除去村自己住的人，光是厂房就有几百号人。
回头她还加盖厂房，继续招人，估计能凑上千人。
上千人的地方，一天卖几十碗面条也太容易不过了。
除了厂子的人，村自己人也可以偶尔吃一吃。
所以这生意看的见，不会太差。
当然，林清月所说的都是基于李氏做的味道不错的情况下。
倘若做的不好吃，还不如食堂的饭，自然就没人去吃。
有她的指点，李氏认真学，不愁这味道不行。
李氏听了林清月的话，眸子亮了亮，有些兴奋道，“四弟妹，还是你聪明，主意多。
那我就卖面条，确实好吃又方便卖。
不过你说的这些面，我怎么做......”
李氏的厨艺一般，拿不出手来。
但凡她手艺不错，也不至于向林清月讨教。
“二嫂，你不用着急，明天去镇子上，花几天功夫，我慢慢教你。
现在你家什么食材都没有，我就是教你也没法子教。”
李氏重重的点头，“好好好，四弟妹，那明个儿我去找你。
真是太谢谢你了，回头等我面摊子挣到了钱，我请你吃饭。”
“好了，二嫂，就别说这些客气话了。你能挣到钱，让家里几个孩子过的好一点就好。”
李氏能踏踏实实的想着挣钱，而不是偷懒耍滑，林清月还是觉得靠谱的。
靠自己的本事挣到钱，总比惦记麻烦别人来的好。
不像大房人，明明家里穷的厉害，可却是个懒得，不愿意出去干活儿。
李氏和沈辰两口子先不说品行的问题，就说干活儿这方面，确实比其他几房人来的好。
她这也不算帮什么麻烦事，举手之劳的事情罢了，帮了也就帮了。
“嗯嗯，四弟妹，我晓得，你真是个好人。
咱家几房人里，就数你最为厚道。”
林清月知道李氏这是马屁，没放在心上。
和李氏说了几句，林清月便借口要回去离开。
她吃过午饭也有些困了，确实得回去好好的歇息歇息。
沈玉也是怕小媳妇累着了，所以赶紧带了林清月回去。
厂子的事交给了沈大柱和王铁牛，也就没有什么让他们好操心的。
第二天，李氏便按照林清月的吩咐，过来了她家这边。
林清月手把手的教了面条的做法。
首先学习的是怎么擀面条。
面的味道好不好，和面条也是有很大的关系的。
面条得拉的劲道一点，吃起来才会觉得好吃，有嚼劲。
李氏以前的拉面条法子根本用不上，只能重新跟着林清月后面学。
学了一上午，总算差不多将拉面条的法子掌握了。
因着李氏中午还得回去给孩子们做饭，所以每天只过来学一上午。快到中午的时候就赶牛车回去了。
后面每天再利用上午的时间过来学习。
教完了李氏拉面条，就是怎么做酱料和调配菜。
酱料也很重要，碰到好吃的酱料，面条吃起来也会更香一点。
林清月这儿有不少秘制的酱料，主要教了李氏调制红油辣酱，依据个人的口味加面条里吃。
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