下午四点。
李建国的身影出现在王府井【陈食记】店内。
手中拎着两瓶汾酒。
一进店,李建国就找到陈泽。
笑嘻嘻的说道,“陈老弟,我来点几道菜,带回家去吃!!”
说完,李建国把手中的汾酒抬起来,给陈泽看了看。
“今天,媳妇家亲戚来家做客,东直门那边晚上没有炒菜,所以我让媳妇买了一些水煎包,我自己跑来点几道菜!!”
“真别说,不是我吹。我媳妇娘家亲戚,距离咱们几十公里呢。他们都听说【陈食记】饭菜好吃!!指名道姓点你家的菜!!!”
陈泽热情响应。
直接给李建国找了地方坐。
接着示意服务员拿来菜单。
“李哥,你看看菜单,瞧一瞧吃些什么!!!”
李建国直接推开菜单。
“你帮我推荐就行!!最近店里有没有新品??帮我来上几份!!另外你们家糖醋鲤鱼,九转大肠分别来一份,十几天没吃,我都馋得慌。”
既然如此。
陈泽收起餐单。
让服务员把【九转大肠】和【糖醋鲤鱼】做下记录。
接着陈泽淡淡说道,
“李哥,要不属你来得巧!”
“今天中午刚推出一道新品,湘菜【剁椒鱼头】,要不要尝一尝???”
一听【剁椒鱼头】李建国顿时来了兴趣。
陈泽居然还会湘菜。
本以为陈泽掌握鲁菜和川菜就足够了不得了!
今天算是来着了!!
“行!!那就来一份【剁椒鱼头】,其他的你帮我安排就行!!”李建国直接拍板说道。
接着陈泽又安排服务员把【剁椒鱼头】做下记录。
另外,陈泽又报了几道菜名。
【炭烤羊排】,【水煮肉片】,【辣椒炒肉】!
一共六道菜!
对此,李建国没有任何异议。
毕竟陈泽是老板,他推荐的自然可以。
……
十多分钟后。
服务员拎着打包好的饭菜从后厨出来。
交到李建国手中。
李建国笑盈盈,把所有饭菜放进三轮车中。
美滋滋的回了家。
……
晚上六点。
李建国一家三口坐在桌前,身旁坐着李建国两个大舅哥,还有老丈人。
“来来来!!”
“爸,哥!这些都是陈食记的吃食,咱们赶紧尝一尝!!”
“这盘叫【剁椒鱼头】是今天的新品,属于湘菜。在四九城想要吃到湘菜可不容易。”
“得亏我去的早,四点钟陈食记里面就已经坐满了顾客,要不是跟陈泽关系好,还得排队嘞!!”
李建国媳妇也在一旁笑着说道,“爸,哥!建国说得对,【陈食记】生意别提有多火,去晚了都吃不上饭!!”
“我家小卖部旁边就是他们总店,虽然是个早餐店,生意好的没话说,一天少说也有大几千的收入!!”
李建国拍着胸脯,向老丈人大舅哥炫耀他和陈泽的关系。
媳妇更是在一旁附和。
老丈人和两位大舅哥听后,顿时惊讶不已。
他们只是听说四九城开了家【陈食记】,但却不知道生意居然这么火爆。
“好小子!!!辛苦建国了!!”李建国老丈人感慨着说道。
两位大舅哥更是举起面前酒杯,笑着说道,“来,建国,咱们干一杯。”
李建国倍感有面子!
今天算是长脸了!!
还未吃饭,五人共同举杯,把手中白酒一饮而尽。
放下酒杯。
李建国媳妇接着就把酒杯倒满。
李建国指着剁椒鱼肉,笑着说道,
“来来来,咱们快尝尝!!”
“一会儿凉了就不好吃了!!”
这几道菜从陈食记拿回来,李建国就让媳妇把菜放到笼屉里保温。
已经过去一个小时。
温度早已变成常温。
几人抬手夹起鱼肉。
刚一入口。
眼中瞬间充满惊喜!!
这鱼肉也太好吃了吧!!
咸辣,鲜美!
味道被别提有多棒!
“好吃,这也太好吃了!!”
“乖乖,陈食记味道居然这么好,四九城能尝到湘菜,属实难得。”
听着老丈人的感慨,也兴致冲冲夹上一块鱼肉。
白莹莹的鱼肉,在筷子上来回舞动。
李建国眉梢挂着惊喜。
把鱼肉送入口中。
入口即化,配合着泡椒的味道,别提有多美味。
“好吃好吃!!小陈老板手艺果然了得!!”李建国感慨的说道。
这也是他第一次品尝湘菜,味道果然可以!!
“嗯!!这糖醋鲤鱼也好吃!!”
“哇哇哇,大肠一点也不臭,他是怎么做到的呢???”
“这也太美味了吧!!!不敢想象,每天吃到这么棒的吃食,得有多爽。”
“建国,你说这道菜叫炭烤羊排???羊肉居然还能烤着吃!真是第一次见到,平常我只见过羊肉汤,炒羊肉。四九城新鲜事物果然很多!!”
一桌几人,瞬间被桌子上几道美食所征服。
顾不上聊天,众人你一口,我一筷麻溜的夹着菜。
就连面前的汾酒也顾不上喝了。
生怕动作慢了,被他人抢了先。
就这样。
半个小时后。
几人美滋滋的拍着肚子,打着饱嗝。
两瓶汾酒也彻底见底。
这一桌饭菜,对娘家三人来说,简直是人间美味。
这是他们这辈子吃过最好吃的饭菜。
尤其是【剁椒鱼头】还有【炭烤羊排】。
好吃的没话说。
酒过三巡,李建国媳妇扶着老爸老哥回房休息。
李建国继续坐在桌前,“埋头苦吃”。
盘子里只剩下些许菜汤。
看着只剩下鱼头骨的【剁椒鱼头】,李建国端起来,朝着厨房走去。
在陈食记的时候,临走前陈泽特意告诉李建国,鱼头吃完可以煮上一碗面条。
过一遍凉水,捞出来拌在汤汁里。
会有意外之喜。
陈泽说的话,李建国自然相信。
来到厨房煮上一碗清汤面。
刘建国捞出面前,把面条过了一遍凉水。
接着挑出鱼骨头,沾着汤水反复搅拌。
让汤汁和面条充分搅拌均匀。
“呲溜.......”
李建国夹上面条,吸入口中。
!!!!
眼睛瞬间变亮。
普普通通的面条,经过这一搅拌,居然充分吸收鱼汤。
就连泡椒的辣也被吸入面中。
!!!!
……
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