言姝到屋里的时候,一盘肉只剩下半盘了,大多都进了刘雪梅和王氏的嘴里。
刘二柱见言姝过来,急忙说道:“言儿,快过来吃!”然后训斥道:“雪梅,你慢点吃,给你姐留点,她都忙活半天了。”
刘雪梅一边咀嚼一边说道:“爹,盘子里不是还有很多,而且,灶房里还有呢!爹,你赶快吃,真是太好吃了,尤其是放辣椒油的,又香又辣,我感觉我能够吃一锅!”说完,嘴里的已经咽了,一筷子下去,三片肉塞到了嘴里。
刘二柱看到这样的女儿,有些无语,见言姝坐下来,指着肉盘说道:“言儿,快吃,快吃!”
言姝笑着坐下,在刘二柱期待的目光下,夹了一块,放在嘴里,吃完见刘二柱还在看着他,就说道:“好吃,雪梅做的比我做的还好。爹,你也快吃!”
刘雪梅听到言姝夸赞,一边吃一边抬起头,得意的说道:“那是,也不看看是谁做的?”
言姝笑笑不说话,她只是不喜欢刘雪梅这么邋遢,吃东西说话,若不是她盘子在大桌子中间放着,刘雪梅坐的远,她都怀疑上面有没有刘雪梅的口水了。
一盘肉,言姝吃了两片,就没有了。
“爹、娘、雪梅,你们看这生意能做吗?”
王氏点点头,说道:“其他的还好,就是洗大肠,太累人了!”
“那咱们就不做大肠,只做猪头肉,怎么样?”
刘二柱正要回答,就听外面刘哲书的声音:“二奶奶,这么热的天,你站我家门口做什么?”
“呵呵,哲书回来了!砍这么多柴呀!这是小言的男人吧,长得真高!你娘对小言真好,每次小言回来都吃猪肉,这整个村都飘着你家的肉香!”
“二奶奶若是想吃肉,改日去镇上割些回来吃就好了。二奶奶,你家的饭也做好了吧,我就不留您了,您走好。”
二奶奶撇了撇嘴,有些不悦,见屋里的人一个都没有出来,沉着脸想了一下,笑着说道:“我也好久没有见到小言了,这不正好去屋里坐坐。你们不用管我!”
王氏一听急忙说道:“言儿,你快出去,你二奶奶就是个老鼠,哪家有好吃的就像哪家拱,脸皮又厚,她若是进来了,肯定去厨房。”
言姝也知道这二奶奶,急忙走了出去,就见一个穿着补丁的老太婆向灶房走去。
急忙笑着说道:“二奶奶,这么热的天,您怎么出来了?”
二奶奶遗憾的看了灶房一眼,灶房里的肉香,比外头还浓烈,这王氏呀不知道炖了多少肉,真是太香了。
咽了咽口水,说道:“小言,这不是听说你回来了,二奶奶过来看看你。你娘给你做的什么肉呀,这也太香了。小言,二奶奶平时对你最好了,你给二奶奶弄些肉吃呗,若是肉没有,肉汤给二奶奶弄一碗也行。”
提到肉汤,言姝眼前一亮,笑着说道:“二奶奶,我爹腿腿受伤,所以炖了骨头汤。骨头不能给您,不过可以给您舀些汤,这汤里面都是油,你回去做菜用可以,做咸饭时,舀一勺,都不用放盐了。”
二奶奶一听,开心的眼睛都成了一条缝,“你等着,我这就回去拿东西。”
言姝笑着点点头,说道:“好!”
王氏不高兴地说道:“言儿,给她干什么吗?下次闻到肉香,还会过来。”
“娘,那汤汁有那么多,天又热,还不如送给邻居们做情谊呢!”
王氏想到锅里一大锅的肉水,便点了点头,一边进灶房,一边说道:“我先把水舀出来,不然她看到肉,肯定还要吃肉呢!”
言姝则拿着水盆走到水缸前,正准备舀水方便齐智骁和刘哲书洗脸,瓢还没有碰到水,她的手腕就被人握着了。
“不是说了,不让你碰水,怎么这么不听话?”说着,已经将她手中里的瓢接了过去。
听到男人责怪的声音,言姝笑着说道:“给你们舀盆水,没有关系的。”说着,见男人难得满脸的汗水,拿出自己的手帕,开始给男人擦汗。
看到媳妇儿这么心疼自己,齐智骁开心坏了,见不远处的刘哲书傻傻的站在原地看着他们,挑衅的看了他一眼,然后柔声说道:“不用给我擦了,我身上脏,外面的太阳大,乖,你赶快进屋去。手帕脏了,我来洗。”说着,接过手帕,将言姝推到屋里。
刘哲书见言姝给齐智骁擦汗,想起以前,天热的时候,她也偷偷的给自己擦过汗,可惜,一切都错过了!
