徐毅摇摇头，说到:“我又不研究这玩意儿，我哪儿知道为啥呀，不过刚才我倒是想起来蛋白质的一个特性，猜想这可能是这化妆品和面膜添加这东西的原因，随便说说吧。”
刘丽萍笑笑：“你说呗，就算错了又能怎样，咱这不是闲聊天，外加着跟你学点儿知识么。”
徐毅说到：“蛋白质溶解在水里是能够形成凝胶，凝胶有很好的保水作用，我想有可能就是为了保湿才向这里面添加的胶原蛋白吧，而且胶原蛋白原料广泛，获得容易，而且不管是何种动物获得的胶原蛋白的结构也都差不多少，不容易导致过敏，这也可能是化妆品使用胶原蛋白的原因吧。”
“对呀，你不是说不能吸收么，那为什么有人用这海藻种子会过敏又是怎么回事儿？”
徐毅自然有了个猜想，不过刘丽萍问到，他还是直接回答到:“首先，假设你这东西是胶原蛋白好了，但是任何大分子的有机化合物都很难有单一结构的，往往都会有很多异构体，胶原蛋白也是如此，再加上提取、纯化这蛋白的时候，难免会有些断裂成短链的肽甚至混进去别的蛋白质，不排除会渗透到皮肤里面，跟细胞接触的可能。”说着，徐毅抬手指指刘丽萍鼻子上面的痘痘“再就是这皮肤也不是铁板一块，难免有些地方的角质层比较薄弱，甚至受损，就像你鼻子上这痘痘外面的角质层如果真的放大来看的话，只怕十有八九这连续性并不完整，甚至因为皮肤含水量比较高，也会使得皮肤的通透性增高。在这样的情况下，即便是胶原蛋白这么大分子的东西，也未必就不会接触到角质层下面的细胞，被正常细胞摄取。”
“那这不还是在营养皮肤么？”
徐毅摇摇头：“不是人体自身制造的蛋白，甚至仅仅是组织相容性不一致的人类蛋白，对于免疫功能正常的人体组织来说往往都存在着一定的危险，机体出于宁可错杀一千不可放过一个的原则，都会主动防御，从而诱导出非常强烈的免疫反应。在免疫异常的时候，机体甚至对于自身制造的蛋白都可能产生排异，这在医疗上面表现最典型的就是红斑狼疮这样的自身免疫性疾病，这就得使用免疫抑制剂来防止免疫反应的发生和恶化。同样的道理，像器官移植时候为什么长期、大剂量地使用免疫抑制剂就是为了避免机体把移植的器官给排异了。引起过敏并不需要多少的抗原物质，这就像是一个人一顿能吃两斤虾，如果从供能和吸收利用的角度而言，能给一个正常活动的成年人提供的能量其实不过也就是几个小时，这甚至不如等量的葡萄糖能够提供的能量多。但是如果是海鲜过敏的人，吃一只虾只摄取了一点点的异种蛋白，都有可能造成非常严重的过敏。”
“所以，这过敏和营养其实还是该分开来看，透过角质层的这么点儿微量的蛋白质，不足以达到对细胞营养的程度，甚至可能因为细胞表面缺少必要的转运蛋白以及细胞内缺少足够的分解酶，使得细胞不能吸收这蛋白质也不无可能，只是这微量的蛋白用来激活免疫系统，表达过敏反应却绰绰有余了。”
刘丽萍这次算是知道了，自己做这个面膜“这样啊……”
看着刘丽萍满脸的失望，徐毅笑到：“你该觉得庆幸才对，这胶原蛋白不能透过皮肤吸收，要不然，这过敏的几率还是有的，任何正规医疗机构的美容科室注射胶原蛋白之前都会试敏，要不然这东西注射进去容易，想弄出来，可就难了，而且这胶原蛋白注射有效期差不多有一年，可想而知如果真的过敏，只怕这一年里面也得反复发作，这美容科可要摊事儿了。”
“这样说的话，那倒是。”
想起之前电视里面看到的广告，徐毅就接着问到：“再举个例子，SOD小刘知道是什么吗？”
刘丽萍点头：“知道呀，超氧化物歧化酶嘛，小宝天天见，这广告谁不知道呀。”
“那你知道超氧化物歧化酶干什么的吗？”
刘丽萍洋洋得意地说到：“这个我真知道，超氧化物歧化酶呀，能帮助人体减少氧自由基，能缓解紫外线对皮肤的伤害，对吗？”
“没错，这知识掌握得挺好，至少这广告没白看。”
“那是！”
徐毅说到：“超氧化物歧化酶在绝大多数的生物体内都有，甚至这东西的同源性相当高，植物细胞内的超氧化物歧化酶和动物体内的超氧化物歧化酶构成差异并不大，过敏的也非常少。”
“难怪这东西在化妆品里很多呢，这美白效果一定相当不错了。”
