次日九点。
帽儿胡同商铺大街。
柳书恒身着一身崭新西装,李翠菊也特意化了个妆,二人精心打扮,站在饭店门前。
等待亲朋好友。
陈泽的拉达小汽车停靠在饭店一旁。
同样,陈泽站在柳书恒身旁,几人有说有笑。
今天是【陈食记】帽儿胡同店开业的日子。
一大早柳书恒就起床准备。
到现在,过去几个小时,已经有不少顾客抢先来到店内,就等正式营业。
刘振国和张良还有一众切菜师傅在后厨有条不紊的忙碌着。
还有一个多小时就能点餐。
他们要在这个时间里把菜备齐!!
由于刘振国是丰泽园二号鲁菜师傅,所以陈泽只需要简单备菜。
其他的都交给刘振国就行。
鲁菜大师可不是盖的!!
至于湘菜,陈泽则交给张良,因为时间问题,菜谱中也只推出十几道菜招牌湘菜。
等后面再慢慢添加。
这是十几道湘菜足够应付今天,把所有菜备好,张良只负责炒出来就行。
帽儿胡同店开业,吸引一众周围住户的目光。
往日大家都在胡同口嬉笑聊天,今天全都围在【陈食记】门前。
一整条马路,占了大半。
对面,刘传才脸色铁青!!!
【陈食记】还未营业,川菜一家人就遭到影响。
往日里这个时间点,虽不至于坐满顾客,但也会有一到两桌来得早的顾客。
今天,人影都看不到。
街对面敲锣打鼓,热闹非凡,再看看他的店,除了服务员跟店长之外,一个鬼影都没有。
二者形成鲜明对比。
就在这时。
一辆军绿色吉普车从远处缓缓驶来。
吉普车发动机的轰鸣引来一众目光,大家看到这辆军绿色吉普车,脸色全都充满震惊。
这辆车!!
虽然不清楚里面坐的是谁。
但是配色和车牌,足以证明车内乘客地位了得。
众人立刻为吉普车让出道路。
吉普车稳稳停靠在陈食记门前。
刚一停靠,驾驶室司机立马下车,打开吉普车后门。
两位身着黑色中山装的白发老人出现在众人面前。
!!!!
“这不是李老嘛!!!我嘞个天,陈食记开业他居然都来捧场!!”
“不得了不得了!!陈食记都能把大领导吸引来,这饭菜得多好吃??”
“多好吃??兄弟没开玩笑吧??陈食记你都没去过??”
“嘶.....这是我今年听过最冷的笑话!!我劝你现在进去占个座,点上两道菜尝一尝,我保证你会爱上这个味道。”
……
在一众议论声中,陈泽快步走向李老。
刚刚跟随李老一同下车的,居然是楚英才!
“李爷爷,楚爷爷,你们怎么来了!!”陈泽笑着问道。
大领导拍拍陈泽肩膀,开玩笑的说道,
“怎么??陈食记开业,难道不欢迎我???”
“没,怎么可能!!您应该一个电话我去接您。”陈泽笑着回答。
接着他又看向楚英才,“楚爷爷,您不是离开四九城了嘛??”
“我啊!!又来开会,这不让我赶上了!!”
“上次一别,我每天都想来尝一尝鲁菜,梦里也都是!!”
……
陈泽示意柳书恒在外面接待客人,自己带着两位大领导去了二楼。
看到陈泽和两位大领导如此有说有笑,一众看热闹的观众脸上再次挂满惊讶。
谁不知道,能坐军绿色吉普车,在四九城地位了得。
陈食记老板居然能和他们有说有笑。
足以证明二者关系不一般!!
像极了晚辈和长辈的处事方式。
本以为两位大领导只是来凑热闹,没想到专门来捧场的!!
街对面。
刘传才脸色更加难看。
两位大领导!
这可是两位大领导!!
川菜一家人开业以来,来过最大的领导就是街道办的主任。
陈食记一开业,直接把大领导招来了!!
甚至还是两位。
……
一个小时后,【陈食记】帽儿胡同店正式营业!!
顾客们纷纷涌入。
无论是包间还是大堂全都坐满顾客。
十点半,外面依旧排起三百米长的队伍。
甚至不少王府井的老顾客专门跑来这里消费。
虽然在排队,可没有一人面露着急,大家有说有笑的聊着天。
当然,陈食记还十分贴心的为每一位顾客,送上一碗吃食。
【红糖冰粉】!!!
这是陈泽特意交代。
冰粉成本并不高,每一碗里面都着大大的葡萄干,花生碎,还有一些果脯!
味道别提有多好吃。
一口下去喜出望外。
第二口乐开怀。
三四口,满满一大碗冰粉全部下肚。
别提有多开胃。
有多好吃!!
这味道,根本吃不够!
吃完冰粉,排队的顾客不由流出口水,送的吃食都这么好吃,里面的正餐还得了!!
在门前小黑板上。
大家都看到陈食记今天推出湘菜。
在陈食记,大家早已尝到鲁菜还有川菜,至于湘菜也只是推出一道剁椒鱼头。
稍微靠后的顾客,已经开始担心能不能抢到湘菜。
……
店内。
柳书恒看着如此爆火的场景,喜出望外。
从面临倒闭到排起长队,也仅仅过去两周时间。
只用了十几天时间,从死到生,柳书恒相信也只有陈食记能做到。
现在,他无比庆幸听取李翠菊的意见,加入陈食记。
……
时光飞逝。
晚上十点。
柳书恒伸了个懒腰。
看着面前的账本,他抑制不住激动地心情。
用了整整两个小时,他才把账目核对完成。
不是他能力不行,因为账目实在太多了!
今天开业第一天,营收就高达三万元!
三万元啊!
这可是三万元!
之前饭店,给他半年也赚不到三万元。
今天,陈食记只用一天时间,就达到了!!
要知道,这还只是其中一家门店。
如果加上另外两家,保守估计最少五万。
这三万块,柳书恒能分到一万二!
即便刨去成本,也有八九千。
柳书恒相当满意。
这还只是开始,等销售额稳定下来,吸引周围顾客,营业额只会更多。
开心,属实开心。
整个人充满干劲!!
……
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