“唏，不会长胖吗！”
杨锋看见张立明帮他打碟的时候把一整罐香油倒了进去，不由得发出惊叹。
“这一小罐香油就是一个人的量，吃火锅就是要配油碟……也许折耳根，还能给你意外的惊喜呀！”
张立明爽朗一笑，不过到底没有真的给他加入折耳根。
毕竟很多北方人都是受不了这个味道的，加不加、加多少，还是由本人自己试验比较好。
见几人已经假装普通人插科打诨，我也放下了怀里的盖丝，和乔荞一起站到窗边观看外面。
前面已经说过，这家店规模不大，就是开在街边的一层楼里，屋内门外加起来只有十几桌。
我们此时站在窗边假装打碟子，正好可以观察窗外的那两个替身使者。
“这两个人，不像是来找我们的。”
“身为改造人，堕落天使的感官远比普通人敏锐，甚至超越了很多不以感知力见长的替身使者。他们绝对不会忽视掉我们这五人一猫进店的事情。”
“我们两个个子超高的女人，加上玛姬这个一身黑袍的矮个子，这么明显的特征也很容易就该联想到我们的身份。”
乔荞侧着头看我，她的话和我心中的疑虑不谋而合。
“的确，他们无法确定阿波哈姆被打败需要经过几天，更不可能直接出现在我们要去的火锅店等我们。”
“可是不找我们，堕落天使来这里干什么？”
“难道说，S城出现了更强大的替身使者，需要他们去剿灭？”
我边说边思考，突然一惊。
能让这些家伙组队来剿灭的对象，实力至少也得匹敌我这个“时停能力者”，或者乔荞这种强制解散对手替身的武林高手。
这种人的存在能威胁到德古拉，自然也能威胁到我这个隐藏的反派。
“也许不是替身使者，但同样不可小觑。”
“那个人，好像是我们的熟人……至少算是我的熟人。”
乔荞往自己的碟子里加了一大勺蒜泥，眼神瞥向了门外的另一桌。
我顺着她的视线看了过去，一个最近在网上挺火的大爷映入眼帘。
那个大概五十多岁的大爷正独自一个人坐在火锅前，豪爽地把一盘牛肉倒进红汤，只略涮一涮，便夹出来塞进嘴里。
大爷此时并不像电视里那样西装革履，就像一个退休后每天都乐得清闲的老头子一样穿着背心短裤，脚下蹬着一双拖鞋。
不过他高大的身材依然让人难以忽视，肌肉并不夸张的胳膊也仍旧结实。
而他严肃中隐藏着暴戾的面容，更是让我瞬间回想起了我在视频里看到过的，那个能够释放出鲜红色“波纹疾走”的波纹大师。
他是“战争骑士”康·凯斯特的师父，年轻时曾与乔荞母亲争锋的武林高手，最近从海外强势归来，用神秘波纹气功吊打了“疾电五雷鞭”羊报国的那个男人，张长福！
我不由得吓得一哆嗦，这个狠人武功能和横扫关外一个时代、以雷霆手段灭杀独贩的乔母对打，这回治好了走火入魔，还学会了强大的波纹疾走……
要是知道他的爱徒死在我手里，不会当场发飙给我来上两下吧？
我倒不是害怕一个老东西。
主要是他很可能就是引来了两位堕天使合力剿杀的人，以凡人之躯做到这个地步，难保不会有什么惊人的手段！
万一我一时不察，在有信息差的情况下阴沟里翻船，就算不死也会很疼的。
悄咪咪打好油碟，还没落座我就听到玛姬在谈论拆那的“餐桌礼仪”。
“不同于西方的长桌，拆那的餐桌都是圆形的。这里面蕴含的文化内涵非同小可，就像奇妙的太极图一样，对吧？”
“还有神奇的筷子，既有互相帮助的美德，又蕴含着天圆地方的哲思，这精巧的力学设计也堪称完美！不过火锅用的筷子似乎非常长？”
“虽然桌子是圆的，这象征着团结和人格的平等，但对着门的才是主位……”
玛姬兴致勃勃地讨论着她了解到的拆那文化。
她一边比比划划，一边用探寻的眼神看着杨锋和张立明，向他们求证这些是不是真的。
“也许你说得对，但现在的拆那人，尤其是年轻人，已经越来越不在意这个了。”
“与其学习这个，还不如看看现在那些失去了文化自信的拆那人。他们更关心的是不能做全熟的牛排，持刀叉的时候叉子究竟应该在左手还是右手……”
我打好碟子，走过去一把将兴致勃勃的老登按在“主位”上，同时犀利吐槽着世事。
“这一路上你出钱最多，年纪又大，你坐在这里完全可以。”
“准确地说，你想坐哪里都没问题——因为我们是朋友，对吗？”
我话锋一转，忽然露出一个微笑。
“呀嘞呀嘞……”
众人同样会心一笑，看起来已经习惯了我的“外冷内热”，玛姬更是显得十分感动。
尽管窗外的两方人物都十分危险，一场大战似乎一触即发，但我们屋内的食客却吃得热火朝天，喜气洋洋。
“呐，现在由我来越俎代庖，替你们S城人教外国友人涮火锅！”
“比如这盘吊龙肉，下锅的时候就要采用‘七上八下’的涮烫方式。即用筷子夹着肉片，在翻腾的火锅汤汁中上下抖动7-8次就可以吃了，时间大概为10秒钟左右。”
“不过我个人更喜欢多烫一会，不但让肉充分变色，而且还能保证绝对熟透。但要追求口感的话，这样做就烫得有些老了。”
乔荞在S城读了四年大学，自然也对西南文化有了一些了解，当即夹起一片吊龙示范起来。
“鹅肠也是一样的道理，恰到好处的涮烫会让它口感脆嫩。”
“如果你是一位美食家，那么你绝不应该让它烫得过久，那会让你敏感的舌头和牙齿觉得自己在咀嚼一块皮鞋。”
“当然了，虽说食不厌精，但我的饮食偏好更注重鲜味和调料之间的良性互动，对食材的口感要求并不细腻。”
“所以我还是会选择多烫鹅肠十秒钟，赋予它更老道的筋道，同时收获一份‘绝对熟了’的安全感和满足感。”
将烫熟的吊龙献给玛姬，乔荞继续夹起一根鹅肠涮了起来。
玛姬连吃带喝，顺便享受着“拆那文化”的熏陶，显得相当满足。
我很意外她能如此轻易地接受自己的碟子里有超大量的折耳根，甚至还吃得津津有味。
看来这个歪果仁的喜好范围相当海纳百川，所以即便身为一个外邦蛮夷，也依然能如此热衷于了解拆那文化。
不过，我们明面上固然在吃吃喝喝，但实际上乔荞把玛姬按到对门的“主位”之后就势坐在了她旁边，那个位置刚好对窗，能够看到窗外的景象。
而我坐在乔荞对面，虽然并不能直接看到外面，可却能够把“视界”附在后脑勺向外观看。
一切局面，尽在掌握！
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