? 第六十章拉瓜秧，种豆
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星期一，天气晴朗，早晨，鸡鸣时，李山一家已经起床了，桃林那边，林颖陪着几位老人，收拾竹筐，今天要大干一场。
早西瓜如今秧苗已经半数枯黄，是时候拉秧子了，李山拉着板车，张兰，李峰挎着竹筐，李峰还专门拾到出几双手套，张兰还说叨几句。农村人可没这般讲究，李峰怕一会林颖，几位老人拉秧子擦破手，西瓜秧子有些拉手。再说西瓜主根系有几十厘米，甚至**十厘米，虽然河滩是沙地，须根多，拔秧子也是颇需要力气。
瓜地不远，一会就到了，边上西瓜地里已经翻土种上绿豆，或是别的了，只有李峰家的西瓜秧子没清理。主要是李峰浇灌了些泉水，尤其是李峰最先特意浇灌泉水几棵，如今还是深绿色呢。
“怎么这么多野草。”林老几人这会也赶了过来，看着瓜地里一尺多高的青草，颇为惊讶。
李山有些不好意思，在农村谁家的庄稼地里有草，可是十分丢脸的事，别人背后可是咬舌根。这会林成栋问起，真的不知道如何说起，这地里野草是怎么回事呢，自己原先可是除了几次草。“林伯，可能今年上的底肥太厚实，不说杂草，西瓜长的多，大，连着西瓜秧子也比别人枯萎晚些。”李峰可是知道自己浇灌泉水引起的，这会只能找个由头应付过去。
“别说。”成老扒开一簇青草，一看，上面三四个十来斤西瓜，连着结的，整整齐齐摆列着，看着别提多喜庆，谁人看见这般丰收的景象，打心底愉悦。
“哇，这里也有，西瓜这么多啊。”林颖扒开瓜秧，这些西瓜秧子被青草顶的老高，西瓜都看不见了。
林老，成老，张兰跟着一愣，连着李山也是急急忙忙扒开草，看看，别说还真不少瓜，只有李峰比较正经，早在意料之中，不过看着几人扒开的地方，李峰也不免心惊。这些青草堆里三四个西瓜并列着摆在一起，看着真是颇为震惊，一路几十个这般西瓜聚集想象，看着几人一愣一愣。
“小宝，说的对啊，看来底肥足，看看这瓜，真是喜人啊。”林老感慨几句，记着修大坝，截留大河，那时候河滩刚刚露出来，一层厚厚淤泥，种上西瓜，最大竟然有八十多斤，小点力气弄不动。
“可不是，土肥好啊。”成老拍了拍脚边拳头大的西瓜，摘下来，用力一拍，西瓜应声裂开，红沙沙瓜瓤，分了一半给身边的老王，这瓜不过三四斤，虽然小味道可不差。
早上不冷不热，一众人开始，拔秧，清理西瓜，有些小的幼嫩西瓜，李峰拾起来给小花，几只兔子做食物，鸡鸭也是爱吃的，可惜自家猪，年前卖了，如今猪圈空着，说不上过几天抓只猪过来养。
忙活了两个多小时，竟然只清理不到三分之二，主要西瓜多，看着身后堆积如山的西瓜，众人苦笑，看着早饭前是弄不完了。张兰这会子回去做饭，李峰看着林颖有些累，让她跟着回去了，几位老人身体越加康健，这时候只是脸色有些红，额头有一丝汗水。
李峰把板车拉过来，先把西瓜装在竹筐里，七八竹筐，每个竹筐里装在十来个西瓜，放在车子前后，中间，再放西瓜，装的满满一车，李峰留意了一下有一百三四十个西瓜。看了看地上，没见少，这会儿，至少四五趟，整个地里清理完，没个六七车绝拉不完的。李山这会子惊讶的都知道说什么好了，大前年这块地也是种的西瓜，拔秧只有两板车多些。而且那年买出西瓜也没有今年多，可见今年产量多高了。
“爸，怎么了？”“没事，走吧。”李峰拉起板车，斜背着皮带，成伯几人扶着竹筐，李山在后边推着，上坡了。上坡容易下坡难，尤其是装满了西瓜，真是万分小心不可。
“慢点，抬起把。”李山上前，帮着李峰，总算是有惊无险过了坡子，几人舒了一口气，看来一会还要少装一些。
几人装了第三车没装好，林颖已经过来叫人回家吃饭，李峰抹了一把汗。这边西瓜堆着，李山也没留下来看着，周边都是自己村里人，白天动物少，不会把西瓜吃了的。
早饭，时间比较紧，做的简单，绿豆汤，馒头，拍黄瓜，闷豆子，莴笋，腌茄子，吃起来颇为清爽。
