【陈食记】
几人全都好奇凑上前。
槐花张开小嘴叽叽喳喳,“咱们店也没有冰柜啊,泽哥你怎么做的【冰镇豆沙】??”
牛二茂跟陈博达也都同样的表情。
身为饭店专业厨师的他们,当然知道,没有冰柜不可能做出冰镇的东西。
这个年代,也不是所有饭店跟酒楼有冰柜,四九城只有数一数二的顶尖酒楼,才能买得起冰柜。
【陈食记】这么小,不可能有冰柜的。
可又怎么做出冰镇的东西。
陈泽把手中的碗放到众人面前,槐花直接端起来,看了看。
冰镇豆沙绿油油的,真不正是绿豆!
用勺子搅了搅,惊奇的发现碗里还有银耳和葡萄干!!
“哇!!好凉!!这碗好凉!!”
槐花双手感觉到阵阵凉意。
迫不及待舀起一勺冰镇豆沙,送入口中。
好冰!!
好凉!!
一瞬间,全身上下凉意十足,身体燥热一瞬间全部消散。
“唔,好舒服啊!!”
“姐.....泽哥,你是怎么做到的呢?好好吃!!这也太美味了吧!!”
听着槐花夸赞,众人全都心动不已。
牛二茂率先朝厨房跑去,王桂芳和陈博达紧跟其后。
他们都要尝一尝,这冰镇豆沙什么味道。
“其实也没什么。”
陈泽笑着,淡淡说道。
“我只是把煮好的豆沙隔着盆反复浸泡在自来水中,再加上放置在阴凉处,不多时就有冰镇感感。”
话音刚落,厨房传来三人惊呼。
“哎呦,这味道绝了!!”
“这比冰棍还好吃!!老板果然是老板,也只有他能做出这种口感的吃食。”
“有这东西,还吃啥冰棍!这不比冰棍好吃百倍万倍吗??”
“凉凉凉,太爽了!!吃上一口身上直接不热了!!老板我强烈建议咱们店推出这一产品,保证大卖特卖!!”
“对,必须大卖!!排队的顾客不得乌央乌央。”
看着三人没出息的样子,陈泽没有开口。
要不是食材所限,他还能像魔上少妇那些奶茶店那般,做出芋圆,黑珍珠呢!!
就在这时,门前传来小米粒的声音。
“爸爸,你们在吃什么鸭???”
趁着抬头一看,不知什么时候,柳书怡和小米粒已经来到陈食记。
柳书怡手中还提着一个大大的西瓜。
“宝贝,来!你爸爸新做了冰镇豆沙,你快尝一尝。”槐花走上前,舀起一勺冰镇豆浆送入小米粒口中。
“天呐!!”
“好凉,好好吃!!比冰棍还要好吃!!”
“妈妈,你也快尝一尝!爸爸还有没有,我还要吃!我跟妈妈一人一碗。”
小米粒拍着手,激动地说道。
陈泽笑着接过柳书怡手中的西瓜,对二女说道,“后厨还有,我去给你们盛。”
陈泽转身回到厨房,又拿出一个盆,把手中西瓜放入盆中,接满凉水。
西瓜冰镇过后,口感会更加的甜!
比放入冰箱好吃太多。
陈泽为柳书怡二人一人盛了一碗冰镇豆浆,二女迫不及待接过,大口大口吃了起来。
“好吃好吃!!这也太好吃了!”
“哇,爸爸我居然吃到了葡萄干耶!”
“就很棒!!!”
……
与此同时。
闫解成饭店。
棒梗借了一辆板车,把那口直径两米的平底锅送到店里。
闫解成和于莉看着这么大的平底锅。
心里更加相信,这就是陈泽大火的法宝!!
“果然,我说陈泽怎么突然爆火,原因就在这口平底锅这里!”
“当厨师的,谁能操作这么大的平底锅!媳妇你瞧咱饭店厨房,锅直径最多也就一米,这口平底锅直接两米!”
“大侄,你去买平底锅的时候,有没有告诉陈泽原因呢??”
闫解成不放心的询问棒梗。
他不想让陈泽知道,自己买了这口平底锅!
到时候,真要因为水煎包让饭店爆火,大赚特赚,让陈泽知道这件事情,怎么都说不过去。
棒梗拍着胸脯!!
“解成叔,你就放心吧!我办事你放心!!”
“我就跟陈泽说,这口锅是我要买的!而且我直接跟他挑明,要把包子店搬去其他地方,这小子原本不同意,我直接把拿出四千五百块钱拍到他面前,这小子二话不说,直接让我把这口锅拉来了!!”
“解成叔,为了这口锅,我一分钱没赚!你必须收拾陈泽这小子,不然我咽不下这口气。”
闫解成一听,心里不由感动。
昨天他们二人喝酒的时候,棒梗就告诉他,这口平底锅陈泽开价四千,五百块是水煎包的配方钱,还有五百块是棒梗的好处费。
现在棒梗又多花了五百块钱,买来这口平底锅。
就相当于这件事情,棒梗没有赚到一分钱好处!
“放心吧,我来收拾陈泽这小子。”
“没有任何一个人记得,咱俩见过面,谁问起来都没用!”
棒梗一瞧!
心中大喜。
连忙开口说道,“解成叔,我还有其他事情,就先走一步,就按你说的,咱们这阵子没见过面!!”
说完棒梗一溜烟就没影了。
他虽然顶着猪脑袋,但并不傻。
两天白赚五千块钱,等闫解成用上这平底锅,发现平平无奇的时候,肯定要找自己!
现在不走,更待何时!!
闫解成被平底锅冲昏了头脑,直接把胖子从后厨喊来。
“胖子,这口锅交给你了!!你找瓦工赶紧在后厨搭灶台,争取明天咱们店就开始售卖水煎包!!”
“哎呦,我去!!这口锅这么大!!”胖子看着面前平底锅,惊呼道。
闫解成皱皱眉,“怎么?大了就没信心了吗?”
胖子哪肯承认,立刻挺直腰杆。
“放心吧,老板!水煎包和包子都一样,咱学过包包子,水煎包不难!!”
闫解成满意的点点头。
“我准备今天就让你升主厨,等中午你师傅来了,你知道怎么办吧??”
胖子欣喜之色无以言表,
“当然!!”
“老板您放心,师傅是师傅,饭店是饭店,我不能因为感情丢了工作!”
“好,从下个月开始,工资就按之前说得来!”
……
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