第281章 用美食说话
听他这么问，邓杨苦笑着点了点头，没有否认。
而一旁的经理和柱子则是也跟着点头，随后柱子看向经理说道，“这是准备买我冰库的买家，也是金饭铲比赛四强的选手，邓老板，今天他特地说想展示一下他的厨艺，给我尝尝他的手艺，所以说借用一下你这边的厨房，可以不？”
听柱子这么说，一旁的经理朝他凑了凑，随后笑着说道，“行啊你！没想到你跟这种大人物还有关系啊？真是的！平日里小瞧你了，以后给你炒菜都得多放点肉啊！”
听他这么讲，柱子苦笑着点了点头，“行了，别废话了，你就说借不借吧！”后者赶忙点头：“肯定借呀，邓老板能来我们这儿，那是我们的福分！虽然我们这店离邓老板那儿也不远，但是几乎很少有时间看到邓老板开门儿的时候，今天真是巧了，还没来得及上门拜访，您就先到了，请请请！咱们后厨随时欢迎您莅临指导！”
饭店的经理颇为客气地将邓杨一众人让进了厨房当中，而厨房当中的厨师们，此时虽然说正在备菜，但也已经准备的差不多了，都已经到了中午快到饭点的时候，客人快来了，他们自然是时刻准备着。
见经理带了几个人走进来，他们先是一愣，紧接着仔细查看其中，发现竟然有邓杨，那些厨师赶忙站了起来，一时惊讶到哑口无言。
但他们全部都是目光颇为崇敬地看着对方。
“行了行了行了！没活儿干嘛，看什么看，没见过邓老板吗？”
“赶紧各忙各的去！”那经理训斥完后厨的工作人员，紧接着一副笑脸，转身看向邓杨，“邓老板，哎，这些人都是没见过世面的，您说吧，想用什么东西随便指挥，想要什么想安排他们干嘛，肯定他们都会全力以赴的。”
听经理这么讲，邓杨有些无奈的耸了耸肩，“也没什么需要他们的，就是我得等一会儿，等他们店里的人把食材给我拿过来！”
听邓杨这么一讲，经理先是有些纳闷地看向一旁其他人，随后他苦笑说道，“邓老板，咱这儿食材要啥有啥，您就用咱这儿的东西呗。”
然而，邓杨却摇了摇头，“我这个人有点毛病，就得用自己家的食材，再说了，我自己的食材，我用着也放心。”
这还真是一个奇人。
对厨师来说，用什么食材不都是一样的？
无非就是火候和操作的问题。可是没想到邓老板竟然对食材都有这么严苛的要求。
“嗯，也不愧是金饭铲比赛的四强选手，非得是您这样的人物才有这样的性格！行，那我们就给您腾出地儿来，等您的食材到了，再开始您的表演！”
既然经理都这么说了，那其他人也没有办法，只能安静的等待。
后者离开了厨房，出去忙或餐馆儿里的事儿，而后厨当中那些厨师们也渐渐开始忙活了起来。
柱子和那位他的堂兄弟售楼处经理和女助理接着站在门口，陪着邓杨等待它的食材。
邓杨刚才信息发了出去，想必老周要不了多久就能赶到这里。
果不其然，又过了十分钟左右，老周气喘吁吁的拿着一个小包儿跑了过来。邓杨接过老周手里的东西，可后者上气不接下气地问道，“哎呀，我还以为你出去多远呢，没想到就在这隔壁啊。”
“什么事儿要这么急用这些菜？”
邓杨挥了挥手，“待会回去再跟你说，你先回家休息去吧。”
“别，我看算了吧，我还是在店里等你，万一你还有其它事儿需要用的东西呢？”
老周说的也有道理，邓杨苦笑一番，“行呢，你想回去就回去吧。”
老周离开之后，邓杨把包裹给拿到了一盆早就腾出来的案板之上，将其中的东西拿出来，其中是一些白糖和几根葱，另外还有一些姜片儿以及一根猪肘子。
当然，除了猪肘子，其他全部都是灵田当中的食材。
看到这些东西，柱子扫视了一下，再望向厨房当中原本有的那些食材，紧接着苦笑了一声，“邓老板，你这些东西和人家厨房里的也没有什么区别吗？为什么非要用自己的呀？”
听他这么问，邓杨挠了挠头，“我这人就是这样，有些小事儿特别喜欢较真儿！”
见此，柱子也不好再多说什么，随后便是邓杨的展示环节。
缺见，他先是将那猪肘子放进锅里用水开始闷，然后将葱、姜全部都切成段儿之后放进锅中。
先将其中的血水焯干净之后再把它捞出，随后另起一锅鲜炒白糖姜，糖色炒上去之后，肘子下入锅中，整个染上糖色，随后放入花椒、八椒、大茴、葱、姜进行炖煮。
整个过程，虽然说厨房当中的其他厨师都在忙碌着各自的工作，但是还是有不少人在忙里偷闲时会撇向邓杨这里。他们也想看看，金饭铲比赛的四强选手究竟是如何知道这道肘子的。