现在,他只能远远地看着,看着她对别的男人好!
对上齐智骁挑衅的眼神,不由得鄙视,这男人真是幼稚,这也要炫耀一番,若是姝儿还是自己的童养媳,哪里轮得着姝儿给他擦汗!
不过,不得不说,齐智骁这个男人,还行,学识好,干活好,还对姝儿好。
比他还好,他自认为对姝儿不错,可从来没有给姝儿洗过一次手帕!
他到底没有齐智骁那么在乎她的一切,难过姝儿那么快的忘记自己,喜欢上齐智骁。
他输得一败涂地,心服口服!
二奶奶端着半盆汤水高兴的离开,他们才开始用午饭。
刘哲书不知道这是什么肉,吃得很是开心,还点头赞道:“这肉比五花肉还香,不错!”
“书儿,你觉得这猪头肉能卖吗?”王氏带着开心的问道。
言姝虽然说的不错,但是儿子见多识广,还是儿子说的算。
刘哲书正准备再夹一块,一听猪头肉,瞬间停住了筷子,惊讶的问道:“娘,你说这是什么肉?”
“猪头肉呀!言儿拿回来的,你爹处理的,我和雪梅炖的。你觉得好卖不好卖?”
刘哲书想到猪头的样子,一件事有些不好接受,不过见齐智骁都那么淡然的吃了,只能忽略脑海中猪头的形象,转筷子夹向一旁的细丝。
细丝脆脆的,就像筋骨一样,因为放了辣椒油和醋,辣而不腻,很是爽口,比那猪头肉还好吃。
吃过之后问道:“这是什么?”
刘二柱也喜欢这猪耳朵,觉得配上这小酒,简直是人间美味,又给齐智骁倒了一杯酒,笑着说道:“这是猪耳朵,配上酒,更好吃。”
刘哲书夹菜的筷子,又是一停,看向齐智骁,这男人,都不能吃些正常的东西吗?
怎么又是猪头又是猪耳朵的?
齐智骁见刘哲书看过了,看了看桌子上唯一没人动的一圈一圈的东西,夹起来一块,放到刘哲书的碗中,说道:“大哥,你尝尝这个,这个最好吃。”
言姝听了,点点头,给齐智骁夹了一块。
齐智骁看着碗中的大肠,满是纠结,本来他是要耍一耍刘哲书的,没有想到,媳妇儿居然夹给自己一个。
媳妇儿难道心里还有刘哲书?
见不得自己这么欺负他,所以故意要报复自己?
不,不会的,媳妇儿肯定不会的。齐智骁坚定的告诉自己,媳妇儿根本不喜欢刘哲书,她最喜欢的还是自己!
可看看碗中的东西,这是那又臭又脏又恶心人的猪大肠呀?
虽然现在还有股肉香,可以吃吗?
偏偏这是媳妇儿夹给自己的。
到底吃不吃呢?
吃!
一定要吃,这是媳妇儿给自己夹的,就是一坨屎,他也要……
刚想到这里,就见媳妇儿也夹了一块,放到嘴里,他想要阻止都来不及了。
刘哲书见齐智骁看着碗中的肉,满脸的纠结,瞬间觉得这不会是什么好东西,可是姝儿也夹了一块吃了,他不再犹豫,也吃了起来。
肉入口,又辣又香,觉得嘴里的口水都泛出来了,比猪头肉还好吃!
他刚要称赞,就听姝儿说道:“雪梅做饭的手艺真是太好了,这大肠也做得好吃。又香又美味!”
言姝说完,正要再夹一块,发现大家都不可思议的震惊的看着她,她奇怪的问道:“你们怎么了?看什么?”
刘雪梅皱着鼻子,嫌弃的说道:“言姝,你怎么会觉得那么恶心人的东西会好吃?”
“是呀,言儿!这大肠多脏多臭,我还以为你是做调料用的呢?别吃了!”王氏也皱着眉头说道。
刘哲书更加确认自己听得没错,纠结的指着盘子问道:“娘,你说这是什么?”
“猪大肠呀,弄回来的时候,又脏又臭,这东西我洗了好久,废了我不少白面呢!”王氏说道。
刘哲书瞬间觉得刚刚的是错觉,这东西不香了,胃里都有些不舒服了。
言姝见大家一副嫌弃的样子,连齐智骁眼中也是如此,笑着说道:“娘洗得干干净净的,我都检查过的。不过你们真的嫌弃,不吃,那我吃好了。”
她以前就喜欢吃大肠,只是担心会胖,只是压抑着,时不时的吃一盘,今天这大肠是从卤水拉出来后,又用辣椒油爆炒的,又香又辣,若不是自己大姨妈来了,她都不舍得分给別人吃。
不过既然大家都这么嫌弃,那么她自己吃好了。
刘二柱不想让闺女难过,急忙说道:“吃,怎么不吃,爹不嫌弃,爹吃。”说了,夹了一块,然后睁大眼睛笑着赞道:“这大肠好吃!真是太好吃了,就是有些太辣!”
