第42章 凭啥这么贵
这葱油拌面的看相远比之前的蛋炒饭要差得远。
首先,第一眼就是已经几乎炸糊了的葱丝。
其次又是被这些黑葱丝染的有些变色的葱油,黑黑的颜色一看就让人感觉有些难以下咽。
“这葱,炸糊了吧?”
三人心里不约而同的想到。
于是,王大姨趁着这会功夫起身走到厨房外,从出餐口朝里看去,并且开口问道。
“邓老板,您这葱是不是糊了……”
她感觉可能是邓杨刚睡醒没有多久,所以精神状态不太好,才会第一道面就做成这样。谁知道,她刚问完,邓杨平静的声音就从其中传出。
“这是我自创的,葱就是糊的,这样才入味!”
如果没有亲自尝过自己做的葱油拌面,邓杨是自然不敢这么胡扯的,但首先这个小葱就是出自于灵田。
按理说,葱油拌面虽然是用油煎炸小葱出味,但最多也就是微焦的状态,像是这般完全糊了的,几人还真是头一次见。
不过邓杨既然都这么说了,他们也无法反驳,不知为何,明明自己知道葱糊了是一股很怪的味道,但还是忍不住的去相信对方的手艺。
王大姨点了点头,一副理所应当的表情,“哦哦对对对!肯定是更入味!”
她也跟着邓杨的话说了起来。
随后,回到自己位置上,此时的葱油已经渗透进面里了,需要立刻搅拌起来,搅拌均匀就可以直接吃。
她一手捏着筷子一手扶着碗,开始细心的搅拌。
虽然糊了的葱油是黑色的,但她却毫不在意。
而且王大姨也发现了,这面,越拌越香!
终于拌好了这碗面,看起来似乎是黑乎乎的,但只有凑近才能闻到,葱香味简直快要把人的口水都馋出来了!
王大姨迫不及待的用筷子夹起面,随后手腕一转便是纠结了一小团面在筷子上,紧接着直接送入口中!
一口下去,葱香味瞬间充斥整个口腔,真是特别的香,而且一点糊味都没有!
即便是那些看其来已经糊了的小葱条,咬上一口也依旧酥脆,却并不糊口!“嗯嗯嗯!”
她抬头看向对面的小伙子和中年人,比出了一个大拇指,却一句话也说不出来,因为停一停她就担心这股美味的葱香从口中流失,所以必须要一口接着一口,不能停!
看到这一幕,另外两人的胃里也咕噜咕噜的叫了起来,为了不越看越饿,他们只能转移视线和精力,在自己那份儿没端上来之前,尽量压制住自己肠胃的渴望。
但这明显是无用功,光是听着王大姨嘬面的声音和香味,就已经让他们肚子里的馋虫一直抗议了。
不过他们可并不会开口催菜,在外面的饭店里说不定他们还会这样做,但在邓老板这里他们是万万不敢的,因外前两天刚遇见一位催菜被退钱让他走人的。
要知道,他们可就是冲着这口来的,即便是早上来的晚上才吃到,他们的也不会觉得亏了。所以这段时间对他们而言,简直就是煎熬,度秒如年!
终于,这种感觉在十分钟之后被消除了,最后一位拿到餐的是中年男人,他真是把尊老爱幼做到了极致,第二份也强忍着让给了小伙子。
邓杨亲自将他的那份给端了上来。
“久等了。”
“没有没有!”
男人的眼镜一直都放在葱油面上,虽然嘴上说没有,但邓杨一眼就能看出来,他都快饿晕了。
主要是馋虫勾的!
站在前台看着三人做着同样的动作,邓杨心里很开心,没想到有一天自己竟然也能拥有这样的客人,终于能体会到为什么父母以前每天忙里忙外的赚那几百块了,原来做这种事情,是会有成就感的,成就感对于金钱而言,后者一比就显得有些微不足道了。
别看王大姨是最先开始吃的,她却并不是第一位吃完的。
越是吃到最后,她越是细嚼慢咽,因为知道一人仅限一份,所以她格外珍惜。
但小伙子则不同,他约好了打球,所以赶着吃完,但即便是这样,他的速度也远比在任何地方,任何时候吃的要慢许多。
相比之下,刚拿到面的中年男人仿佛很轻松,他并没有狼吞虎咽,只是很普通的将面摆在跟前,随后一口一口的吃了起来,不过虽然他吃的很自然,眼中的精彩却是掩饰不住的。
看的出来,这份葱油拌面简直让他的灵魂都升华了!
他从来都没有吃过这么好吃的东西,从现在这一刻,他甘愿称这碗面为天下最强!
几人吃的开心,突然中年人像是想到了什么一样,抬头看向邓杨问道。
“老板,今天早上不卖蒸饺和豆脑吗?”
经过他这么一问,其余两人也是一同抬起头。
邓杨淡然一笑,伸手指向后厨,“起晚了,还正在蒸锅上,昨晚就包好了,今天只要蒸熟了就可以卖,不过豆脑今天没有,昨天没有磨黄豆。”
一听到还有蒸饺,男人立刻继续问道。
“那蒸饺现在好了吗?”
“我可以要一份吗?”