早上做了活，吃起来特别的香甜，李峰连吃了三个馒头，两碗绿豆汤，满头汗水，直说好吃。张兰笑着说，你啊，是人懒，明天起来跑动跑动，准胃口好。早饭吃完，林颖帮着张兰收拾碗筷，这丫头倒是越来越有模有样了。
上午，村里来了一些城里的休假人，没赶上昨天盛会，有些遗憾，不过看着左右景色，绿树成荫，小河流水，青石山路，天然凉棚，绿竹，鸟语花香，不时飞过燕子。青石垒砌的院子上爬满了丝瓜，西葫芦，开着花儿，院子里梨树，院外的梨树，远处飘落着白色花瓣的槐树，远山，近水，阡陌交通，鸡犬相闻，真是世外桃源一般。
大河上不时一两条小船划过，几只鱼鹰子飞起，落下，翠鸟飞掠，水波荡漾。尤其是不少人看着河滩上堆着一堆堆西瓜，一个个拿起相机合影留念，有些人还下地帮着李峰家拔秧子，人家可是说好了，自己弄西瓜要买走的。这些倒是稀奇，张兰连连点头，这般最好了，省的自己搬回去了。
不需要称量，大瓜五块钱一个随便挑，六七斤三块钱，再小的一块一个，随便吃。这般热闹引来十多个城里人，个个满脸兴奋，摘桃子，摘草莓，这些都试过，可这摘西瓜好多人还是头一次呢，主要西瓜秧子不能踩。
闹腾半天，卖出了百十个西瓜，城里人吃的满嘴红，拍照留恋，一时间整个河滩热闹非凡，连着一些过来观鸟的鸟类爱好者，看着也颇为行动，一个个加入进来。看着闹腾城里人，如同孩子一般样子，真是，那份自由自在，真是难得，难得啊。
上午十点多，瓜地清理完了，瓜秧堆在茅草房边上，李山开始清理土里薄膜，草根。张兰回家那种子，李峰沿着瓜趟，整平地面，挖出沟子，用于排水。
沙土地土质最是适合西瓜，花生，西瓜拉了秧子，这边种上花生，正是时候，昨天花生种子已经泡上，李峰偷偷到了些泉水，提高些出芽率。
花生又名金果，长寿果、长果、番豆、金果花生、无花果、地果、地豆、唐人豆、花生豆、落花生和长生果。花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称之为“长生果”，并且和黄豆一同被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制作各种营养食品。
李家岗这里多是叫花生豆，常常用来做盐水花生，炸花生米，盐闷豆子，烧米粥，春节最少常见的零嘴。花生种起来比绿豆讲究些，不能太密，太密光合作有不足，花生小少，太稀影响产量，这些张兰李峰几人刨坑，林伯几位老人，林颖点种花生。
落花生，如今种下，中秋节前就能吃了，忙了一上午，花生种下了地，几位老人回去歇着，林颖，牵着边上吃嫩草的小花，毛球不知道怎么弄了一个拳头大西瓜，看来城里人扔的，太小以为是幼瓜，其实早熟了，小毛球吃的肚皮滚圆，硬是赖在李峰肩头不愿下来，连着李峰用小绿威胁，这会子都不管用，这个惫懒的小东西。
下午，李峰领着肥仔在河滩跑了几圈，撵出只肥兔子，看着林颖不在，李峰赶紧对着肥仔下命令，直接把兔子咬死，这边在大河边，用着小刀子直接开膛破肚，剥了皮，拿着肥嫩兔肉回去，今天吃兔肉补补身体消耗。
晚上做红烧野兔肉，李峰早早侍弄，锅里烧开水把兔子肉放在里边过血渍，拿出来切成小块。锅里加油，烧到六七成热，放入，姜蒜，葱丝，爆出香味，把兔肉块放进去爆炒，加上调料，加水盖上锅盖。
不一会肉香弥漫在小院里，走过李峰家院门外的人伸头闻了闻，流着口水跑回家，晚饭林颖没说什么，只是偷偷瞪了几眼。李峰完全不放在心上，吃着浓香兔肉，满足啊。几位老人对着兔肉也是颇感兴趣，兔肉蛋白质含量高，对老人身体很有好处。
“不错，小颖吃啊，怎么干看着，挺好吃的。”张兰看着林颖低头不吃菜，夹了一块兔肉放在碗里，林颖看了张兰关切的眼神，默默咬了一口，别说这味道还真不错，怪不得这人天天想着呢。偷偷瞪了一眼看着自己出丑李峰，林颖桌下小狠狠踩了一脚偷笑的李峰，呵呵，让你得意。
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