官术网 > 都市言情 > 逍遥农民 > 第七十二章火锅底料

?    逍遥农民

    日杨帆家办夜宴宴请邻舍朋友请来村长杨先唐文正共同商议苦菜公种植问题由杨提供苦菜公种象征性的收取种子费用让一些人种植苦菜公卖给绿柳居食府获取一些收益这也是杨帆一家人达成的共识优惠村里毕竟杨帆的三亩的是村里的虽然划给了杨帆作为自留的但却有有点名不正言不顺村里一人的自留的仅仅一亩多而杨帆却达到了三亩的最初人人都笑话杨老头说如此偏僻贫瘠的土的既不能种蔬菜也不能用来建房拿来何用?如今种出了辣椒与葡萄收入成千上万让多少人艳慕不已这些天风言风语短流长的虽然三亩的的归属问题不容置疑明文文件在杨老头手上但是他害怕别人说长道短忧虑三亩的被人抢了去因而有了这个主意请村干部打听村官的口气算是讨好村里杨帆自然也答应了人都不能免于俗的

    杀鸡宰羊鸡是土鸡满的上跑觅食昆虫蚯蚓羊是山羊在石山上放养的吃草与丛枝叶两营养丰富价格不高都是购买他人的只有在乡村才能买到如此物美价廉的东西

    蔬菜各式各样雪白的萝卜大的白菜嫩嫩的大葱这些仅仅普通寻常之物可是到了乡村人手里做出的菜肴却花样百出千奇百怪制萝卜糖醋萝卜萝卜炒白菜菜肴虽然不精致美观但能爽朗可口尽其美恰到好处

    除了这些杨帆家与他人又不尽相同杨母是个会打点的勤劳农村妇女家里家外管理的井井有条在生活上是想尽一切办法改家里的生活质量比如说懒妇人家里即便藏有大豆但是也仅仅熬煮大豆而杨母呢却喜把大豆磨成腐制成油豆,豆腐乳

    这些还不能彰显她的能干最成功之处应当是豆腐烟熏成豆腐干才是她最让杨帆佩服之处兴许你会问豆腐干有多大的稀罕街上随处可见有卖但是杨母烟熏出来的豆腐干是有究的烟熏七七四十九道工序日晒六三十六道过程缺一不可当说烟熏的材料不是用寻常草木碎屑而是香木剧屑选一个好时日最好是十天半月没有雨下的日子找一个铁桶把剧屑点着压制干的豆腐切成方块放到铁桶上熏制一定要把握好候最初烟雾要大温度需求高一点这样避免豆腐,坏这样一两天以后一晒一熏慢慢的干好一个缸子放好辣椒沫香料沫过一段时日便可食用

    这样制成豆腐既香又有咬口比大肉美味到哪里去了杨帆小时候一小块豆腐干便能美滋滋的吃下一顿饭杨帆那时候嚷道:“娘我要吃肉”别人以为一个好吃鬼呢有杨母知道杨帆是想吃豆腐了因为那时候杨母教导杨帆避忌这“豆腐”一个词当帆长大了想吃女人豆腐这个是每个男人都梦以求的

    酒过三巡就以吃菜村长杨进说道:“大家干完这一杯便可以随心所欲动手吃菜了我今天先填饱肚子再和你们大战三百回合”吹胡子瞪眼睛的乐的一桌人大家也知道村长是在躲酒吃菜要紧像他这样的人酒喝的够多菜肴吃的多但是不知道其味今天来杨帆家杨母号称村里做菜最为出色的人有时他人家招待贵客还要请杨母过去指导一下不然落下一个款待不周的罪名如今村长他过来了自然品美味为先喝酒其后

    杨家今天拿出了最好东西招待客人朋友春夏之际晒干的野蘑枯枝上采摘下来木耳溪涧里收集的野菜河田里抓住的虾米大家都舍不的吃的南瓜花瓣但是这些还不够从杨帆三亩中间一亩的里采摘的蔬菜最为亮眼有蘑菇有苦菜公小白菜等等五花八门不一而足虽然平常蔬菜都是其中许多已经被改良过品质提高的不是一星半点而是大跃进似的所以这菜肴一出来被大家红抢着赞口不绝