然而从头到尾，邓杨的操作和他们想象当中竟然出入不大？
甚至可以说几乎与他们做的方式没有任何区别！
所有的调料，所有的配菜也都差不了多少。
“看样子这金饭铲比赛的厨师，也不过就是普通厨师啊！”
“对呀，这种老板手艺也只不过很普通啊，没有什么比较亮眼的地方。”
“我还以为他会用一些比较亮眼的食材呢，结果并没有！”
不光是他们这么想，一旁的柱子以及售楼处经理，还有女助理，他们都是以一种鄙夷的眼光看着邓杨。
“不会吧，这传说当中的大师做出来的肘子就是这样的呀？”
“和平常人做的没有区别呀！”
“我在家里也是自己这么做的。”
想到这儿，他们开始摇头，看样子邓老板确实是没有用心在这道菜上面。
对于邓杨的实力，他们自然是不怀疑的，但是对于今天做的这道菜，他们却感到十分的质疑。
因为首先柱子提出来的要求就是，要吃一道下饭，且不油腻的菜，但邓杨选用了红烧肘子这道菜，首先就是给自己增加难题，再从他现在的制作手法上看，明显就是闹着玩儿的！
经过最后几分钟的收汁，邓杨终于把这盘菜给端了上来，一个盘子当中。
一根肘子躺在里面看起来十分美味，但即便如此，也没有到那种真正好吃到难以自拔的程度。所有人注视着这道菜，此时后厨当中的那些人也都闲了下来，纷纷围了过来，而柱子则是看向这个肘子，最后摇头笑道，“哈哈，邓老板，看样子你是已经放弃要租我那个冷库了？”
听他这么讲，邓杨却是耸了耸肩，“你还没尝呢，尝过之后再看看怎么样呢？”
而柱子则是摇了摇头，“这怎么吃啊？我说实话吧，让你做这么一道菜呢，是因为我最近得了高血压的，血压比较高，血脂也比较稠，你想我这身体还能再吃这种东西吗？”
“所以说，我已经减肥减了大半个月了，今天是实在有些口馋了，才说能不能吃上这么一道菜。”
“结果你给我来一套肘子，即便是你做出来了，我也不能吃啊。”
听到这儿，邓杨耸了耸肩，“哎呀，早说呀，这如果你早说的话，我就给你用豆腐做一道素肉了。”“不过你放心，这道菜的脂肪绝对没有你想象当中那么高，我已经通过手法将其中的肥肉全部都给炼化成油了，不信你吃一口，这肘子看起来虽然肥，但是一块儿肥肉都不会有的！”
见邓杨这么说，柱子眉头一高一低的看向他：“真的假的？说实话我虽然知道这世界上有做菜特别好吃那种大厨，但是能把肘子做成那样的，我是一个都没见过呀！那种只出现在科幻片儿里边儿，不是吗？”
说完他看向一旁的人，其他厨师也跟着笑了起来。
“是啊，邓老板您今天这发挥失常就是失常了，干嘛找借口啊？”
“我觉得这肘子啊也就是普通的菜，不会好吃到什么地方呢！”
听他们这么说，邓杨却只是淡淡的笑着，然而，那女助理却开口说道：“这样吧！我不减肥，我先替柱子哥吃一口尝尝！”说完她拿起了筷子在一众人的注视之下夹起了一块儿。
然而，就在这女助理将筷子伸进肘子皮后的一瞬间，却见那肘子皮如同被冰刀割开了一半，直接炸了出来。
但其中却别有并没有露出肥肉，按理说肘子就是外面包裹着一层猪皮，膝下有肥肉很厚的肥肉，穿透这些肥肉之后才能够看到瘦肉。
但是这个肘子，仿佛和别人家的肘子不一般。
破开外皮之后，竟然直接就是瘦肉！
直到那女助理将筷子一直伸到底部，最终看见了骨头，都还一直是瘦肉，一点点的肥肉都没有出现！
“我去，这个肘子真是绝呀，怎么一点儿肥肉都没有啊？”
“不会吧，不会真像是邓老板刚才所说的，他将肘子皮下的那些脂肪全部都给练出来了吧？”
“我的妈呀，那得是什么样的水平和实力才能练到这一步啊！”
“的确厉害，不愧是当老板呀，刚才是我们有眼无珠了！”
话音刚落场中响起了一片惊呼和赞叹之声在这掌声响起的同时，柱子也是看向了这盘儿肘子。
虽然他半个月戒荤戒腥了，但是这减肥却一直没有什么太大的效果。
今天说想吃点儿荤腥，也确实是给邓杨出了难题，不过这道肘子他是越看越喜欢，紧接着他伸出筷子尝了一口。
简直是迫不及待，一口肘子肉进入口中，下一秒他眉飞色舞！
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