白叶刚来的时候,也就是和李大爷李大妈熟悉,后来又因为李大爷认识了更多的人。
如今围绕在白叶身边,他们每天一起做饭吃的老街坊足有二十多个人,大多数是老夫妻,也有一些只剩下一个人的。
这些老街坊每人都有一些绝活,其实也不是真的绝活,但这一代人都是勤勤恳恳走过来的,谁家做饭还没有一两道拿手菜呢。
像是林大妈做的艇仔粥可就很有名的。
即便是实在没什么拿手菜的人,家里也有亲戚呢,知道白叶喜欢学习各种小菜小吃就去帮他询问了怎么做,各个都帮忙处理。
白叶来粤省十余天,除了做师哥给他留的作业之外,就是跟着这些大爷大妈各种学手艺。
不光是学了很多粥,很多小吃小菜,这些街坊们还会带着他去看怎样制作硼砂猪皮、制作鱼册、制作鱼饭……
可惜现在不是制作菜脯的季节,要等到年底的时候了。不过没关系,等他们从老家采蘑菇回来,就能继续学了,要学到年底。
毕竟粤省这边能学的东西太多了。
不过白叶这话倒是让其他人顿时都炸了。
“小白,你要走?”
“什么时候?”
“怎么就走了?”
“我们这还好多好吃的呢,我跟你说,吃三年都吃不过来。”
“你这才跟我们混熟就走啊!”
这桌上的人一时间七嘴八舌的都纷纷说道,引得旁边桌上的人也都好奇的转过头来,待听到白叶要走的消息,大家也都吃不下去了,纷纷劝道。
“不,不是……”白叶百口莫辩,连忙站起来,“各位各位,我不是要走。不对,我是早晚要走,不过不是现在。”
“那什么时候走啊?”李大爷在下面一嗓子。
白叶哭笑不得,“怎么听着像是不待见我,要轰我走啊?”
“那不是。”李大爷立马摇头,“你要走,也得给我们一个心理准备。”
白叶重新坐下,正色道,“我过几天可能就要走,先回老家一趟,因为一些朋友要去我老家采蘑菇。”
“那你还回来?”
“当然要回来了,到时候我给大家带蘑菇回来,都是出天然绿色食品呢。去年去没地方住,他们遗憾错过了,今年必须去。到时候我带蘑菇回来,给大家做我们大东北的蘑菇饺子。”
“好!”
“哎,这个行!”
“那我们等着吃饺子了。”
“那你到底什么时候回来啊?”
“那就要看我们什么时候回去了,我们最近在这边还有点事情。”白叶说着还看了章独岚一眼。
嘿嘿。
等大哥他们几个到了,他们就去罗宏的餐厅外面搞事情。
一想到搞事情,白叶还有点小激动。
应该是跟高原和柳鸿学坏了。
没错,一定是这样的。
“有什么事,需要帮忙就找我们。”
“对啊,别的地方我们可能管不了。但是在粤省这边,我们还是没问题的。”
“对,我们能帮忙。”
“那真是太好了,到时候我一定让大家帮忙的!”
“放心吧!”
牛杂做了很多很多,食材新鲜,配方又特别好,大家都吃的很满足,丫丫吃的都不想动了,章独岚也将自己那一碗牛杂吃的干干净净的。
吃完之后,还给白叶点评了一番。
虽然说这食材处理和调味什么的已经非常不错了,但对于专业人士来说,还有一些问题需要圈定出来。
白叶将师哥提出来的都一一记录。
牛杂这东西,他不能天天做,天天练。
毕竟牛杂都是内脏类,而这一类通常的胆固醇极高,不适合老年人们吃。
但是没关系,虚拟教室里的老师们不怕,他们可以一直试吃。
大家都吃饱了,牛杂也还有不少,因为在大大的砂锅里小火煨着,香气和热气一起都往外蒸腾,引得路过的人都纷纷引颈观看,甚至停下了脚步,跟这些老头老太太们打招呼。
大家顿时醒悟,哎好东西别浪费了,招呼大家一起吃!
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