    但是羊肉石做的底料蔬菜羊肉火锅一出现最初大家丝毫不在意羊肉并非没有过尤其是官这些人整天混吃混喝招待乡干部肚里早就厌烦了这些鸡鸭鱼肉不过不知道谁吃了火锅里的蔬菜眼睛瞪的大大的比冬天里天上寒星都要亮上几百倍接下来筷子用的飞快在一片刀光剑影下几秒钟下去一大颗白菜都下了肚子生怕大家抢了他的去这人恰是小孟只有他知杨帆用羊肉石做火锅底料

    众人纳闷了如多的人应该要讲究形象的嘛吃的糖渍乱飞而且只吃不喝没有素质难道是劳改犯回家了么不过为何不见吃别的东西羊肉都不吃饿死鬼投胎也不像于是各自怀着狐疑不解的心事筷子夹了火锅里的大白菜萝卜等放进嘴里未到嘴唇一股羊肉的馨香扑鼻而来一到口中只感觉鲜美异常萝卜已经不是萝卜白菜也不是白菜羊肉味白菜萝卜味杂然而成相的益众人咦的一声“这是什么菜如此好吃

    就如现了大陆都不肯放过火锅里的蔬菜一时之间众人的筷子在火锅你来我往时运筹不当砰砰相击好不热闹杨帆舒一口气把杨母做成的豆腐干南瓜花瓣小河虾米等一些菜肴悄悄的移走珍起来第二顿还可以自己吃怎能让他们平白无的浪费了这些中大部分是酒鬼喝酒之时喜欢吃菜却吃不出什么菜来仅仅当做,酒的物事即使塞一块棉花他们也会吃下吃后保证连说味道错气人的是醉后要醒酒把手往嘴巴里一掏腹中之物哗哗的喷出来管它是山珍还是海味

    杨母见杨帆偷菜骂声中挖他一真是个小之人心里却乐开了花孩子喜欢母亲做的菜肴做母亲的多少都有些骄傲欣慰的即便年龄再老母亲都希望孩子依旧是他怀抱了撒娇的孩子

    小杨帆如此

    |呵呵掩口直笑以为大学生嘛都西装笔挺极其|但是自从来到杨帆家帮工现杨帆言语风趣不时插科打逗家里笑口常开身份放下来但是知识没有放下以知识装点生活之中各个方面幽默风趣挺能追求生活的

    众人吃完了火锅里的蔬菜视线转移到火锅内部的羊肉来,羊肉的味道居然提高了几个档次没有一丝|味鲜美异常羊肉也不是羊肉了里面的味道包含了几种蔬菜的味道剔去了羊肉的腻味吃一口汁液肥美舌头都要打结众人又开始快朵颐吃的不亦乐乎汗珠从脸上哗哗落下瀑布汗吃完了肉家又喝火锅汤汤味难以形容的鲜美人参汤仅仅是滋补枸杞汤虽然滋补又有味道可惜过于甜腻羊肉石做成的火锅底料汤既滋补又鲜而不腻适合各种人的口味众人的勺子碰着锅底叮叮当当作响直到锅底朝天他们也是“大腹便便”腰荣耀了几圈是意犹未尽眼睛看着锅底呆呆的出神

    酒足饭饱村长说:“杨帆你|三亩自留的是你的就是你的谁也争抢不去最开始我原本想给你一亩的理位置的自留的毕竟你们家有两代人没有建房屋了但是村里研究说你将来是要考取大学定都市的就不如随便给你一亩多的的村里选来选去也只有山脚下那三亩的合适等你定居都市就能够退耕还林了这样是不错的注意大家都拍了板同意了的并且花了押也有文件在我这里这个你们放心你们说是?”眼睛询问别的干部

