过了两天,办好了关家胡同19号四合院的过户手续,彭万华拉着张宾置办了点生活用品,打扫打扫卫生就住了进来。
彭万华很中意这里,不仅空气好还安静,而且这地方离京大比较近,出了胡同一直往东走就到了。
他抽出五张大团结,递给张宾道:“拿着,算是给你跑腿费。”
张宾立马拒绝道:“哥,您这是臊我呢,给你办这点小事,还收你钱,别人还不指着我鼻子骂啊!”
彭万华塞给他道:“收着吧,你这几天没出摊子,就算给你误工费了。”
张宾直摆手,不收,“哥,我那摊子一天能赚几毛钱?”
他坚决不要。
彭万华只得收起来,他得了个院子,却欠了个人情。
他不喜欢欠别人东西,人情更是如此。
心里想着张宾这小子品性不错,后面看看有什么机会带他一起发财。
院子看着小,收拾起来却感觉太大,很累人,要不是张宾出力多跟着忙前忙后,他这会儿估计得腰酸背痛好几天。
一连又收拾了好几天,彭万华才把院子收拾好。
心中更觉欠了这小子。
出巷子时,一股香味传来,彭万华扭头一看,路边有摊子在卖炒花生。
买了两斤,带回宿舍给室友们尝尝。
一个个都说好吃。
彭万华只觉好奇,花生炒一炒能有多好吃?仔细一品尝,还是那么普通。
忽然想起来这会儿的人物质比较匮乏,平时也没有零食吃,有点花生瓜子就是再美味不过了。
对了,炒花生、炒瓜子。
他嘀咕了一声,重新想起了这个挣钱的门路。
前世他去过西北的一个老乡家里做客,那家会做包括瓜子、花生、青豆、板栗在内的多种炒货。
他当时无聊,还跟着学了学。
这会儿回想起来,配方步骤都在他脑海里。
首先瓜子筛去杂质,洗干净,放入水中,加食盐和白糖搅拌均匀。
然后,把瓜子、八角、小茴香、花椒粒、生姜、香叶按比例配置成香料,香料放入纱布。
大火烧开后,关火泡三个小时,捞出瓜子滤汁,晒干,再加盐和砂石炒熟。
这样就可以得到香脆可口的炒瓜子了。
其他炒货也大同小异。
之前他也想过做点炒货小买卖,不过觉得太累又没时间就没放在心上,这会儿才想起来。
仔细想想,越觉得这事可行。
随后又走访了周边的小摊子,虽然卖这些小零食的不少,但基本上都是原味,吃完不仅手是黑的,连嘴也是黑的脏得很。
他要做的是更好吃且干净的炒货,相比起来,应该会更受欢迎。
过几天,大姐二姐、周芸姐妹俩也知道了彭万华买了四合院。
几人进了胡同,看着眼前的朱红大门很震惊。
周芸姐妹俩震惊自然是因为他知道彭万华家里啥情况,此刻竟然有钱买这么大宅子?
而大姐、二姐震惊中则带着一些恐惧。
大姐拉着他小声问道:“弟,你哪来这么多钱?”
考上大学,她和彭万兰以及周芸、周灵都收到了一笔奖金,三百到六百不等。
她记得当初彭万华是拿了一大笔奖金,虽然不知道钱怎么用的,不过以老妈的性格,估计不会给他留多少。
家里酒厂股份的事她还不知道,村里几个当事人守口如瓶,毕竟爆出来就是蹲大牢的事,说不定还得吃花生米,所以谁也不敢对外说一个字,一直守口如瓶。
“没事,也不贵,我那奖金绰绰有余。”彭万华只说自己用奖金买的,酒厂的事他不会说更不敢说。
大姐、二姐才有些狐疑的放过他。
周芸姐妹见他们姐弟俩窃窃私语,也不好过问,毕竟是人家私事。
进了院子,彭万华领着几人一个个房间转了转。
正北三间正房,一个大堂屋两个大卧室。
卧室里雕花的实木大床,看着就很精致。
东、西厢各一个厢房。
南边是两间倒座房,被当成厨房餐厅和杂物间使用。
大姐望着院子里的厚重且干净的石板以及东边大葡萄树下的亭子,很是满意。
待看到那口小方井,水质清澈,她特意打了一桶上来。
“不错,这水能用,比家里方便多了。”彭万梅笑道。
老家的家里没有水井,吃水都是从清河里提,倒满一水缸要费老大的劲。
“大姐、二姐,你们选个房间吧,平时不想住宿舍可以住这里,这里靠近公园空气清新而且还算干净。”
彭万华对两个姐姐道。
彭万梅、彭万兰对视了一眼,在校外这么好的地儿有个落脚的地方也挺不错,当然不会拒绝。
大姐选了一个阳光好的东厢房,二姐选了一个堂屋西侧宽敞卧室,还带红木书桌。
房间很干净,床上东西都是新买的,铺上就能用,两人很开心。
大姐提议要庆祝一下。
彭万华建议到外面找个饭馆,大姐不同意。
“厨具都是现成的,碗筷也是新买的,买点菜自己做就行了,花那钱干什么?”彭万梅敲了敲他脑袋,对他大手大脚花钱很不乐意。
虽然搬过来几天,买了新东西,但彭万华还没开过火。
在老家里,厨房事务都有老妈和两个姐姐忙活,他通常坐等吃饭就行,根本不会做菜。
至于张宾,也是如此。
旁边就有个小菜市场,几人开开心心去买菜。
鸡鸭鱼肉和蔬菜都很新鲜。
大姐、二姐主厨,周芸姐妹俩也不好干等着,进去帮忙。
彭万华想帮忙,被大姐推出去,“去去去,你去忙你的。”
自感英雄无用武之地,他只好把院子里的石桌子石凳子仔细擦擦。
然后坐在那里喝茶。
香喷喷的炒菜很快端上来,有鸡有鸭有鱼有肉,香气扑鼻,彭万华忍不住咽了咽口水。
好久没尝过大姐的手艺了他,偷偷用手拈了一块鸡翅。
“彭老三能不能讲点文明?吃饭好得先洗个手!”周芸从背后用力拍了他一下,把他吓了一跳。
“斯哈斯哈~”彭万华被烫的直哈气,却舍不得吐出来,灰溜溜跑去洗了个手。
“庆祝哪能不喝点酒,都能喝点酒吧?”彭万梅霸气的将一瓶西凤酒开了,一瓶酒四块六,她特意花了一大笔钱买了四瓶。
这话主要是朝着周家姐妹问的,其实她也知道周家姐妹能喝酒,问一句只不过想确认她俩今晚想不想喝罢了。
毕竟能不能是一回事,想不想是另一回事。
彭万华姐弟三都是能喝的,自不必说。
“给我来点,我酒量不好,就半斤的量,不能多喝。”周芸大大方方的把杯子递过去。
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