“当然可以啊,底料还有多的,一会儿你就带回去吧。”季巧巧道。
“巧巧,多谢你!这个底料要怎么弄着吃?”阮琼玉问道。
“很简单的,你喊厨房炖一锅骨头汤或者是鸡汤,然后把汤水倒进锅里,把麻辣底料丢进锅里爆炒,炒出香味来就倒进骨头汤或者鸡汤,煮开了就能烫菜吃了。”季巧巧说:“就这么简单,只要有火锅底料,吃这个是最方便的。明天我再多做一点儿底料,你拿回去存着,反正天气寒冷,不会坏的。”
阮琼玉点点头说:“好啊好啊,这个我记住了!不过,你做的这个蘸料也好好吃啊,跟涮羊肉的蘸料不一样,你把方子写给我吧。你口述给我,我会记不住的。”
“好,没问题,吃完了我就去给你写。”季巧巧笑了起来,“你们自己也可以改良一下,根据自己的口味来增减。”
连夫人说:“我明天还想吃这个!巧巧啊,你要是身体舒服,就多做一点儿吧。顺便啊,我还想请几个朋友过来一起尝尝。”
季巧巧说:“当然可以啊,明天晌午我来弄。不过天气不太好,这些食材不知道还能不能买得到。”
“放心吧,庄子里面会有存货的,让他们送来就行了。”连夫人说:“赏雪喝酒当然是乐事,可是赏雪吃麻辣火锅更叫人开心啊!”
“对啊对啊!我赞同!”阮琼玉也兴奋的嚷嚷道。
季巧巧就默默笑着不说话,只埋头苦吃。
今天的食材几乎都是她爱吃的,特别是猪脑,她一个人就吃了一整个猪脑。
阮琼玉一开始不敢吃猪脑,后来尝了一小块,也觉得味道极佳,便跟葛竹均抢起最后一个猪脑来了。
贺英朗跟连昭是一贯不怎么说话的人,不过他们这对义父子俩吃东西倒是很快的,喝酒也快。
很快,季巧巧准备的冰甜米酒就已经喝空了。
这个酒没什么度数,对桌上的连昭等人来说,就跟喝糖水一样。
连昭说:“烈酒不能喝,家里倒是有一个竹叶酒口感温和,平时我也懒得喝,不如现在拿出来配火锅好了。”
丫鬟立刻就去拿竹叶酒,拿过来之后,几个人就继续喝了起来。
谷叔他们那边是不喝酒的,因为怕耽误下午做事儿,不过绿豆汤也喝了不少。
每个人都吃的红光满面,最后,老妈子端来了自己现做的擀面条,丢进了锅子里。
吃完最后一碗麻辣面条,就连连昭这种特别能吃的人都撑得有些受不了了。
大家都坐在那里不想动弹,屋子里特别暖和,还有一股麻辣鲜香的气味,阮琼玉就有点开始犯困了。
季巧巧笑着说:“琼玉,困了就去睡觉吧,我让小丫头去给你铺床。”
连夫人说:“不用不用,昨晚上她睡的床铺还在呢,就直接过去睡觉吧。”
阮琼玉笑了,“我是想去睡觉,不过我觉得自己走不动了。”
葛竹均说:“那我扶你过去?”
“也好。”阮琼玉有些抱歉的说道:“连大人,连夫人,那我就先去睡一会儿了。”
连昭摆摆手,道:“快去吧。”
小丫头带着葛竹均跟阮琼玉离开后,连昭说:“臭小子,老薛那边做的还顺手吗?”
“很顺手,我上午又去看了一次,几乎已经成型了。”贺英朗说:“薛老做起东西来,根本就是不眠不休。上午我过去,按了他的穴位,让人把他抱去屋子里睡觉了。天气太冷了,要是熬坏了反而不值当。”
“说的没错,反正还有好几天呢,也不用那么着急。”连夫人说:“不过薛老头这个人就是这样的,钻研起来不要命,也难怪他能有那么好的本事。我们家老头子也是福气好,居然在多年前救了薛老头。”
连昭笑哈哈的说道:“这就是缘分了!反正啊,我的运气一直很好!”
大家又坐着说了一会儿话,觉得能走动了,就站起来各自散去了。
下人们开始打扫饭厅,因为屋里味道比较重,所以连门窗都一起打开散散味道。
季巧巧怕熏着小乐乐,所以去换了一身衣裳才去找儿子。
小乐乐已经午睡醒来了,他正在那个圈圈里面奋力的爬行,看见季巧巧来了就立刻停下来,伸出小胳膊要她抱。
季巧巧笑着把儿子抱了起来,一股子奶香味飘了过来。
“平时总闻到这个味儿,倒也不觉得,今天被麻辣味儿熏了半天,这个奶味儿倒是变重了。”季巧巧笑着说。
贺英朗也说:“没错,今天这小东西身上的味儿好像重一些。”
乐乐不知道他爹在说什么,但却本能的伸出手去抓他。
贺英朗捏了一下乐乐的小爪子,道:“还想抓我吗?”
小乐乐哼唧了一声,就转过脸去不睬贺英朗了。
贺英朗也无所谓,还说:“若是个闺女,肯定就不一样了。”
季巧巧笑着说:“重男轻女虽然不好,可是你反过来一样不对啊。不管以后生了儿子还是女儿,都是咱们自己的孩子,要一视同仁。”
贺英朗说:“这个我不敢保证,如果有谁总是不听话,我可能会生气的。”
“没事儿没事儿,还有我呢。”季巧巧道。
到了下午,雪下得越来越大了,贺英朗原本打算去庄子再看一眼,却被季巧巧拉住了。
季巧巧说:“雪太大了,你现在出门我会不放心的。反正也在乎这么半天,等明天雪停了,你再去吧。”
“我身手很好,不会有事的。”贺英朗道。
“我知道,可我还是会担心啊。”季巧巧甜甜一笑,“今天这样的天气,你就陪在我身边,好不好?”
这软乎乎的话一出来,贺英朗立刻就妥协了,“好,我不出门了。”
季巧巧也挺高兴的,晚上她有亲自下厨去做了很多好吃的。
因为中午吃的重口味,所以晚上就做了一个三鲜锅子,用很大的干虾子打底熬的汤,特别清甜。
连昭跟连夫人也过来蹭吃的,连昭说:“咱们巧巧真是人如其名!”
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