他刚说完,一旁的王大姨和小伙子也紧接着问道。
“对对对!蒸饺可以来一份吗,光是吃这面一份不太能吃饱!”
“要不然再来份儿葱油拌面行不?”小伙子试探性的想再要一份葱油拌面,虽然他知道店里的规矩,但他就是忍不住还想问。
说不定那天邓杨就心软呢?
但规矩就是规矩,听他这么问,其余两人也是投向邓杨炙热的目光,希望他今天可以改口,但换来的也只有对方的沉默。
不用想了,不说话就是不行。
邓杨走进后厨,不到一分钟便是将刚刚蒸出来的蒸饺端了出来。
带着袅袅热气的蒸饺,随着热气散发出来的香味让人陶醉!
这味道闻一闻就会令人食欲大振!
晶莹剔透的面皮裹着其中肉眼可见的汤汁和馅料,那些馅料就在其中来回抖动,特别诱人。
因为是新的竹子蒸笼,所以空气中还有一股竹子的清香。小巧可爱的笼屉里,六只蒸饺整整齐齐的绽放成一朵花儿。
轻薄到透明的外皮,肉眼可见的汤汁和馅料,加上这股令人食指大动的气味,这简直是一副令人心跳加速的美景!
三人分别获得了一笼。
他们迫不及待的将其拉到面前。
王大姨将筷子往前头提了提,随后戳了戳看似脆弱但十分有弹性的表皮,很有韧性。
她几乎每一次吃都会这样戳一下,仿佛很是解压。
满足之后,她立即开吃,她的动作十分优雅,看起来是一位会品鉴美食的人。
将饺皮破开之后,甚至能明显听到一道“啵”的声音!
她晾了晾汤汁,刚整好的蒸饺会特别的烫。待到余温散的差不多,她这才送入口中,其中温度适宜的汤汁流入嘴里,清新自然!
全部属于食材本真的气味包含这一个小小的东西里!
简直太奇妙了!
吃得差不多了,也逐渐有其他人来到了店里,他们分别点了小笼包和葱油面。
其中有一个市场上工作的人,长得有些瘦弱,皮肤也很黑,所以人都叫他猩猩。
这家伙从前天吃了这里的蒸饺就开始欲罢不能了。
这两天他几乎都是早上上班前必须来这里吃一顿。
然而今天邓杨起晚了,实际上早上七点八点的时候,猩猩一直都在门口等。
这都干了一圈儿活回来了,这才发现他开门了。“我的天哪,邓老板,你可知道为了等你这口饭我从早上到现在也没吃啊!”
“你这样很容易失去我的你知道吗?”
他一边做着苦脸一边走了进来。
不过能听得出来他是真心在抱怨,因为那一脸的埋怨根本掩盖不住。
但邓杨并没有什么反应,只是示意他坐下,他坐的位置是小伙子刚刚坐的。
这会儿小伙子刚吃完也离开了。
结了账之后,他便急匆匆的出门,因为多吃了一笼蒸饺,差点让他误了打球的时间!
“饿死了!邓老板,还有蒸饺不?”
猩猩直勾勾的看着邓杨,那样子瘆的邓杨二话不说直接就给他端了一笼出来。
“再晚来一会估计就没了,就两笼了!”
猩猩嘿嘿一笑:“那你干脆都卖给我得了,你这一份才刚够我开胃的!”
邓杨指了指身后的黑板,上面的规矩依旧冰冷。
他叹了口气,有些低落,但很快又发现一旁的中年人在吃葱油面。
“今天还有葱油面啊!邓老板你真是的,还得让我自己发掘,快快葱油面也来一份!”
他也不看价格,猩猩属于比较乐天没心没肺活一天算一天的人,他宁愿把赚的钱都花在享受上,因为在他思想里,赚钱就是为了花。
之前可能是一直没有找到真正能让他心甘情愿花钱的借口,直到发现了邓杨这家宝藏小店。
他才知道什么叫有钱花不出去的痛。
他吃的十分开心,一口蒸饺一口面,身心得到了极大的满足!
吃到差不多了,他擦着嘴角,看向邓杨。还没等他说话,邓杨便走过来开始收拾盘子。
“哎!邓老板你也是的,为啥做的这么好吃还不卖第二份,这不是让人活活急死吗!”
猩猩到嘴边的话收了回去,转为埋怨。
邓杨看都没看他,只是淡淡的回了一句。
“细水长流……”
王大姨和中年男人也离开了,店里现在就剩下了猩猩还坐在这里回味。
但还没过多久,门外又进来了俩人。
正是陈自豪和他的女朋友瑶瑶,不过后者脸色明显不咋地。
瑶瑶自打进门就一直观察这里,一个字形容。
小!
感觉一点都不像是一顿饭会花几百块的地方,可能十几二十块就能解决一顿饭。
所以,她看向一旁的陈自豪。
“这就是你说的那家店?”
陈自豪不可置否的点了点头。
瑶瑶继续扫视店内,目光绕过猩猩意外的眼神,她一眼就看到了最醒目的黑板,和下面的一行规矩。
“本店每日提供食物数量有限,品种有限,先到先得?”
然后,她再一看价格……
“疯了吧!”
“这什么地方,竟然卖的这么贵?”
“一份葱油拌面,一百二十八?凭什么?”
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