“不过，我很遗憾地告诉你，这超氧化物歧化酶同样也不能通过正常的皮肤进入人体。”
“不会吧，不都说大宝挺好的吗？”
徐毅笑笑。“酶一样是大分子蛋白质，超氧化物歧化酶的分子量也在三万左右吧，无法透过角质层进入到深部的细胞。我学生化的时候查过相关资料，对于超氧化物歧化酶在通过皮肤吸收的研究根本就没有。”
刘丽萍笑了，说到：“老三，这根本就没有研究的，不能证明这东西不能吸收吧？”
严培民摇头，说到：“错了，如果真的能吸收，这方面的报道想必会有非常多的，甚至对于各种源性的超氧化物歧化酶的不同吸收率都会有比较多的报道，老三既然专门找过，想必总能找到几篇专业报道的。”
“为啥？”
严培民说到：“毕竟这种报道对于化妆品公司非常有利，就像现在很多药品都不缺这种临床应用报道一样，利益才是研究得最好动力，所以老三认为没有报道就证明不能吸收的说法是对的。只能认为这吸收途径在人家启动研究之后就放弃了，要么不能被皮肤系搜，要么是能摄取的量达不到实际价值，所以才会终止研究的。”
徐毅点头，说到：“我查找的资料里面人体实验的报道没找到，倒是小白鼠的实验研究有好几篇，实验证实超氧化物歧化酶在进入小鼠的消化道以后，有一定的分解产物可能通过消化道进入体内，从而诱导体内超氧化物歧化酶的生成加速，只是人体的研究报告我没有看到过，所以对于人体通过消化道途径吸收超氧化物歧化酶的结果如何，目前尚未得知。”
“而且，超氧化物歧化酶并不是皮肤特有的物质，人体最主要的获取能量方式都是通过线粒体上面发生的氧化反应来进行的，这也是超氧化物歧化酶在细胞内主要的存在部位。所以人体各种组织器官都存在着大量的超氧化物歧化酶，这也必然可以想象通过口服方式服用的超氧化物歧化酶肯定无法定向地向着皮肤分布，无法达到美容的效果，而且这超氧化物歧化酶如果长期合成过多，会不会对人体造成什么不良影响还很难说。”
“啊，那小宝天天见这说的东西都不是真的？”
“那倒不是，超氧化物歧化酶在人体里面的确很重要，体外实验也证明了这东西在清除自由基的时候起着重要的作用，但是它们绝对不会也不可能告诉你，这东西绝对不会吸收。”
胖子也说：“化妆品广告和保健品，甚至药品广告是一种联想式的广告，像化妆品一般都是弄个美女，摆个造型，然后介绍产品，无非就是让你联想到这样一种结果：‘看我用了这些东西，然后现在看起来这样年轻，这样漂亮……’但是，真正的效果，只怕只有她们的口袋因为这广告鼓了起来罢了。”
徐毅笑着点点头，说到：“是这样的，再比如那些明星大谈美容养颜，其实背后往往都是出于各种各样的商业目的，你以为她们真像我们这样，在给你讲授知识呀？”
“就算她们代言的化妆品，你敢相信她们一定是用的这东西，又或者是一辈子只用过这些东西？甚至她们很可能连拍这广告时候都没用过她们宣传的这种化妆品呢。放一把血淋淋的刀子在你的旁边，都不能真的证明你就用这把刀子杀过人，凭啥那些美女边儿上摆个化妆品，不过几十秒钟的广告，你就相信她真是因为这东西才变得漂亮的？”说着，胖子嘿嘿笑了起来，接着说到：“明星漂亮，可以说三分靠遗传，七分靠打扮，你难道就没看过那些明星流出来没化过妆的照片么，长得不也都是亲爹不疼亲妈不爱的，这也证明了一点，她们用的化妆品怎么可能会有什么作用？”
徐毅也叹气，说到：“可以说，就这一点而言，这化妆品广告绝对在误导消费者。”
“这还算了，我前几天还看到网上扒皮一个叫小腻腻的网络红人，这人总写些软文推荐网店的东西，有不少相信她的话，在店里面买了东西用了以后，脸上都过敏了。有个脸上烂得就跟猴屁股一样，而且看那些人秀出来的化妆品包装上连生产许可证都没有。”随后，胖子又看了眼刘丽萍，然后问到：“你说不管是明星还是网络红人对你来说都是个陌生人，随便这些人说点儿什么，这些女人就信了，难道这还不算脑残？”(未完待续。)
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