言姝点点头,笑着说道:“是吧,爹!但是越辣越过瘾,要的就是这辣味。”
刘二柱又夾了一块,点头说道:“对,辣了好吃!”
齐智骁见媳妇儿媳妇儿和岳父吃得欢快,将碗中的也放到嘴里,还别说,瞬间俘获了他的心,也夹了一块说道:“还是媳妇儿会吃,真是的太好吃了!”
刘哲书想到刚刚嘴里的味道,而且姝儿都吃了,也不再纠结,也夹了吃了起来。
刘雪梅见大家都吃的欢快,也夹了一块,居然比猪头肉还好吃!!
“哇,真的太好吃了,我都怀疑,这不是我做的。你们慢点吃,给我多省点!”
王氏见状,也狐疑的夹了一块,感觉肉吃到嘴里,满口流油,太好吃,只是有些辣!
“还别说,这大肠居然这么好吃!”
一家人欢欢喜喜的将一桌子的菜全都吃完,言姝这才开口道:“爹娘,大哥,你们觉得这猪头肉能卖吗?”
刘雪梅第一个回答:“能!太能了!”
王氏横了她一眼,见她老实了,才看向儿子。
刘哲书点头说道:“能!”
刘二柱也点点头,说道:“只是这肉卖什么价钱呢?”
言姝说道:“这猪头我是在县里买的,一斤三文钱,卤好送到镇上,县里和府城,最少也要十五文一斤。利润是可观的,只是就担心,买猪头肉的知道咱们卖的好,将猪头肉涨价。最好的就是找一个杀猪大户,定好价格,签订协议。”
刘二柱点点头说道:“我知道府城附近有个养猪杀猪的大户,可以去谈谈。”
言姝点点头,说道:“那成。而且,爹,咱们家卤肉也不能在前院,这东西没有啥技术含量,被人知道了,就不好了。
不如在后院打个井,从新盖个大灶房,专门卤肉用。”
盖个灶房没问题,用不了多少钱,可是打个井,最好也要三两银子的。
刘哲书点头说道:“打个井吧!打个井你和娘都方便。”
刘二柱点点头,说道:“成,那就打个井!”
将事情商量好,中午休息了一会儿,刘哲书和齐智骁又去砍柴,等到傍晚,两人在刘家吃了晚饭,两人才离开。
言姝说道:“相公,你回头告诉裴博台,在其他县镇开一些卤肉店吧!肉卖给大户人家,汤水便宜些,普通人家也吃的起,一个大坛子三文钱,咱们就卖五文钱一坛卤水,卤水可以做菜,可以做面。两坛子,十文钱,省着吃能够吃一冬,而且盐都不用买了。
还有之前我说一定让百姓有东西过冬吃,是打算做红薯粉条的。本来想着将这个方子给魏家的。现在……”
一听媳妇儿犹豫,问道:“现在想给谁了?现在想给乔家或者自己做。可是粉条太麻烦了。红薯要去皮打成浆,过滤成浆水,沉淀成红薯淀粉,然后晒干,晒干后活成粉面,才开始漏粉,煮粉洗粉,总之都是体力活,还麻烦。不过红薯做成红薯粉能够放很长时间,不仅做菜可以吃,还能够做成面条。”
齐智骁可舍不得媳妇儿辛苦,就做主说道:“那就给乔家吧!乔家正好收红薯茎。”
“也好。”
说话间已经走到了官道,言姝看了一眼府城的房间,说道:“也不知道迟诺大师什么时候下葬,我们应该去送送他的。”
齐智骁想到自己得到的消息,眼神闪了闪说道:“不用。我听说,大师已经羽化飞仙了!”
言姝惊讶的问道:“什么?居然还有这么神奇的事?”不过想到自己的空间,又高兴的说道:“不过迟诺大师法力高清,又一心为百姓,这样的道长,就应该成仙的。”
齐智骁点点头,说道:“媳妇儿当做不知道好了,省的有人怀疑那天晚上的人是你,枉费了迟诺道长的心意。”
言姝点点头,“我知道,只是不知道二哥走了没有。”
“昨日走的。”说完,见媳妇儿有些忧伤,安慰道:“放心,以后还会见的。对了,明天粮食就会拉回来,我们一起去府城。”
言姝点点头说道:“好,正好药材的种子,也准备的可以了!”
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