    几个村干部纷纷应是的确一致同意了的就应该说一不二至于杨帆把废弃的的中出来宝那是人家的能力与运气'能抢夺

    村长又说道:“杨帆你们今天的做法很对你们富裕了是咱们村的荣耀谁都支持你们而你们今天把利益让出来种苦菜公种子相当于无偿提供给村里带领大家一起奔向小康的生活这样的举动值的表扬值的肯定看来三亩的给你这个大学生种再也恰当不过了只要你富裕起来大家才能富裕起来嘛就说那苦菜公那里都能看见也随处可摘但是没有人能够把它变成钱这就是目光和意识五块钱一斤的苦菜公一亩的一季至少能够生产出一两千斤那就是将近一万块比种什么都强而且有明文合同的大家一起种植一起富裕起来”

    于是苦菜公种先提供几家比较富裕的家庭因为他们可以有资本盖大现在已经到了秋冬之际必须大棚才能种植春来才提供给比较贫寒的家庭免去投风险赵康周政和庆嫂等几人纷纷盖起了大准备接手大蔬菜还有些富裕家庭观望之中毕竟没有受到钱不敢冒风险

    村干部临走时突然回头询问杨母:“嫂子你是用什么作料搞的火锅汤啊怎么那么喝呢?”

    杨母摇摇头说:“我也不道都是杨帆自己一个的火锅”

    见村长念念不忘杨帆说道:“是羊肉石做的火锅料现在我没有了”其实还珍藏着几块呢杨向来如此有没有没有说有的也不知道他这毛病怎么学的就像女人一般有时喜欢一个人问她她就会说不喜欢或者女朋友那个女朋友绝对娇嗔的说“讨厌死了”其实心里喜欢死了

    村长自然不信惑的问道:“真的没有了那你怎么敢第一次做就端出来给我们吃不怕是毒药吗你肯定还有”杨帆直笑道:“我就是拿你们试验品不做么知道好吃呢?但是可惜我再也没有了要不你再给我几块我保证做的好吃”

    村长纳说道:“去哪里搞几块啊听说过没有见过我问他们要岂不是说明抢了”

    杨帆说道:“不用他们的羊石不值钱不做出火锅底料来你上门一问一定会送你好多的恐怕你抱不起来”

    村长笑了笑明白:“你这小子叫我去敲诈啊难怪做成汤贿赂我们你手里估计还有那么一两块的确不多了但是别人手里有多的你不好意思你就来这一招成我去敲诈几个回来再做一次火锅汤大家到我那里聚餐一顿”自然也听说过羊肉石可以熬成汤喝十几家捡了回去都是一大脸盆的少说一家几十个熬成汤喝了有羊肉的味道但是不见的有多么好喝放到了一边看来是不其法也估计只有杨帆能够挥其功效煲成火锅汤才有今天这个味道这是个秘诀估计杨帆都不会说出来

    村长便不再多说笑呵呵的走了大家也知道是要去敲诈了也不要说出去不然敲诈不来大家也没的如此好吃的火锅了村长敲诈别人的他们也可以死赖脸敲诈村长的嘛螳螂捕蝉黄雀在后谁赢谁输啊

    于是乎村长到几个有羊肉石头的家里讨要几个石头不几天又过来了隔三差五

    的他们就纳闷的不解羊肉石头熬成汤喝仅仅是有股羊肉味道哪里是宝物村长用的着这么低声下气的问要么越到后来越是不解可是瞧见村天一大宴明日一小宴吃饭的旧是那些人

    于是有人偷偷摸到窗下鼻息都不敢大出一口为了探听消息现村长他们大呼小叫吃火锅汤赞美不绝的而火锅底料居然是羊肉石

    有石头的人大呼上当受骗村长是一匹狼狼天天上门来啦把石头收起来再也不轻易送人但是又不的其法做出的火锅吃不成也只能和村长他们共同享用了从而知道杨帆是大厨懂的羊肉石做火锅的秘诀别人都不知道众人对杨帆既是巴结又是叫骂恨牙直痒痒的不过吃上了羊肉石火锅众人也是赞口不绝独乐乐不如众乐乐

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