官术网 > 女生频道 > 下堂妾的幸福生活 > 第六十一章 鸡蛋菜

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    虽然常洛说他是前来蹭饭的,林钰一开始并未当真。”毕竟踩在人家的地盘上,林钰也不得不笑脸相迎,再说了人家确实给了不少方便,光是封锁了消息就让林钰省了不少事。不然只要传出消息去,林钰本来就不咋样的名声就要再下一层楼,而青青的名声也会不可避免的受到污染。

    林钰这句话其实更多的只是客套话,没想到这位竟然当真了,喝了两口汤后,自然而然的对林钰道,“我想吃鸡蛋,听殷素素说你厨艺不错,不过我这个人最是好脾性了,也不难为你,就做六样鸡蛋菜吧。”

    林钰傻眼了,这位也太不客气了吧,自己跟他又不是很熟,又是男女有别。还是说常年浸泡在这秦楼楚馆的男人都不太讲究这个,都是自来熟?

    心里虽然腹诽,不过六样鸡蛋菜倒也不麻烦。林钰想了想,和青青说了声,又回头去厨房了。当然,林钰也忍不住有点奇怪。这个名下有众多青楼楚馆的大财主,不去吃什么山珍海味,怎么会突然点名要吃鸡蛋?虽然鸡蛋的确是好东西。补中益气,普通人家吃不起

    那个小厨房其实其实不仅仅供应老板,基本上所有的贵客和几个名妓花魁都在那里开伙,所以珍贵食材应有尽有,鸡蛋自然也是必不可少的。不过许是之前做饭时候用掉了不少,林钰发现篮子里只有七个鸡蛋了,要做六个菜似乎有点不足啊。

    不过这也难不倒林钰。先在锅里放了水,然后放进去一个鸡蛋,煮鸡蛋虽然简单也算是一个菜了。然后开始把一个鸡蛋打在碗里,加了些牛乳后用筷子搅匀,然后用细细的纱布略略过了一下。这样过滤后的蛋液细腻无泡,蒸出来表面也更光滑些。另外取了一个大橙子去头,挖去橙子肉,把蛋液倒入其中。这时候煮鸡蛋那边水已经开了,不过暂时不能把橙子放入其中蒸,鸡蛋羹蒸的时间长了就失去那种嫩嫩的口感了。

    另一边的灶台旁林钰把两个鸡蛋打成蛋液,略加了一些面粉和少许盐调匀,另一边放了油的平底的煎锅已经烧热了,林钰倒了一大半做成蛋皮放在一边。小厨房有现成的肉馅。还有鱼肉和冻起来的虾子,林钰剔出来一些鱼肉剁成鱼绒和猪肉馅混合在一起,剥了几个虾仁挑去虾线,剁成碎丁混入馅料中,加了盐酱油等调味料,然后把剩下的蛋液倒入其中。”林钰点点头,不过她现在也不敢确认什么时候才能腾出手来。青青出了这件事,自己还挂念着那个七皇子会不会是程毅哥哥,点心店那边还需要自己进行员工培训。

    “你别紧张,是好事。我之前一直不满意我名下青楼的饭菜水平。”常洛淡淡的笑道,“可是真正好厨子也不是那么好找的,我正在考虑要不要把这项交给专门的酒楼来做,本来觉得镇远侯府那酒楼就不错,不过看来你厨艺的更好。所以,林家的小丫头尽快把酒楼开起来吧。”

    “是,我会的,谢谢您常公子。”林钰可不傻,这项业务看着好像利润不是很丰厚,但是附近几家大型青楼的生意可都很好,所以要准备的饭菜的量是很大的,对于刚刚开业的酒楼来说,仅凭这一项就可以立足了。

    “也不用太感谢我,你厨艺确实不错,选个自己看着顺眼的合作者也不错。”常洛吃饱喝足,摆摆手,施施然走了。

    他回到自己住的小楼,花厅里已经有人在等着了,却是殷素素,她正在配着极品的云雾茶吃着一份奶油小曲奇。

    “我发现你越来越神出鬼没了。”常洛扫了她一眼,对那种摄人心魂的美貌完全无动于衷,反而从曲奇碟子里捏了两块扔进嘴里,皱了皱眉头,“甜的?你能不能少吃点甜食?你年纪一大把了也不代表你不会坏了牙齿。”

    “不爱吃,你就不要吃啊。”殷素素有点不满道,“这可是我存的最后一份了,小玉这两天绝不会有心思做点心给我吃的。”

    “我还奇怪你莫名其妙帮这个小丫头做什么?”常洛往椅子上一靠,懒洋洋的道,“原来是她抓住了你的软肋啊。”

    “你还说我,你刚刚也不是有心扶持她一把?”殷素素毫不畏惧的抬眼看他,“何况,毕竟我是欠了她的,他的父亲毕竟是因为那件事去世的。”

    “她的手艺比融融要好的多了

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