郑轩干脆把那些自己所认识的人全部请到了餐厅里面,因为只有这样才能够保证不会有问题,所以他直接先发出邀请函。
还是在那个自己喜欢的餐厅里面,此刻的厨师们看到他的出现都大吃一惊。
“交给我就可以了,这次我要招待一些尊贵的客人,怎么说呢?咱们的餐厅即将面临一次真正的大考验。”
这些厨师其实都很清楚,其实他们每次做菜,包括那个厨师长对于配料的各种方式都是一样的。
“我们来不就可以了吗?”
结果那个厨师长直接走了过来。
“有些事情可不是咱们就能够做到的,好歹他也是咱们这个店的老板,再说了,这次很多的那些人冲的是他。”
厨师才开始慢慢的明白过来是怎么回事,那最后的结果就再也不用多说,显然此时的状态所带来的后果确实已经难以想象了。
而且根据目前所掌握的一些情况来看,这确实是一个非常复杂的问题,那么以后效果就再也不用多说到底是怎么回事了。
根据目前所掌握的一些情况来看,这很可能只是一个新的重点,但是总觉得好像有些什么事情不太对劲,又说不上来。
接下来所能够真正想到的问题就会变得越来越少见了,那么大家到底应该怎么做就显得十分的重要。
......
果然没过多久,几个厨师直接来到了大厅里面,他们并没有选择进入包厢,就是觉得这个地方的氛围还是不错的。
当然今天的客人倒是络绎不绝,此时他们几个坐下来之后并没有选择点菜,而是把他们需要的东西全部拿了出来。
“你好,我们这边的很多菜品可能没有。”
服务员看到这个菜单之后,心里有些难受。
“你就放心好了,抓紧时间去做,我和你们的老板已经做好了心理约定,而且今天如果他要是成功了,我们会选择给所有人买单,但是他如果失败了,那他要给今天所有的顾客免单。”
这时服务员不敢多想,只能选择先去了解一下。
顾梦怡直接出现在大家面前。
“这件事情没有关系,我在就可以了,你们先去忙吧。”
看到郑轩夫人出现之后,这几个人倒是先站了起来,挨个的握手,然后才慢慢的恭恭敬敬的坐了下来。
“既然来了,大家就不要闲着啦,你们这个菜单我接了。”
如此爽快的夫人出现之后,大家就明白过来,这次的事情肯定会变得越来越精彩,不过我到底该怎么做就很难说了。
其实这里面的菜肴也没有多少,大家只要考虑到一个问题就可以了。
“原来你们这次给的四道菜都是我们那边没有的,看来你在此之前做了很多的功课啊,没关系的,既然到了这个节骨眼上,我们就只能先试试看了。”
实际上他们现在所做的那些努力都是一样的,那就没什么好说的了,本身所能够真正想到的那些故事基本上都能够在这里实现。
......
菜单直接送到了郑勋的手上,他仔细一看之后只是笑了笑,虽然这是道菜,看上去好像完全一样,但是事情没有这么简单。
正好现在是九月份,大量的螃蟹直接出现了,那么干脆趁这个机会就能够知道该怎么做了。
“这是要做一道经典的螃蟹宴啊。”
这次的情况还是很简单的,首先肯定是蒸螃蟹这个其实不用多说,但是关键这个量就是很重要的了。
其实现在对郑轩而言,这件事情早就已经不用多说了,蘸料这个事情他曾经专门请大师给他调配过,那个东西他还在。
“他们这次一共几个人?”
“其实选择了一个小说子,也就三个人,你的夫人也在那边,我这么说吧,这次很可能就是人家请吃饭了。”
“好!”
首先第一道菜就是蒸螃蟹,然后接下来也是很简单的螃蟹年糕,这道菜其实也是以江南为准的。
“其实今天最主要的重点就是那个我根本没有想到的蟹粉狮子头和蟹粉小笼包!”
其实关键就在于后者的情况,因为两种不同的馅料所带来的后果是完全不一样的,而且这次的情况还是很简单的。
看到这个情况之后就赶紧开始下手,他没有多说任何的话,就在那里不断的努力。其实心里还是很清楚的。
虽然这次有大量的螃蟹出现,但也没什么好说的,只有一个目前的学徒在自己的面前,他的任务只是抓紧时间帮助自己去把这些处理好就可以了。
可以说这种现实情况带来的冲击感还是完全一样的,郑轩也就不再多说了,既然做好了心理准备,那就只能先试试看了。
如果说在此之前所发生的事情都在自己的想法当中,那就不用多说了,看样子这种现象所带来的好处当然就不用再多解释了。
......
根据之前所掌握的一些情况来看,这很可能只是一个重点,而且谁也不敢确定的是这种事情所带来的冲击感,有的时候真的不好去多说。
“那既然如此我就明白了,看来到最后我们还是有机会的,先做这么多吧,也许到最后就能够明白过来了。”
如果说在此之前所掌握的一些情况都是这么重要的话,那么以后的麻烦自然就不用多,说到底是怎么回事了。
今天只有一个专属灶台,旁边的学徒在那里不断的处理螃蟹。
郑轩就在那里做着各种方面的准备,切年糕,还有各种各样其他的东西都在进行着最后的处理。
“我想这次的情况可能会稍微慢一点,因为我们这边是临时备菜的,这是需要时间,你们可以等待一下。”
几个厨师听到之后都点点头。
“你就放心吧,我们基本上来的时候就打听过了,关于你们餐厅的一些东西,如果你们觉得有些为难,我们以后也可以选择不干这种没有意义的事情。”
其中一个厨师饶有兴致的想这种事,实际上他们来到这里的第二件事情也就是要探听敌情。
在厨房里面正在做着准备的郑轩已经进入了下一个阶段。
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