第187章 来搞笑的吗
“这么大个澡盆，从哪儿来的啊？”
“笑死我了，你食材呢？”
他们问的也是评委想问的话。
“三十二号选手，你的食材呢？”
他通过话筒问道。
邓杨缓了口气，随后笑呵呵的将澡盆里的东西给倒了出来！
全场哗然！
个头比花鲢还要大的石头鱼！
有人甚至还不认识这是什么鱼。
幸亏邓杨刚才在外面遇见了一家商店，倒也是有别的盆，只不过，能装下这条石头鱼的，只有这澡盆了！
台下。
“评委，他的食材，不会是这鱼吧？这个鱼看起来好难看，这么丑的鱼能吃吗？”
“就是，这鱼看起来也太丑了吧，一看就是像那种有毒的！”
“我知道这种鱼叫什么名字。”
评委仔细看过之后点了点头，确定了自己的想法。
“这种鱼名叫石头鱼，也名玫瑰毒蚰。”
“只因为它是蚰科鱼类的一种，所以说起了这个名字。”
“没别的，正是因为它身上的颜色，时不时地能够变化。”
但其本身的颜色，是一种红到发黑的玫瑰色。其上更是有许多根倒刺。
“在它的皮肤上，有十到20根左右不大小不懂的刺，这些刺均是含有剧毒！”
“据说，踩到这些刺的人，会在接下来的一段时间内痛苦万分！”
“如果是身在浅水滩那踩到这种鱼，只会让人稍微疼痛一些，并且躺在水中无法动弹，但是却没有生命危险。”
听评委这么说，所有人都沉默了。
这种有毒的东西，邓杨是怎么弄来的？
评委说的没错，甚至说他的形容甚至还有些不够。
石头鱼可是世界上最毒的鱼之一。
这家伙足以杀死十个成年人，他一次分泌的毒素就足以让十个成年人进入肌肉痉挛，并且全身麻木的效果当中。但是实际上，石头鱼肉质十分鲜美，是一种罕见的无刺鱼类，它的鱼肉不仅大补，而且据说有止渴生津的奇效。
要说邓杨，如果不是实在没辙，他也不会选用这个玩意儿的！
可也没人告诉他第一场比赛是要比做鱼。
想到这儿，邓杨冲着台下挥了挥手。
“评委，还有什么问题吗？”
听他这么问，评委叹了口气，虽然这鱼的确有毒，但如果会做也可以做的不错，但这小伙子年纪轻轻，他有把握？
出于安全，他很想取消邓杨资格，但，为了好看，他决定让比赛继续！
“可以继续！”
然而看到这儿，周围的观众们纷纷惊叹。
“我去，可别这么彪啊，这鱼可是有毒！”“我刚才还百度过呢，确确实实有毒不假。”
“怎么能拿选手生命开玩笑勒！”
但是，评委发话了，比赛的钟声也已经敲响。
所有人只能看着他们操作。
周围不少站着的观众看得惊心动魄。
但是，即便是有许多人劝阻，邓杨却丝毫没有听到一般，他将双手直勾勾的朝着那条石头鱼摸去，这条石头鱼仅仅是它的脸盆大而已，看起来它这张脸下起码得是一条一米多长的身躯。
就在邓杨将其抱起的一瞬间，石头鱼仿佛是感觉到了自己的位置出现了变化，紧接着开始疯狂地变幻颜色，而且其身上的配色也已经露了出来。
懂的人都知道了，那些刺上此时已经充满了毒素！观众们很紧张，就算他能做出来，但是做出来的就能吃吗？
要知道，这石头鱼可是有剧毒的呀，如果是换成别的鱼没有毒，那吃也就吃了，至于找什么食材，那是邓杨自己的事儿。
但是这条石头鱼可是有毒的呀，有毒的鱼要怎么才能吃呢？
记者也很好奇，于是他代替观众询问评委。
“这鱼明明有毒，再怎么烹饪还不是一样？”
“一条有毒的鱼，咋吃都不好吃吧？”
他说完，评委却摇了摇头，他此时的目光根本没有放在其他人身上，而是直勾勾的盯着邓杨。
“错了！”
“这条鱼不仅没有毒，而且还是难得一见的上好食材！”“这种鱼，寻常做法是清炖，清炖后的石头鱼，可以润肺、强肾和养颜的药用功效，石头鱼的鱼膘晒干后，还能加工成鱼肚用来氽汤！入口淑滑，上等的鱼翅、燕窝都能与之媲美！”
没点资质，又怎么能当得了评委呢？
想到这条鱼生前是有毒的，而且是剧毒，那肯定所有人光是看到这条鱼就不敢靠近，更别提吃。
一听说邓杨要吃这条鱼，许多观众竭力的劝阻。
邓杨先是用手里的刀切在这条石头鱼最薄弱的腹部，紧接着，从皮下摸索，尝试把它的那层带刺的外皮给褪下。
终于，这会儿别人也看向了其他选手。
其余人的食材，就很简单了当了。
有鲈鱼、桂鱼、还有青斑鱼。
做法无非红烧清蒸。相比一旁邓杨的这个非主流，他们就显得很稳定妥当。
但这毕竟是比赛，还是有人会紧张导致脱节或者步骤做错的。
像是最左边的一位，他原本要做的是桂鱼，但是一紧张，改成了糖醋鲤鱼的花刀，这一下，没多余食材的他，只能黯然退场，宣告失败。
