默认卷_第二百三十一章 又好玩又刺激
虚惊一场的刘场长马上点头答应，亲自领着一帮人前往养猪场，前边是一个方圆几千平米的围墙，一个大木门，打开后里边是两排隔开的猪圈，每个猪圈里最少有五六头白白胖胖的肥猪。
大家都跟进去看热闹，身居大城市，从没看见过这么大的养猪场，看着很是惊奇。
刘场长要旬连生自己选好要哪两头猪，旬连生也没客气，挑最大的两头肥猪，说道：
“就这两头，你放出来吧。”
刘场长先让大家分散开，女生尽量躲远点，
刘场长拿根棍子进圈里把两头猪赶到门口，一开门这两头猪就冲了出去。旬连生和大师傅拿着绳子带头，后边跟着选好的几个男生，就开始向其中的一只猪扑过去，这猪好像知道自己如果被抓住小命就得没，拼着命的往外冲，一帮人抓得还很费劲呢。
躲在大门口的几个女生看见肥猪对着她们冲过来，赶紧纷纷躲避，这只猪可能也讨厌渣女吧，它就看丁美娇不顺眼，专门对着她冲过去。
丁美娇吓得张牙舞爪，一边喊救命一边拼命跑，没办法躲也躲不开，被这只猪一头撞上去，当时就把她撞倒在地还不甘心，又踏上一只脚，就看这只猪窜上了丁美娇趴着的后背，踩得她连声尖叫。
猪都被她吓着了，在她的身上跳了起来，二百来斤的大肥猪，跳起来就有四百斤，够她受的，好容易盼着猪从她的脑袋前跑下去了。
丁美娇的头发变成了鸡窝，她怕这只猪再杀个回马枪，刚想爬起来，后边的王涛和张建设就在这时赶上来。他们两个刹不住闸，就要从她身上跨过去，没料到她这时候刚撅着屁股往起爬，两个男生被绊了一下，双双扑倒在她身上，又把丁美娇砸倒在地，王涛动作快，马上爬起来，张建设个子高起不来，压得丁美娇再一次喊起妈来。
几个女生也顾不得看抓猪了，都在看丁美娇出尽洋相，全都捂着嘴笑起来。
这头猪冲到大门处，被追上来的旬连生甩出挽好的绳子套套上了脖子，再用力一勒，猪动不了了。后边的小伙子一起上前，把猪摁住，大师傅先把猪的四蹄捆牢，再给它来个五花大绑，撂那儿不管了。
知青们都很有成就感，又好玩又刺激，也只有丁美娇，顶着鸡窝头，看着自己身前身后被猪踩脏的衣服，想揉一揉被猪踩疼踏的后背还够不着，自认倒霉，后悔来看热闹。
兴致勃勃的知青们谁也没去关注她，又看着几个人去抓第二头猪，猪叫人喊满院跑的好不热闹。
捆好的两头猪被大家一起抬上马车拉回去，食堂的准备工作已经做好，走一路叫一路的肥猪自知不妙，把它抬到案板上时，又是一番垂死的挣扎。
大师傅拿着一尺多长的杀猪刀，找准位置，残忍的一刀扎进去，又搅动了几下，鲜红的血窜出来，下边接血的二师傅一边接着，一边搅动着，不让血凝成块，颤抖的猪身渐渐平静下来，一动不动了。
这时候师傅把一只猪脚割了一个小口子，用一个空心管往里吹气，旬连生拿着一个铁棒子，那边吹着，这边敲打着，气吹到那打到哪儿，一会这猪就吹的鼓起来，圆鼓鼓的像一只气球猪。
师傅把烧开的水浇上去，一股猪毛的味道散发出来，女生们都捂着鼻子纷纷后退，两个师傅一同上手，一边浇着开水，一边冒着热气刮猪毛，很快一头粉白干净的肥猪刮出来。剩下的工作就是开膛，就看大师傅拿着杀猪刀，从猪脖子一路向下划开，里面的肠子肚子心肝肺热气腾腾的全部展现在大家的面前，有大胆的女生还想看一眼，结果被恶心的跑到一边大吐狂吐起来。
估计今天的杀猪烩菜她是不会动一口了。
那头炖菜的大锅已经烧起来，大师傅把分开的肉块挑那腰条处五花三层的切下一角，分出十几块颤巍巍的方块肉扔到大锅里，再放上花椒大料，葱花酸菜，在锅里煮它半个小时，香味能飘出半里地去。
二师傅把搅好的血放上各种调料，灌入洗好的猪肠里，做出的血肠放入烩菜锅，八分熟就拿出来，吃到嘴里软儒咸香正好，十分熟就老了，吃着死板，口感不好
一头猪，拿出四分之一的肉来做杀猪菜，剩下的，分给大家一人五斤肉，在七十年代，够一家人过一个年的。分到手的肉，师傅教大家浇上水冻透。回家的时候，用塑料代装上，再买点白面背回去，就能过个丰盛的好年了。
这头忙完了，杀猪菜也做好，这回老职工和知青一块团团围坐大会餐，大块肉切成片，沾着蒜酱放到嘴里越嚼越香，正宗的杀猪菜只有新杀的猪才能做出那个味来，那是真香啊，过年的气氛现在就出来了。
下午，大师傅给大家分面粉，每个人二十斤，整整忙了一下午，估计回到家，父母都要庆幸呢，亏得让孩子下乡农场，又是面又是肉的，这就是农场的优越性。
第二天早早的都起来了，在食堂吃完早饭，旬连长派了四个老职工，赶着四台马车送知青们去车站，虽然还是冰天雪地，北风刺骨，可是已经习惯了的知青们，再没有从城里刚来时冷得刺骨的感觉。
于天贵把王秀妍的脚包在大衣底摆下，与她对面而坐，两个人的恋情与日俱增，已经发展到谈婚论嫁的地步，这次回去就商量着要去见家长，他们在知青队伍中年龄算比较大的。
其实孙山和李桂荣年龄也和他们差不多，不过是相处的时间短，没有达到人家那种形影不离的地步，要谈结婚还早了点，只是孙山是个比较负责任的青年，他对李桂荣虽然不会甜言蜜语，风花雪月，但是会经常关心照顾，这不，他把自己的皮手套给李桂荣带上，自己抄个袖，手脖冻得通红。
旬连生没跟他们一起走，一切安排就绪，才和徐颖带着五斤肉.十斤面去绥河先去看爸爸，陪着旬爸爸过新年。
从坐上火车开始，旬连生就想往着和爸爸的见面，刚刚分别了一个月，感觉到了那份对父亲的思念。
徐颖观察着旬连生的思绪飘到了爸爸的身边，觉得当初自己的坚持就对了。“连生，想爸爸了吧？看来你也有恋父情结，你也没有人们传说的那么冷血。”
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