紫米平时很少有人大量的买,这两百斤就是四大袋子。
白叶直接拉着小推车送到了自己车上,直接合成了二级紫米。一下子就成了两袋子,占地少一半。
合成到二级后,米不光新鲜的像是刚刚脱壳的,而且颜色漂亮米香也浓郁。
不过这些天也没来得及吃,倒是今天陈导他们要来,正好熬上一锅。
粥是有了,有三种,就算是挑嘴的人也能满足了。
可是干粮吃什么呢?
做包子,做发糕,做什么都是要提前发面的,现在都七点了,来不及了。
想了想白叶眼睛一亮。
昨天他可是买了不少圆白菜,还有韭菜。虽然包子需要发面不能吃,但是馅饼却不需要啊。
白叶赶紧将圆白菜切成馅,还放了一点肉沫。这种馅料,放肥一点的肉馅就可以了,不用太多,就是调个味儿。
韭菜也一键洗好,却没有切。
韭菜这蔬菜有一种特质。
不切开的时候,放在一旁没有问题。但是一旦切开,在等待的时间内就会逐渐变质产生臭味。
为了保持最鲜美的味道,只能什么时候开始拌馅什么时候再切。
江浩和陈导他们一行人进来的时候,卷帘门一如既往的半开着。
他们从底下钻进去,就闻到餐馆里一股暖暖的米香。
有一丝甜甜的感觉,中间还夹杂着炸东西的香气。
众人身上春寒料峭的气息瞬间被这一股香气冲的荡然无存。
“白叶,你做了什么?真香!”江浩跑到了厨房问道。
其他人则是在外面找了地方坐下,因为厨房门口贴着八个红色的大字:厨房重地,严禁入内。
“昨天下雨,你们居然还能拍一夜?”白叶将手上的炸盒子捞出来一锅,“粥好了,你端出去吧!”
“昨天是在大棚里,戏比较急,有一位老师是赶场过来的,今天就得回去。”江浩嘴上说着,手上将锅里的粥端了出去,“对了,一会儿出来的时候,记得收拾一下自己。”
“啊?啥意思?”白叶摸摸自己头上戴着的厨师帽,不解地说道。“现在上菜这么大规矩么?”
他做饭的时候,一直都喜欢穿着正规的厨师服和帽子,虽然他只是跟老老板学厨艺,然后出去混了个证。
可他一直都觉得,穿着这一身战袍,自己都觉得自己更有底气。
赵桐虎很快也敲门进来了,帮着端粥,端炸好的炸盒子,还不忘朝着白叶叽咕叽咕眼。
白叶一头雾水。
这俩今天怎么了?
白叶想要询问,不过江浩神秘兮兮地什么都不说,直接抱着一摞碗出去了。
“熊色,还卖关子!”白叶笑骂了一句,将手上最后一锅肉末圆白菜的盒子下锅,开始拌韭菜馅。
不同于圆白菜要放一点肉才好吃,韭菜就是荤素皆宜了。
韭菜切好,放入之前就扒拉好的嫩鸡蛋碎,泡好剁碎的红薯粉条,各种调味料加入,闻着就喷香。
薄薄的面皮直接包裹馅料包成半月形的大饺子样,这一锅盒子炸好的时候,白叶已经手脚麻利的包出二十多个了,正好一次下锅。
炸好的盒子,两面都是金黄色,里面的馅却是熟得刚刚好。
韭菜的味道重,不是人人都喜欢,尤其是剧组的人要注意形象。所以白叶只做了这一锅,爱吃的就吃,不爱吃的,也有别的主食。
端着这一锅炸盒子出去的时候,白叶一眼就看到江浩偷偷在朝着他招手。
白叶笑着走了过去,刚要说话,忽然就看到了江浩旁边那桌边坐的人。
顿时,白叶的眼睛瞪得留言,连嘴都张得老大。
陈导看到这一幕顿时大笑了起来,“小江啊,你说的果然没错啊。小叶子快来,听说赵老师是你的偶像啊?”
白叶这才找回了自己的声音,满脸激动道,“对对对,赵老师您好,我是您的偶像!”
说完了觉得不太对劲,赶紧改口,“您是我的粉丝!”
说完觉得更不对劲了,白叶再次改口,“赵老师您爱死我了!”
餐馆里一静,随后大家哄堂大笑。
“没错没错,我爱死你的厨艺了。”这位赵老师笑着站起身来说着,朝着白叶伸手,“你就是白叶?你好,我是赵元旺。”
白叶刚要伸手,又赶紧收回了,在身上擦了擦也和对方握了一下。
赵元旺是白叶小时候很喜欢的一个演员,武打演员。
倒退十年,赵元旺也算是红极一时的武打明星了。以真功夫和不用替身闻名,颇有几部好片子。
但是武打明星,尤其是不用替身的,对身体的消耗也大。上了年纪之后,赵元旺基本不怎么接武戏了,更多的是做武术指导。
陈导这部戏的武指和赵元旺算是半个师兄弟,所以这次特意请对方过来客串一个角色,一天就能杀青的那种。
虽然赶上昨天半天都在下雨,幸好下午的戏都是室内的。
江浩昨天就特别激动,想着晚上不忙了,让白叶过去看看自己偶像。
结果下雨了。
而且这戏拍的很紧,直到刚刚才杀青。江浩眼睛一转就撺掇陈导去白叶那边吃早饭。
陈导对去白叶那边吃饭自然是没有半点犹豫的,但是总觉得江浩这小子在搞什么小动作。
询问了之后,江浩和盘托出。
陈导哈哈一笑。
这事还不好办!
小叶子的偶像,今天高低把人给他弄眼前去!
白叶也是争气的。
虽然江浩怕露馅没有事先告诉他,白叶做的饭菜还是可圈可点的好吃。
没有让陈导跟赵元旺失望,这早饭真是又干净又好吃,色香味俱全。
赵元旺不是本地人,而是河北沧州人,出身武术之乡,还是世家。
大碴子粥他以前也听说过,但第一次吃。炸盒子倒是吃过,白叶做的火候更好,外皮酥软,内馅熟得恰到好处。
尤其是那紫米粥,怎么这么香浓顺滑的?陈导还算是喜欢吃紫米的,但是感觉都不如白叶做的这个好吃。
陈导将白叶喊到身边,还不忘询问,“小叶子,你这紫米粥是怎么做的?”
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