这都是啥连蒿子都这能吃吗？”崔氏上前看着车上的野大声喊着。喊完还把她认定是蒿子的黄瓜香扔在了地上。
墨全皱眉看了她一没有说阴着脸进主屋去了。墨兰则告诉她让她不要去动车上的东否则就让她双倍的然后去洗手洗脸准备吃饭。
墨兰洗了干进了主爷爷奶奶都在炕小炕桌上已经放好了饭看着热腾腾的饭墨兰的肚子不争气的叫了起来。虽然不是什么好的吃但重要的是家人的这份心。
几人坐在了炕桌狼吞虎咽的吃带上山吃的那些早就消化没有此刻吃什么都感觉香。
“你们吃完好好的回屋去歇个那些菜就交给我们处理吧。”王氏看着大口吞饭的墨心疼的对几人说着。
“一会我和你一那些做菜的方法我都还得学呢。”墨兰咽下了高粱米接了王氏的她得看着弄才可以。
“你不急慢慢吃。你娘她们先挑着那些山一会奶和你一起弄。”王氏拍着墨兰的后让她别着急。
等几人吃完了墨长河领着大军和二郎回屋去休王氏和墨兰来到了院子里。
院子的一个空刘邱氏还有墨她们正在挑拣着墨兰她们带回来的山菜。
“啊。”墨梅低叫了一声。
“咋啦梅儿。”邱氏听到了闺女的叫急忙问道。
“没事就是没注意扎了下。”墨梅脸红红的，显然有些不好意扎的并不是因为她没有心理准备才喊了声。
“你别弄那个刺老芽虽然但也有刺你帮我去烧开水好不？一会要用的。”墨兰走到了墨梅的身看了下她被扎的地没什么她不想姐姐再被扎她的手太容易被扎。让她烧水好些。
“那我去烧水。兰兰你别小心扎手。”墨梅应了一站了起叮嘱着妹妹。
“知道啦。”墨兰嘴里答应手却开始把邱氏她们挑干净的山菜分别归类。
墨兰让刘氏和邱氏挑着她则和王氏拎着挑好的一些进了灶屋。
“奶这些用水焯了晚上吃。剩下的那些给我留点新鲜我明天拿镇子上其余的全腌起来。”墨兰把篮子放到了案板告诉着王氏该如何安置山菜。
“那么多全家里那有那么的坛子啊。”王氏皱了下眉家里就2个坛怎么装的下那老多的山菜。
“不是有个淹酸菜的大缸吗？现在不腌酸就先用缸腌山菜好了。”墨兰想了看到了角落的大说出了她的办法。
“行啊。那就先用缸好了。”王氏应看看锅里的水开把盆子里的刺老芽倒了进去。
“奶不是说这个刺老芽烫下就煮老了就不好吃了。该捞出来了吧。”墨兰看着不断翻动着锅内刺老芽的王提醒着她。
“差不多兰丫头离远奶要捞出来小心别烫着你了。”王氏开始用笊篱往凉水的盆子里捞着刺老芽。那滚开的热扑在她的脸看上去很是朦胧。
墨兰在旁边看着王氏的恍惚间像是又到了另一个世顷刻她回过了看向了那盆里碧绿的刺老芽。这颜色真是喜刺老芽用水焯过可以腌起并且它不会像别的山菜那样变成黑而是一直是碧绿要是在无菜的冬把它拿出来不但美而且也吸引人。
“奶再焯明叶然后是蕨黄瓜最后再焯毛腿。那东西身上的毛毛太多焯完它水脏。”墨兰说着焯山菜的顺序。生怕王氏先把毛腿扔进去焯。
“奶知道。梅丫你再去你娘那里帮奶拿点挑好的。这里的都焯好了。”王氏翻动着锅里的蕨让墨梅去拿一趟。
“恩。”墨梅柔顺的应了站起来去外面拿山菜。
“快这些山菜要怎么要注意些什么？”王氏看墨梅走立马低声的问起了墨兰。
墨兰嘿嘿一开始交代该如何腌制山用多少要如何的压石头。需要注意的事一一的像王氏交代明白。
王氏默默的记在了心还没有等她继续墨梅已经拎着筐回来了。
墨兰看着奶奶把到嘴边的话咽了下心里止不住的好笑。自己和奶奶好像是地下工作要商量点什么事都要背着人。生怕让人看出了破绽。
“要不晚上你教兰兰如何的做这些山菜吧。这样我明天去卖的时间要是有人问我也知道该咋说不是。”墨兰想晚上做山菜来可怕人怀就拉奶奶和她一起。
