目的达成,沈甘棠喜笑颜开,“那我在这里提前谢过县令大人了,为表诚意,特邀您明日到杨花村一趟,绝对有意想不到的惊喜。”
林长风笑不出来,“再看吧,案子还没开始查呢,明天要是有时间一定去,没时间……那就下次吧。”
沈甘棠没有勉强,简单问了下告示的张贴情况便提了告辞,洋鬼本想跟着她一块走,但被她一个眼神制止了,“你留下吧,到时候方便认人。”
林长风把她送到了县衙门口,看着辘辘远去的牛车,忍不住发出一声疑问:“正行啊,你看她的做派像不像巡查使来视察工作?”
“是有一点像,但……”陈正行清清嗓子,字正腔圆:“有这样的人在,是咱们清原县的福气啊!”
林长风:“去吧,给咱们的福气找货去。”
*
回杨花村的路上,沈甘棠一直宝贝似的捧着那包辣椒,隔一会儿就闻一闻看一看,嘴角全程没下来过。
刘氏哪见过她这样,好奇地问:“这个到底是啥,有啥用处啊?怎么看你见到它比见到银子还亲?”
沈甘棠向她解释:“这个跟咱们有时候炖肉放的辣蓼草差不多,都带着点辣味,不过这个辣中带着香,比辣蓼草口味更好。”
“辣中带着香?那是什么味儿,想不出来。”刘氏砸吧砸吧嘴,忽然有点馋,“要不给我整点尝尝?”
沈甘棠忍俊不禁,“这个单吃恐怕不太行,辣嘴巴,回去我磨点辣椒面,给你做油泼面。”
“行,听你安排!”刘氏乐呵呵的应下了,等回到家,车上的东西还没卸就着急忙慌地往厨房跑,“棠棠,你去磨辣椒面,我来擀面条,你要粗的还是要细的?”
沈甘棠道:“做油泼面的面条要用刀削面或者扯面,这样吃起来更劲道。”
“刀削面?扯面?”刘氏一脸茫然,“我两种都不会咋办?”
“要不我来试试?”顾怀瑾从窗口探出半个身子,神采飞扬,跃跃欲试。
“你?确定吗?”沈甘棠对他持怀疑态度。
顾怀瑾非常自信,“我在书中看过这两种面的做法,按步骤来,绝对不会出错。”
有人如此踊跃地想要当伙夫,沈甘棠自然不会拒绝,“行啊,那就你来,不过咱先说好,扯不出来让大家饿了肚子算你的。”
顾怀瑾唇角带笑:“好,算我的。”
分完工,沈甘棠立刻找来容器把包裹里的辣椒倒了出来,品相好的留下育种,歪瓜裂枣挑出来洗净风干剁了。
落在包裹底部的辣椒籽也没浪费,全都被她清理出来卷进了小纸包里,准备哪天空闲了种一下。
虽然现在已经过了育种的季节,但她还是想试一试,能成功最好,不能成功就当是为来年的成功积累经验了,反正怎样都不亏。
等她把辣椒收好,辣椒面磨好回到厨房,顾怀瑾还在扯面。
说扯吧,又不太准确,因为别人扯面是手腕用力,一抻一拉就好了,他扯面是全身发力,胳膊腿、脖子腰跟着面条来回扭就算了,五官也在跟着用力。
本来如花似玉一美男,愣是被他牛成了半身不遂一病患。
沈甘棠站在门边围观了一会儿,最后没憋住发出一声爆笑,“顾怀瑾,到底是你扯面啊,还是面扯你?”
顾怀瑾停下动作,很认真的想了一下道:“是我们两个在互相拉扯。”
沈甘棠笑得更厉害了,“面不是这样扯的,我教你,来,身子站直,手握好……”
顾怀瑾正全神贯注地摆弄着手里的面团,忽然,鼻尖多了缕浅淡的皂角香味。
紧接着手背一凉,沈甘棠整个人贴上来握住了他的手,“这样拿面团,别那样,那样不好操作……”
少女的手明明是凉的,但他却觉得手背那片皮肤烫得厉害,如火星落入深海,烫得他心头一个激灵。
耳边的声音还在继续,为了不在关键时刻掉链子,他只能强行将注意力从手背那抹滚烫转移到手里的面团上。
抻平、拉长、扯开,再抻平、拉长、扯开……待所有面剂子变成面条下入锅中,他的胳膊也麻得没了知觉。
——被沈甘棠扶过的那条胳膊尤为严重。
而心大的沈甘棠完全没注意到他的异常,面条一下锅便迫不及待地喊刘氏和郑腊梅来参观油泼面的过程。
白生生的面条盛入大瓷碗,旁边放两棵提前烫好的青菜,再撒上一把红彤彤的辣椒面,最后用热油一泼,只听得“滋啦”一声,香味噌一下起来了。
那种沸腾的、热辣的气味如夏日燥热的风扑面而来,叫人无处可躲,也叫人食欲大开。
“香,太香了!光是闻着这个味我都能连吃三碗面!”刘氏陶醉地闻着空气中弥漫的香味,竖起大拇指连连称赞。
郑腊梅则是一边吸鼻子一边问沈甘棠:“这么好的东西得不少钱吧?二钱,不,二两银子能买到不?”
沈甘棠故意逗她:“这个东西老宝贵了,有时候用钱都买不到,所以大嫂一定要多吃两碗,这样才不浪费它的价值。”
说着,她端起刚泼好的那碗面,搅拌几下塞到了郑腊梅手里,“快尝尝味道如何,对不对得起它的价格。”
“我吃多了才叫浪费,给孩子们吃吧,孩子们吃了好长个儿。”郑腊梅夹起一根面条,转头塞到了顾长乐嘴里。
为了让孩子们多吃点好东西,她还特意夹了根裹满辣椒的面条。
沈甘棠看得眼皮子一跳,连伸手去拦,但还是慢了一步,面条入口,原本笑得正灿烂的顾长乐一下呆住了。
“火,呜呜呜,娘亲,长乐的嘴巴起火了,呸呸呸……”
小姑娘成了热锅上的蚂蚁,伸着舌头急得团团转。
最后是沈甘棠的一碗凉茶解了她的燃眉之急,“小馋猫,辣到嘴了吧,下次看你还站不站最前面。”
顾长乐气鼓鼓地撅着嘴,“辣椒坏,坏辣椒,以后再也不吃它了!”
郑腊梅看她被辣得泪水都出来了,心底的好奇更重了,“闻着挺香啊,应该不会难吃吧。”
言毕,她试探着尝了一口,只一口,辣得她整个人都燃起来了。
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