江嫦听着耳边的簌簌声，嘀嘀咕咕，抬脚顺着被飘雪覆盖的屋檐往厨房走去。
推开厨房的门，才感觉到一丝暖意，灶洞里的柴火全部燃烧得差不多，只有零星的碳冒着红光。
江嫦添置干柴，看着火旺起来，才起身用锅里的热水简单洗漱。
顺便用温热的毛巾给自己洗了个“头”，抬眼就看见灶台上老寡妇卖给她的鸡架子。
脑子里想到一道菜，突然就来了做饭的兴致。
江嫦喜欢做菜，也很有天赋，用有些人的话说，她天生就是吃这碗饭的人。
若不然也不会在大多数是男人的厨师队伍，占有一席之地。
她煮了两个白水煮蛋，安抚了五脏庙后，开始在冷库和自己购置的东西里寻找做菜的配料。
鸡架，鸡胸，葱，姜，鸡蛋清，玉米淀粉，土豆淀粉。
东西摆放整齐后，鸡架冷水下锅煮出血水后，重新入锅放入葱姜。
江嫦盖上盖子，去到灶后，把大火换成小火慢慢熬煮。
鸡肉剁成鸡肉茸，把她昨日用雪冻的冰敲碎一些放在鸡肉茸里。。。
外面的雪依旧下不停，厨房小小的一扇玻璃窗覆盖着雾气，似乎在和外面的寒冷对抗。
江嫦忙碌不停，嘴角不自觉地挂着笑意，就连往日懒散的眉眼也多了几分认真。
任何一个小小的细节，她都在有限的环境下做到最好。
加冰的鸡肉绒要用筛子过一遍，好在作为一个厨子，她昨日买东西的时候是有偏向性的。
厨具、调料和食材能看见的她都买了。
江嫦揭开锅盖，鸡汤的香气扑面而来，在热气的氤氲下，她整个人带着一丝陶醉。
“就是这个味儿，虽然野鸡肉柴腥气大，但处理得当，也可以汤鲜味足的。”
用勺子尝一口，江嫦幸福地眯了眯眼睛，耳朵微微抖动，似乎听见外面有人在喊她的名字。
江嫦放下勺子，推开厨房的门，望着院子里的皑皑白雪，实在不想出去。
但一眼就看着不高的木栅栏外，有个雪人在给她招手，十分热切，手里还挥舞着一个五彩斑斓的东西。
江嫦踩着没过小腿的雪，艰难地走到栅栏处，问：
“秦大娘，您这是出来赏雪呢？”
老寡妇裹着的头巾上落满了雪，身上的棉袄上也都覆盖了一层落下的雪花。
“赏？什么？”老寡妇一边跺脚一边喊。
江嫦打个寒颤，决定不逗她，直接问：“大娘，你找我做什么？”
老寡妇一听，连忙将自己手里的东西隔着栅栏递在江嫦的面前。
“丫头，你要鸡不要？”
听着这耳熟能详的话语，看着眼前五彩斑斓的野鸡，江嫦脱口道：
“大娘，你家是捅了鸡窝了？”
老寡妇咧嘴笑得畅快，喜滋滋道：
“哎呦，活该我家运气好，昨个儿不是得了一只母的吗？结果今儿一大早，它男人找来了。。。”
这运气，确实好。
“妮子，这个可不是鸡彘，全头全尾的，连毛都在，你要的话，给我五块钱就行。”老寡妇试探道。
江嫦双手擦在袖口，也学她跺脚，冷是真冷，听她漫天要价，给气笑了，哈着口里的白气道：
“秦大娘，你这野鸡是卯日星君下凡吗？”
老寡妇很心虚也谦虚，“妮子，咋你好了后，说的话我都听不懂呢？”
江嫦难道会和他解释卯日星君是个成了仙儿的公鸡。
“我没钱了，只能出2块。”（注1）
老寡妇一咬牙一跺脚，吸溜着鼻涕道：
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