“这面条……也太香了吧！”
“嘿嘿，您再尝尝这猪蹄。”
朱元璋闻言又尝了一口猪蹄，又是一阵陶醉。
“美味！”
“这猪蹄也太入味了！”
“你这个菜也太好吃了！”
朱瑜笑得像个小狐狸一样。
“这是我的独家秘方，嘿嘿！”
朱瑜的秘密配方就是随机仓库里掉落的味精，这么多年也有几百包。
那可是领先几百年的秘方，就算做个大白菜也能做出花了。
朱元璋见此也笑了。
不愧是他的大孙，什么方面都做到最出色！
也庆幸这孩子的聪明，就算是靠这个秘方，他也能成为富甲一方的财主！
“厉害！”
“就是孙儿，这拌面的肉酱怎么尝着像牛肉肉沫呢……”
朱瑜闻言登时露出尬笑，谨慎的看了看周围，压低了声音道。
“谨言慎行啊我的好爷爷！”
“这就是猪肉肉沫！”
“咱大明杀牛可是犯法的，咱可不是那违法乱纪的人！”
朱元璋无语的看了一眼朱瑜，心想你要是忽悠别人没准就信了，他可是吃过牛肉的，还能尝不出来？
“元爷爷，这种肉酱可是只有自己人才能吃的，外人想碰都碰不到，您可别出去说啊！”
本来朱瑜糊弄他，朱元璋还有点不爽，现在一听朱瑜说自己人，喝！
这哪还有心思不爽，直接变成傻爷爷了。
“好好！”
朱瑜要的面也上来了，朱瑜乐呵呵道。
“爷爷不说了，不说了！咱爷俩好好吃饭！”
朱元璋又尝了尝金针菇豆皮卷和山药大骨汤，都别有风味。
“妙啊！这素菜也能做出堪比肉食的美味，普通的山药竟然也能做出大骨汤的风味，妙！”
朱瑜一边扒拉面条一边说。
“不瞒元爷爷说，我这酒楼主要就是想让百姓都吃得起，价格自然不能贵，所有原料上的成本就得压低一点。”
“那些奢侈的山珍海味，我们这基本上是不做的。”
“这些成本低但是美味的菜，才是我们的主打菜！”
朱元璋一听好奇道。
“那大孙，咱这一桌子菜要多少钱？”
“元爷爷听了别嫌弃，咱这一桌才百十多文钱。”
“若是百姓只进来吃个面食，不要小菜，只要十几文就能吃饱喽！”
“面汤都可以免费续。”
“但是我们家不能剩太多，剩的多也是要多扣钱的。”
朱元璋满意的点点头。
“便宜还能续面，但有法子遏制浪费，不错。”
“但是这么一来，你的酒楼真的赚钱吗？”
“就算压缩了成本，你这菜卖的也太便宜了！”
朱瑜笑道。
“元爷爷，在您看来多少钱才算赚钱啊？”
“我们这山药、白菜都一文钱就能买好几斤。”
“这么一小盘用得了多少？这卖三文钱一碗汤，还不赚钱啊？”
“再说，我也没想用这一个酒楼赚多少钱。”
“我就是希望给马家庄的家人一个谋生的地方，毕竟是养育了我的地方。”
朱元璋听完眼睛又红了一圈。
这孩子可能不是个合格的商人，没有那股圆滑和市侩。
但他是一个心怀感恩的人，人品上已经胜过这世间大半的人。
朱元璋对此感到欣慰，毕竟这孩子没因为在外面摸爬滚打忘了自己的本！
朱元璋怀着感动又尝了尝送上来的小菜，没想到一道赠送的菜也相当美味。
朱元璋好奇道。
“孙儿，你这个小菜做的也挺好的，一年能卖多少钱啊？”
朱瑜有些骄傲的抬起一只手。
朱元璋一看，乐呵呵道。
“能赚五百两这么多啊？”
“那还真不少了，现在的农夫几十年都不一定能赚五百两银子呢。”
朱瑜笑了一声。
“元爷爷，这您可低估我了，我这小菜啊一年……”
朱瑜凑到朱元璋耳边，小声道。
“一年能赚五万两哦！”
“多少？”
朱元璋听到这话都怀疑起自己的耳朵了，满脸不可思议道。
“孩子，你可别唬我！”
“这小菜能赚这么多？！”
朱元璋虽然是皇帝，但也没少了解民间的经济。
早年当和尚就融入世俗，如今成为皇帝也少不了微服私访。
不能说是对现在民间的经济一清二楚，也能说是知道的八九不离十。
这一听区区小菜一年就能赚五万两，他只觉得不可置信。
朱瑜神神秘秘的摆摆手，带朱元璋绕过后厨来到了酒楼的后门。
朱元璋一出酒楼后门，就怔住了。
如果说酒楼内是门庭若市，那酒楼外就是人满为患啊！
但比起酒楼内还有穿着奢华的达官显贵在，酒楼外就全是粗衣麻布的平民百姓了。
所有人都在后门外自觉地排队，等着买饕餮阁的小菜。
小菜被放置在后门门口的大缸中，有一群妇人分工明确的负责称重、贩卖。
“竟有这么多人买这小菜！”
朱元璋怔怔开口道。
朱瑜则是一脸理所当然。
“自然，毕竟这小菜可比盐要便宜。”
“小菜和咸酱都是我饕餮阁的主打。”
“朝廷往外卖的盐最便宜也要三百文一斤，更有高达一两银子的上等盐！”
“而我们的小菜一斤只需要三十文。”
“咸酱贵一点，也只需要五十文一斤。”
“百姓的钱也不是大风刮来的，自然知道买哪个更划算。”
“……”
朱元璋对于无言以对。
扪心自问，他是老百姓也愿意买更便宜的小菜，而不是朝廷的盐。
但是他也更感到疑惑。
难道小菜制作不需要盐吗？朱瑜做着小菜真的赚钱吗？
“孙儿，你的盐不花钱吗？”
朱瑜闻言眼前一黑，恨不得上手捂住朱元璋的嘴，拉着朱元璋连连后退。
“小点声，我的元爷爷！”
“我悄悄告诉您，我有自己做食盐的工坊。”
朱元璋听着话可就站不住了。
盐税可是朝廷最重要的税收之一，私自贩卖食盐可是触犯了大明律的重罪！
就算朱瑜是他寻找了多年的孙子，朱元璋也沉下了脸。
“孙儿！”
“私自卖盐可是犯法的！”
朱瑜耸耸肩道。
“您这话可就说错了，大明律严禁的是卖私盐，我这是自己煮的盐。”
“而且我也没卖盐啊。”
“我卖的是小菜！大明律可没说卖小菜也犯法啊！”
朱瑜可是知道大明律的严苛的，通过法考的他来到大明之后，也是花费了大量时间研究大明律的。
也是因为研读过大明律，他也知道大明律之中的诸多漏洞。
想要不触犯法律但能赚钱的法子，不要太多。
朱元璋这么一听，还真有道理。
朱瑜这小子卖的是小菜，大明律对他还真没半点办法。
朱元璋咬牙切齿的在心里下定注意，回去就把这个加上！
到时候卖小菜也要交税！
(https://www.tbxsvv.cc/html/197/197521/36792997.html)
1秒记住官术网网：www.tbxsw.com.tbxsvv.cc.tbxsvv.cc