卖的这么杂,本来以为靠味道也就能留住些附近的客人,但现在客流量显然并不只有附近的人,而且大家都知道他们年三十可以做年夜饭,竟然真的有人来订。
“要提前买,妈,订年夜饭的多吗?你之前给人家看的年夜饭的菜都有什么?你算过价格了吗?”
陈淑云快速走到柜台里面,从一个柜子里拿出一个本子递给苏樱。
“你看,这是我写的,价格我也算好了,这么一桌的话,我们至少能挣七到十块钱,现在已经订出去四桌了。”
苏樱皱了皱眉,看着那菜单。
红焖肘子,红烧鱼,酱香排骨,四喜丸子,四个硬菜,还有三个炒菜,四个凉菜,这么一桌是三十五块钱。
还有一种套餐是,红焖肘子,叫花鸡,土豆牛腩,酱牛肉,四喜丸子,还是搭配三个热菜,四个凉菜,这是四十块钱。
一桌十二个菜,已经是很丰盛的年夜饭了。
而且这个赚头也很大,过年那一晚上要是能出十桌年夜饭,那就能挣一百块钱,这要是连着来个两三天,那顶的上大多数人干一年挣的钱了。
“二十九号买菜吧,不过这些肉得提前做好,另外再做一道梅菜扣肉,到时候如果有人要换的话,就给换了。”
陈淑云点点头,现在的人对那些大肥肉都非常喜欢,那才吃着过瘾,应该会有人想换。
陈淑云却有些担心的说道。
“这样是不是不行,29号的时候,我怕菜价会涨,还是得提前买一些。”
苏樱这个倒是不知道,前世每年过年她都是一个人,也基本不会买菜,年三十点外卖也很容易,并不知道临近年底菜价会涨。
“那提前买回来的话,会不会不新鲜?”
陈淑云想了想,有些无奈的说道。
“如果是咱老家的院子就好了,在院子里挖个菜窖,把菜放到那里面不会不新鲜,可是我那房子不行。”
这铺子又是租的,也不能挖菜窖,而且不适合,因为店铺里面是要做饭的,温度会高。
王大凤这时候洗碗出来了,她在围裙上擦着手。
“婶儿,秀英姐她们住的那个房子有院子,要不在她家挖一个。”
说到这里,苏樱眼睛忽然一亮,终于想起来自己家是有院子的。
陈淑云看着王大凤说道。
“秀英她们住的那院子也是租人家的,何况院子里住了好几户人家,哪儿能挖菜窖呢。”
苏樱笑起来。
“妈,我家可以,我家老顾的房子他应该有支配权,我是他媳妇儿,我应该挖个地窖的权利还是有的,我一会儿就回家,我看看选在什么位置,不过这个,是不是还得找专业的人挖?”
陈淑云和王大凤同时说道。
“不用”
“不用”
苏樱看着两人,不由一笑。
王大凤拍拍胸脯说道。
“苏医生不用雇人,我一会儿跟你过去挖,给我几个小时,我就给你挖好了。”
陈淑云也说道。
“不用雇人,我也行,我和大凤干就行了,雇人得花钱不说,还得给人家吃饭,太麻烦了。”
王大凤深表同意。
“就是,我们自己挖也快,今儿晚上肯定能挖好。”
陈淑云无语的看着王大凤。
“大凤啊,咱抽空一天挖一点儿就行了,不用必须一晚上就挖好。”
王大凤有些尴尬的挠挠头,她是觉得早点儿挖好早点儿用嘛。
店里这边忙完之后,苏樱和陈淑云,带着王大凤一起回了部队大院。
因为下午了,人不是很多,苏樱碰到几个人,有认识的嫂子跟她打招呼,她也过去跟人家说了几句话。
“顾首长人呢?都好久没见他了。”
苏樱微微沉吟,顾景鸿调岗的事儿大院的人不知道,那应该就是叶政委他们没说,所以苏樱便也没说。
“我妈那边就自己,有点儿忙,我们过年也就在那边陪着我妈过。”
那大嫂非常自来熟,又问道。
“那顾首长不回京城吗?他不是京城人吗?过年不回家,他家里人不会惦记吗?”
苏樱神色微变了下,只是笑了笑,便说还有事,就带着陈淑云她们走了。
顾家的人会不会惦记顾景鸿她也不知道,之前在医院的时候,顾家的人对顾景鸿并不好,至少在苏樱看来,他们似乎都很冷漠。
现在顾景鸿一个人在京城,如果顾家的人不待见他,或者不让他回家里过年,那他不是一个人冷冷清清的。
进了院子,苏樱还有些心不在焉。
陈淑云和是王大凤并没有发现她的异常,两人这会儿在院子里转悠着选位置呢。
苏樱则站在那里,看着院子里有些荒败的样子,忽然感觉心里空落落的,杜峰之前种下的白菜已经冻在地里了,表面看起来也只有几片绿意了,但只要挖出来,其实还是完好的。
“樱樱,你看这里可以吗?顾……首长不用这里吧?如果是人家经常待着,或者要用到的地方,咱就不在这儿了。”
苏樱见他们选在离墙不远处,而且是背阴的地方,便点点头。
“可以,这里放菜的话应该行,太阳晒不着。”
确定了位置,王大凤就想马上开挖。
“苏医生,你家的铁锹在哪儿?”
苏樱左右看了看,没发现有铁锹,但是她记得家里应该有,之前杜峰种菜的时候用过。
“你等等,我进屋里去找找,可能收起来了吧。”
见苏樱进了屋,王大凤走到陈淑云面前,悄悄说道。
“婶子,苏医生家可真大,这院子这么漂亮,这房子也这么漂亮,我都不敢进去了。”
陈淑云不是第一次来这儿,她拉了王大凤的手就往屋里走。
“进去瞧瞧,这外头也冷,咱暖和一下。”
然而,进屋之后,就是她这能顶几个男人的身子骨也凉的抖了一下。
屋里长期不住人,不烧火,阴冷阴冷的。
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