接二连三的有人犯错，有人失误，他们无不是十分恼怒。
也有人做的比较快，端上了桌，评委给打分之后，就让他先下去休息了，等待结果。
但明眼人都知道，好食物，不可能出品这么快。
此时，台上有就剩下了三人。
其中一个带着口罩。
剩下的则是邓杨还有那个男孩。男孩做的是很规矩的一道清蒸鲈鱼。
而戴口罩的男人，则是做的淮扬名菜，鳜鱼八宝汤。
看到这儿，许多观众们不禁联想到了什么。
“鳜鱼八宝汤？诶？我知道那个戴口罩的是谁了！”
“谁啊？谁啊？”
“肯定是咱们九江市最大的淮扬菜馆的厨师长，尤老师父！”
“是真的吗？真的是尤老师父？”
周围的人不断喊出他的名字，以求验证。
突然，那名戴口罩的人将口罩摘了下去。
这个赛区爆发出一阵欢呼。
“果真是尤老师父！”
“尤老师父出马，那肯定没得说了！”“这场妥了！”
可当众人再次不可避免的看向邓杨时，却发现，邓杨竟然也要用鱼做汤？
如果换过做法，说不定能得巧。
但和尤师傅做同种类，这不是找死么？
“你究竟是真的不知死活还是假的不知死活呀？”
“我不知道，反正他这一波操作给我看懵逼了，他怎么敢的呀，对方可是淮扬菜的大师啊！”
“他怎么敢跟人家比赛，还要做鱼汤，你不知道人家拿手的就是一道鱼汤吗？”
要说做鱼，淮扬菜可以说是首屈一指的菜品。
邓杨之前也不知道，他也是听到了旁人的声音。于是他看向了一旁的尤师傅，于是颇为客气的问了一句。
“您的手法不一般，难不成？您经常做鱼？”
听到这，评委都笑了。
经常做鱼？
小伙子，你有点不知天高地厚了！
但对方听过这句话之后，却没有生气，只是淡淡笑了笑，“没错，平生就是爱做点儿鱼，没事儿还喜欢钓鱼，颇有研究吧。”
听到这儿，邓杨笑了笑，“那感情好啊！”
说完，他指向了自己锅里的石头鱼。
“您能帮我看这我条鱼怎么样么？”
听邓杨这么一说，尤师傅将目光投向了他的锅里。
一眼就看到了那条红的发黑的石头鱼。首先，他有些惊讶，其次是不可思议的看向邓杨。
“你用这鱼做汤？”
邓杨则是笑着点了点头。
“新鲜的刚捉的捞上来还没有半小时呢！”
的确是刚捞上来的，从灵田的池子里……
“小伙子，小心点吧！哎，这鱼可是有毒的呀，你不知道吗？”
尤师傅就像看到了不学无术的弟子一般，有些无奈。
说完他指着石头鱼身上的那些倒刺，说到：“这些倒刺，只要沾上，那肯定会中毒的呀！”
听他这样讲，邓杨点了点头，“我知道！”
说完，他将已经焯好水了的石头鱼捞了出来，这鱼此时已经死的不能再死了，但刺还在。
邓杨将其放到了案板之上之后，拿出了刀，只是轻轻一划，便将刺给切掉。
看到邓杨的手法如此娴熟，尤师傅又有些意外。
说他没常识吧？
刀工倒还不错……
难道他是故意做这个的？
第四赛区内，看到邓杨今天竟然要和淮扬菜大师比拼做鱼汤，观众们纷纷惊讶不已。
没想到还没正式对比，就已经内卷了！
他们首先惊讶的是，尤师傅这类的国宴大师为何会参加这次金饭铲比赛，以往像他这种身份的人，都很少来的，这种比赛，算是后辈的一个比赛。
其次则是惊讶，邓杨竟然敢跟他比？
要知道，邓杨最多也不过就是一个小网红，充其量也就是一个饭店的老板。他有什么能耐能和国宴大师这种水平的人进行比拼呢？
虽然说邓杨之前打败了外国的网红美食家，但是淮扬菜大师身份相当于国宴大师的含金量，可比美食家什么的高的没边儿了！
邓杨已经动刀，将这条鱼的鱼头和鱼尾切了下来。
尤师傅时不时看向他，总觉得哪里不对，沉默片刻之后，他这才提醒道。
“小伙子，要不然还是去骨吧，这样的话，这鱼做出来更安全一些。”
听他这么说，邓杨只是笑着摆了摆手，紧接着说道，“没事，您做您的，我自有打算。”
众人一愣。
这小子是不是有点不知好歹啊？
人家可是好心提醒啊！然而，邓杨并没有理会？
缺见他刀尖一转，从鱼皮下方顺着鱼肉直接连皮切开，这种刀工让在场的人不禁发出一声惊叹。
就连尤师傅也点了点头，竟然能把鱼皮和鱼肉这么完整的切开而不伤及任何一块儿部分，让整片鱼皮看起来都算完整，这种刀功简直是没有十年以上的功夫练不出来的。
没想到，面前这个小伙子，如今竟然能有这种水平？
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