白叶今天准备的六道菜原本更简单，不过既然对方是要和昨天一样的，那也无所谓，更熟悉。
所以十一点半准时开席，白叶这边的菜肴就已经上了。
本杰明和他的两个副手早就已经迫不及待了。
昨天吃晚饭的时候，他先是被那如诗如画一般的摆盘给迷倒了。
随后入口吃的时候，就觉得这些蔬菜脆嫩多汁，味道极好。
尤其是那几盘菜吃完之后，他原本想着后面的菜肴都是中餐，他意思意思尝两口就算了。
毕竟，对于中餐，他并非很喜欢。
他的饮食习惯，偏向于素食。
不是极端素食主义者，也是会摄入肉类，尤其是鸡肉和鱼肉。
这样饮食均衡，才能保持身体健康。
再者，就是他偏好冷食。
他认为冷食更健康，更舒服。
所以相对而言，本杰明对于中餐那种烈火烹油的烹饪方式，并不苟同。
就和大多数白人对于中餐的排斥一样。
什么清蒸，红烧，什么炒菜。
他觉得不好吃，不爱吃，不想吃。
但昨天，他扭转了这个想法。
头盘一组六盘的蔬菜和肉类，按照他的饭量后面简单尝上两口，他应该就差不多了。
可让他惊讶的是，吃完那六盘菜之后，那酸甜可口的调味汁，简直让他胃口大开。
以至于后面的菜肴吃了一道又一道，根本停不下来。
到最后，后面的十一道菜，本杰明吃的干干净净，一点没剩。
嗯，一点没剩的意思就是，他将盘子里的配菜都给吃的干干净净，差点连装饰的真花都塞进嘴里。
平心而论。
本杰明并非是第一次来中国，也不是第一次吃中餐。
但这绝对是他吃中餐吃的最多的一次。
若不是国宴这边的菜量都是准备的非常合适的，他非要吃撑不可。
回去之后，本杰明还一脸的惊奇，甚至他的两个副手和他是同样的感觉。
怎么就突然全吃光了呢？
他只准备意思意思，可吃的时候根本停不下来，感觉胃口大开，吃啥都好吃。
本杰明哪里知道，以前他不想吃，并非是国宴厨师的厨艺不好，而是他心底比较排斥，并不愿意去认真的品尝。
而这一次，白叶的头盘六道菜，可不仅仅是几道蔬菜沙拉拼盘那么简单，而是用到了最新鲜的蔬菜和调动胃口的调味汁。
尤其是几种蔬菜的搭配，相辅相成，也是实打实的药膳。
药膳，从来没有那么简单。
调节身体，和缓疾病自然是没毛病的，让人食欲大开更是他们的基础本事。
尤其是白叶负责做的是头盘，所以让食客胃口大开，对后面的菜肴有一个铺垫作用，更是他一定要做到的。
这一点，就连胡大厨都没特意交代，但白叶职业操守做到了，且将白门的药膳技术运用其中。
没见过世面的，没听过药膳的本杰明三人自然是只剩下惊呼神奇。
中医的强大，再一次被烹饪的方式展示了出来。
所以昨天几个人吃得不光满意，而且心里觉得十分的神奇，不顾时间已经是晚上了，还联系到了工作人员，希望明天中午能吃到同样的菜肴。
话是这么说，午餐肯定是和晚餐不同的，胡大厨也就尽量保证头盘，后面菜肴还是做了改变。
果然，头盘端上去之后，那和昨天一样的精美摆盘就让几个人发出惊呼。
还是这么美！
咦，好像有什么地方不太一样？
不管了，摆盘不可能都一样。
这是艺术，当然要看艺术家当时的心情而有所改变！
正常！
几个人这是第二次吃了，不再像昨天那样急躁，而是每一口每一口的细细品尝。
越吃越觉得菜肴味道真的很好。
生菜非常脆嫩，吃着就知道非常的新鲜。
黄瓜没有丝毫的涩口，反而吃起来甜滋滋的。
番茄在盘子里有两种。
一种是大的，切成了片状。
那是用番茄和白糖做的一个造景。
嗯，就是糖拌西红柿！
但因为刀工精美，再加上老外没见过世面，甚至用中文跟旁边的中方领导赞扬：“真是太美了。”
中方领导嘴角抽抽，没好意思说这菜是个小餐馆都能做。不过他也不得不承认，这道菜真的是太美了。
样子美，味道也美。
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