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乞巧节过田敏颜家算是闲了下经过一家子的商田敏颜将那还没种上的荒地先闲置下一心等着齐十七的那一批土豆种薯的到来.
秋播已经完稻田养鱼长势很是喜随着鱼儿的长田敏颜几乎天天都要到田里走一而田怀仁则是有事没事就溜达到田里以防有人偷鱼.
买下的隔壁太和镇的那十五亩因为管理比较麻经邓富贵的介田敏颜将那十五亩地连庄稼一道佃给一户老实憨厚名叫宋庆财的人这茬庄稼就五五日后的便是交四成租子.
事儿都安排稳当下田敏颜便寻思着开源节做个什么生毕竟就这样耗着也来不了银子.
她算了一笔近期除去了买田的六十五他们剩余的银子就只有四百两不夏收的粮食就是能卖出一部所得的钱也只够家中这么多人半年左右的支出.
只是要做什么生还得要勘察过市场才田敏颜便提出要到县城去看一看.
主意一田敏颜就和田怀仁田敏再加上一个谢城一道坐上马车到县城去了.
要带上田敏瑞是田敏颜和他提出毕竟田敏瑞的路还没完全敲田敏颜认为多元化的发展认知比啥都比如做生让他也参与到其耳目渲染.如果将来他真的选择做生也不足以什么都不便急着上而田敏瑞自己也欣然同意.
清平县是个大离太平镇也不过是一个半时辰左右的路县城比起太平镇自然大了不也更繁华些.
和太平镇一县城也分了几个商业铺子最好的数中因为正中县城中成一个圈子似的横贯东南西北街.
这回来县城田敏颜还请来了邓富因为他的人面路子也就是要买个铺也比自己像只盲头乌蝇似的四处乱蹿的去找强得多.
县城很铺子也卖金银首饰开小吃店也有开大酒楼绫罗绸缎杂货店应有尽有.
田敏颜一溜走下仅在中就有三间卖首饰四间布店成衣还有一间锦衣坊是百年老店.
"这间锦衣坊是方家的."田敏瑞悄声对田敏颜说道.
田敏颜看过里头人很影影绰绰看的出生意不便笑道:"哥你还说人家是寒门子殊不知也是个贵公当日还巴巴的送两粽子去呢."
端午田敏瑞说也要给个同窗送节说他是租住宅子衣服也不华便以为他也是寒门出谁知人家家里也是个有田有地有铺子的豪门大家.
"我原本也不知道."田敏瑞脸微笑道:"我见他穿的那和普通庄户人家无就."
"这就是人不可貌哥你可明白了."田敏颜借机又教导了一句:"不管是看人还是看都不能只看表在未完全清楚了解之就不要轻易的下定论."
"嗯！对方宇说要是咱们想开成衣铺也可 />
"哥你看这条仅是成衣铺子就有四别说其它地方成衣店咱们开不过."田敏颜摇了摇眼睛不住的打量来往行走的路人.
"那你是有啥子主意?"田敏瑞想了想道:"你会设计那首饰花是想开首饰铺子么?"
"首饰铺子要大本什么金银美玉那些咱还没有本钱而其他便宜的材料这一时半刻也找不所以我并不打算开首饰铺子.不我倒是真有个主意."
"你说."
田敏颜在眉骨上搭了个晌午的太阳火辣辣挂在头顶上让人一阵目便道:"都晌午要不我们找个茶肆吃饭再聊."
"也好."
田敏颜便和邓富贵说了一县城她没来可邓富贵却是熟悉得很便带着他们来到东街的一间食肆.
他们所在的食肆位于东街靠前的位是一座小茶只是也不知是什么原里头没几个客见田敏颜他们小二也有些不紧不慢的.
"别看这里现在没几个客这里的一个卤猪肘味道却是极好价钱也公道."邓富贵似是看出几人的疑便笑着解释.
田敏颜环顾周客堂不大约可以摆得十五张八仙桌和其它铺子一靠柜台那边有一条木楼梯通向二二楼应该是雅间.
田敏颜特意选的靠窗口路边的位此时午窗棂都撑可以看到街斜对面大约五米左右也有一间食里头人声喧比这里旺多了.
啪的一田敏颜给吓了一抬却是那小二重重的将一壶茶给搁在桌黑着张癫着腿儿问:"吃什么?"
田敏颜皱起了这样的服务态难怪没人来.
"什么态去喊你掌柜的来."邓富贵当即就发作起来.
厨房那边的.！]方刚巧走出一个年约四十的中年男见此连忙迎了上冲那小二道:"我你去把菜都洗了吧."
"啥?还得洗菜?这是要做死个人啊?"那小二也不顾客人眼一不满地道:"别冯掌你把工钱结给我不干了."
那冯掌柜脸色不好将他拉到一说道:"你昨天才今天就说结啥工钱?"
"这也怪不得你看这哪有几个客能挣几个我上有八十父下有嗷嗷待哺的孩都等着我一双手吃饭呐.人家飘香楼说花一两银子请人往高处冯掌你也不愿看我饿死老婆孩子吧?"那小二癫着腿撇着嘴道.
"你要走可但你这一天都没干我结不了给你."冯掌柜却是强硬得很:"你就是去官府报也是要不到的."