“晚上的山菜咱俩也让你娘她们歇歇。”王氏看了墨兰一知道她准备晚上告诉自己该如何的做山她便爽快的应了。
就这两人谢绝了刘邱氏和墨梅的帮说她们天天做让她们休息一天。晚饭就包给她们祖孙了。叮叮咣咣二人在灶屋一阵忙活。
等众人都坐齐墨兰向炕桌看上面一盘子刺老芽炒鸡一盘凉拌的黄瓜一盘子凉拌的毛腿。一盘子婆婆丁沾还有盘土豆丝。再加上高粱米饭。这些东西竟然也摆满了炕桌。
还没有开那山菜的清香已装满了墨兰的鼻特别是那盘子刺老芽炒鸡那扑鼻的香诱的人口水直滴。
“一桌上都是野这是把我们当猪来喂了啊。这样的日子还咋过啊。”崔氏看着桌子上的菜发泄她的不满。
众人也不理天天和她计较没有意思。墨兰等奶奶说动筷子的时就急忙开始夹刺老芽炒鸡奶奶一筷小三儿一筷再给娘夹一筷然后大伯墨等她给自己加了一筷子后盘子就空了。
没办法这桌子上这盘子菜最好不但有鸡刺老芽本身的味道也墨兰不理会崔氏和冯氏那叫嚣的声开始吃黄瓜香和毛腿。别说虽然里面只加了醋。不过味道还行。那山菜特有的清香。留在齿间不山菜正是最嫩的时吃起来真是爽口啊。
一顿饭吃的墨兰很满就是众人也觉得山菜的味道不比以前吃的那味道可是好多了。
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墨兰觉得她好像才睡一耳边却传来了说话她本以为是爷爷和奶奶又半夜私迷糊间仔细听却原来是王氏在交代刘氏进镇子后的注意事项。
且告诉她如果卖了银墨兰想买什么就随她让墨兰自己决定。
墨兰心里笑了然后睁开了眼起床去洗脸漱口。直到坐在了刘老头的牛车上她都还有些迷嘴里竟然又打了两个呵看来是昨天上那趟山累着了。
迷迷糊糊牛车晃悠悠的进了镇墨兰清醒了下让老刘头停了个离布庄近的地方等她们。
“大军你和刘爷爷一起在这里等我我们得先去让掌柜的看看活满意要是掌柜的相中了再把袋子里那些搬过去。”墨兰跳下了叮嘱着二人。
“你们去吧。这里我看着。”邱大军应了声。老刘头也和她们保证二人拎着包袱往布庄的方向走去。
一进墨兰看到有两位女客正在店里挑选着布旁边有个伙计在招呼而何掌柜的则坐在后台看账簿。
“刘家娘子来了还有兰姑娘也来了啊。”何掌柜的刚好抬头看到了二放下了账簿冲两人友好的微笑。
刘氏冲他点了点声音微低道：“上次方夫人定了鞋约好今天来拿。所以我就带着兰兰过来不知方夫人可来了？”
“来来了。正在后院和内人吃茶呢。刘家娘子快去吧。”何掌柜的急忙答了刘氏的让她进后院。
墨兰让刘氏先进了后而她却来到了柜台旁和掌柜的聊起了天。
“掌柜伯伯上次的鞋子卖的怎么样啊？”
“不卖了好些这还是沾了兰姑娘的光啊。”何掌柜的一摸八字冲墨兰满意的笑着。这个小丫头他可是印象深小小年纪人却聪明伶让他的婆娘都吃了亏还说不出理来。
“伯伯对鞋子满不知道伯伯对兰兰这样东西满意不？”墨兰拿下了背后的小包里面的东西不多。只有3个香3条五彩绳。
“咦？这是？好精致的香囊啊！这绳子是？”何掌柜面上闪过了惊这小姑娘又带了新东西他拿在手里不住的打量着。
“这是什么？以前怎么没有见过？掌柜能让看下不？。”旁边的那两位女客看到了何掌柜手里的香囊和五彩绳也走了过来。眼里闪过惊奇和喜爱。
何掌柜的看了眼墨因为这是人家的东他是没有权利处理他看到墨兰对他笑嘻嘻的点了下就把香囊和五彩绳放在了柜台任那对女客打量。
“掌柜的这是进的新样子吗？别说挺好看不知道这两种叫什么啊？”那位年长的女客询问道。
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