官术网 > 都市言情 > 山村一亩三分地 > 第三十六章 盐毛豆

?    按照张父的所说的,张牛很容易在隔溪——王家村王家村也是王姓大家族全村基本上都姓王,别的户姓一般都是外村插进来在村民的指引下找到会建竹楼的王大爷也是一位老头张牛感觉自己好象找人家帮忙基本都是老头特别是会一些手艺的上回那个打石雕的貌似会手艺的老头们脾气都不小

    提着在村里买的两瓶百年糊涂酒登上王大爷的家门一幢二层的小洋楼在这王家村算是鹤立鸡群,特别的显眼不过那也有能力你说是听村民说,王大爷在这村里辈分比较大连村长都要叫上一声给他面子王大爷性情很好这房子都是他在县城儿子请人回来建的花了十多万呢大家都说王大爷可真是生了好儿子

    张牛也是一阵犹豫,看这样子,这位王大爷应该是修养在家享福还是进去看看不行也就算了大不了到城里找去,最多就是多花钱

    这位王大爷第一眼看上去很和蔼这是给张牛的第一印象不象有些怪老头稀奇古怪的事多的是眼前这位感觉还可以王大爷很热情请张牛进屋,茶端上来等坐下问张牛找他有什么事在说明缘由后王大爷倒是非常高兴,想不到现在还有人记得他会这门手艺活

    王大爷有点感叹以前帮人建竹楼的岁月唠叨起一些往事而张牛则很好的当起听众在老一辈面前就要有尊敬的心思

    在王大爷的话中张牛逐渐知道这建竹楼的手艺,还是在他在知青下乡那会在云南学会的那时白天高唱着《我们是**接班人》下田干活,晚上休息,那象现在晚上都是娱乐活动

    在一次偶然事情中救下牛棚中一上吊老人在其劝说下,打消自杀的心念之后晚上都会偷偷拿点吃过去给老人久了之后两人成位朋友、只是私下里很好平常碰面都当不认识那会要是和批斗的人有关联的话也是上大字报所以王大爷心里也怕就怕啥时候会给人举报

    在一段时候后老头突然提出要教他建竹楼的手艺老头就成为其师傅在近一年的教导下,王大爷学会老头的全部手艺就是差实践

    在云南下乡知青回来后王大爷就靠这帮别人盖竹楼娶老婆生娃逐渐在四邻八方闹出名头手艺越来越纯熟在老之后又收了几个徒弟传师授意现在几个徒弟都已经在外面闯出名头多数为山庄、渡假村建造竹楼还经常回来拿着大包小包的东西看他

    谈起往事王大爷精神明显好很多

    张牛能感受到王大爷的心情,默默看着在唠叨完往事对于张家村的青年,王大爷心情很好说自己虽然年纪大了不能干活但晚点他会叫附近徒弟回来帮张牛在承包地上建竹楼

    在得到王大爷的同意后张牛也告辞回去,留下一个号码说是可以找到他自己回去要准备建竹楼的材料——毛竹

    王大爷还特意送张牛出门口招呼以后多过来坐坐人到老年最喜欢就是有人能和他一起唠叨下解解闷前几年春晚陈红的一〈常回家看看〉不知道唱到多少老年人心眼里

    这边建竹楼的事情已经有落定人也安心不少还是先回去买毛竹再说不过这次张牛没准备到上回那人家处买,而是换了户人家这户也是张姓村里种毛竹大户每年光卖鲜竹笋都有上万斤在村里也是个实在人大家买毛竹啥的都会去他家一个村好商量嘛

    村里人都知道张牛承包荒地现在是有些搞出模样这卖毛竹的人也知道在张牛上门的时候就清楚应该是来找他买毛竹在商量一会后,买毛竹的事情也算谈定不用张牛自己去砍毛竹他这边全搞好,就是加点砍竹的工钱和运费钱要不是他那小山路扩大,这毛竹还真运不上去

    到家的张牛现张父在搬杂货间的蚕茧架原来是今天田边竹棚里的秋蚕要“上山”了蚕架是一个四方框中间用纸卡拉出一个个小框有点象鱼网那样,就是网格大点,到时把蚕拣到上面然后挂到竹架上悬空蚕就会在小框里吐丝做茧一般要过三天左右的时间,头天蚕吐丝包住自己但那时的蚕茧还是软的碰上去就会凹进去,所以要等两天慢慢边硬

    两张蚕苗也就百来个架子,放在三轮车上,送到桑叶田附近的竹棚那去养蚕人都喜欢在自家桑叶田边建竹棚要是用空房养,最少那股漂白粉的气味,张牛就不习惯感觉特别难受桑叶摘回来都要喷上漂白水

    张牛捂者鼻子走进竹棚一股漂白水味道扑鼻而来地上铺着白色塑料布一直铺到棚尾中间空出一条小路用来行走两边的的塑料布上还撒着早上吃剩的桑叶

    路边放着几个脸盆是用来等下放蚕等放满一盆就可以轻轻的倒在蚕茧架上再悬空挂到旁边竹竿上

    一百个蚕架也只用了七十多个看来今年三张蚕苗成活都不高往年的时候一百个蚕架都还不怎么够用张父希望今年秋蚕能卖个好价钱不往辛苦这个把来月

    挂完蚕架等上三天就可以摘蚕茧,而这段时间张父要把蚕粪和吃剩的桑叶全都挑到田边晒干,蚕粪对种花还是种菜都比化肥来的好

    路过自家毛豆田时张牛顺手拨了几棵回去用来做盐毛豆现在毛豆夹还是绿色不比到了深秋变成黄色,那时的毛豆也只能拿来炸油现在豆油也不便宜那象以前人家就吃猪油,豆油什么的都觉的差现在生活好了猪油没人吃都改成花生油茶油等自然农家油

    盐毛豆这个时候是小孩子最个季节最喜欢吃的把整个毛豆夹洗净,用高压锅压上会就可以开吃了撒上一把盐要是一群人围在一起开吃的话手脚慢的话还抢不着嫩的毛豆夹还可以整个炒菜呢

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