"你.我看你好到哪这破店也开不下去我就当可怜这点钱我不要了."小二瞪大了哼的一将肩上的白毛巾扔下扬长而去.
冯掌柜叹了一这才想起还有客连忙走过呵呵的笑道:"怠慢了各莫怪莫想吃些什么?"
"邓大你比较你点吧?"田敏颜看向邓富贵笑着道.
邓富贵也不推便点了一盘卤猪一碟大葱炒咸再一碟青菜和一盘馒那掌柜的连忙就去厨房吩咐了.
田敏颜一边喝着一边再打量这周围的环心里有了个想却又不动声息.
卤猪肘是早就卤好切了就能上田敏颜尝了一香而不炖得入口即味道果然很不错.
再尝那大葱炒咸虽然比不上这猪却也不会十分难价钱也不太也不明这店的生意怎么就这么差.
她有这疑也就对邓富贵问了出来.
那掌柜的正在柜台写着什听到这便拿着张纸走了过有些尴尬地说道:"姑娘有所不我这里本来就只以卖卤猪肘闻名做起也家传留下来的秘可其它的菜式也就一般.而自打对面那飘香楼开我这店的生意就更不好有客人馋猪肘就来买了打包走.对面那飘香楼也来过想买我的秘只是祖上有令卖不我也想再坚持些日只现在眼看这店是开不下去快有百年却是毁在我手将来我都没面目去见先人."
说到冯掌柜眼中有些湿一脸的舍不得.
"掌柜莫不是想将这铺子盘出去?"田敏颜双眼一忙问:"可你这也是百年字太可惜了."
"百年是百却也没闯出个敞亮的名号而是一代不如一到我这代更是差.这不盘出去又能如何?你看一天能有几个客人?都撑不下去了.就想着拿着小本钱回乡下守着祖再开个小吃只卖这猪肘子."冯掌柜看了一眼手中的盘铺子的公苦笑道:"只盼着日后我的子能重新把店开起将来我也有颜脸去见祖宗了."
田敏颜抿着嘴沉吟了说道:"冯掌柜这铺子需要多少银子才能盘出去?"
"囡你不是想?"田敏瑞一就立即察觉到妹妹的意忙开口.
田敏颜摆了摆示意他稍安毋只看着冯掌柜.
冯掌柜便道:"连带着桌椅什么的家伙物还有剩余的食满打满也得要二百姑娘莫不是想盘个铺子?你你看我这个如何."
"我倒是想."田敏颜哦了一又道:"只是你这价钱也不便而且只能开铺没地儿住也是麻烦."
"掌柜我们姑娘这是想买个后头带有院子能住人的铺子."谢城忠便道:"你这铺子虽却也没院二百两也太贵了些."
"姑你要是真心想盘我这铺子后头就盖了两进小院子的地自然也一并卖了."冯掌柜听了后苦笑了下:"左右我也是要回祖宅的这院子空着也是空连盘铺子的公招都准备今儿也是和姑娘你们有这公招还没贴就遇上了."
说他把手上的公招递给田敏颜他们看了.
"我想看看整个铺子的格还有后头的院子."其实看了这厅堂和位置的所田敏颜心里其实已经有了定但仍然想看看地毕竟买铺子是大价钱也不便不能草率.
"你们吃好了我再领着走一遭."冯掌柜见田敏颜似是有意向要买便有些高笑着应下就走开了.
等冯掌柜走田敏瑞就迫不及待地的看着田敏颜问:"囡不会真的买这个铺子吧?这么大的铺我们要做什么?"
"囡要不要再去其它地方看这不是还没想定要做啥子生意么?"田怀仁也有徐二百可是一笔大钱呢.
田敏颜笑了看着邓富贵问:"邓大你觉得如何?这铺子可是买得过?"
邓富贵搁下筷环顾一斟酌着道:"其实这地方够位置也挺如果后头还真带着小院.！]住得倒也买的毕竟这地方就是你们不自己做生意日后也可以租出去."顿了一顿又道:"只我不知二姑娘你是想做啥子生意?"
"自然是酒楼."
"可是那飘香楼现在生意极是红火 />
"这个邓大叔不用忧所谓行行出状他们做我也做得.而且我不选成衣首饰铺而选择开这酒楼也是有我的打算的."田敏颜笑着说道:"这其我们家里有田种的庄稼农物可以供给酒将来也会专门弄个庄养些鸡鸭鹅什么的供这就不需要再在别的地方采无形中就节省了不少成本.这其这里的酒楼就只做午市和晚我开的酒楼可是不同我开的是一整天都能来吃的."
"一整天?"
在座的人都面面相酒楼不就是吃饭的这没到饭点的时有几个人来吃?
田敏颜却笑而不她想开其实是粤式茶早市供早茶点午市就是下午茶也有供给.她实在是太怀念那种坐在偌大的餐厅点一壶茶茗和两点约上三五知己一快聊天的那种喧闹情景了.
她看过古代的生活都是节奏极慢这里的酒千篇一律的都是只做两午后想要找个地方吃茶聊也就是去类似闻香居这样的茶要么就邀到各人的家这样就得要提前准备和下帖未免有些不方便.
所以开个这样有茶喝也有点心吃的茶应该也会有人喜欢这新鲜吧?
燕特别喜欢喝早茶下午嘻嘻~u[本章ok]( )
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