胖婶子见俞春妮长得白白净净的,一看就是个好姑娘,当即就喜欢上了。
“春妮是吧,来来来,你来顶班的事,你姑姑已经跟我们说了,这不,大家正巴巴的等着你来呢。”
说着,就把俞春妮领去了厨房。
“大家先把手里的活计放下,这就是俞宝珠家的侄女,俞春妮,今天第一次来咱们这里,大家可得多多照顾她。”
俞春妮被大家这么看着,脸瞬间通红,她满脸激动的给大家鞠了一躬。
“谢谢,谢谢大家,我一定会努力跟大家学习,绝对不给咱们饭店丢脸。”
昨天晚上,在姑姑家的时候,俞宝珠已经将国营饭店的人际关系全部告诉给了俞春妮。
国营饭店员工不多,只有一个大师傅,外加一个帮厨。
帮厨就是刚刚那位胖婶子,姓李,大家都叫她李婶。
然后就是两个服务员,平时负责招呼客人,收钱结账,打扫卫生,人员还是比较简单。
领导除了特殊情况一般不会来这里。
领导不在的时候,做主的就是大师傅说,
厨房的事,还有大家每天的任务安排都得听大师傅的。
大师傅就是他们所有人的头头。
国营饭店的大师傅姓刘,因为年纪比较大,所以大家都叫他刘师傅。
刘师傅看着有五十多岁了,长得胖乎乎的,又十分爱笑,就跟弥罗佛似的。
刘师傅为人和气,又是个爱笑的性子,所以大家都不怕他。
“春妮是吧,既然来了,就好好工作,要是有什么不会的,你就问,咱们这里的人还是很好相处的。”
刘师傅一看来的是个年轻的小姑娘,眉开眼笑的,语气也温柔了不少。
“谢谢刘师傅。”俞春妮说着又鞠了一躬。
“好了,你今天刚来,可能还不太熟悉,你就先在厨房帮忙吧,对了,你会切菜吗?”刘师傅问,
“我会,我会。”俞宝珠连忙点头。
在家的时候她也经常做饭,所以厨房的活倒是难不倒俞春妮。
“行,那你先把这一盆土豆给切了吧,记得切成丝,还有不能太粗,可以吗?”
“可以,我马上就切。”
俞春妮动作麻利,立马卷起袖子,简单的洗了个手,就开始切土豆丝。
看她动作熟悉,手脚麻利的样子,刘师傅满意的点了点头头。
切完土豆丝,刘师傅又安排俞春妮去收拾桌子,将碗筷摆好。
等会儿到了时间,吃饭的人陆陆续续就要来了。
反正刘师傅安排什么,俞春妮就做什么。
有时候空闲了,也会帮着其他人打下手。
虽然她是第一天上班,会的东西不多,又不怎么爱说话。
但她认认真真的工作,做事做事勤快又麻利,只一上午就让大家对她改观了。
到了十一点钟的时候,大家便准备吃午饭了。
等会儿就快要到饭点了,到时候忙起来,肯定顾不上吃饭,所以一般大家都会提前开饭。
吃饱喝足,才有精神为人民服务。
中午吃的是馒头,然后大师傅炒了一大盘土豆丝,还有一个炒青菜。
最吸引俞春妮注意力的是桌上那道红烧肉。
红烧肉啊,没想到国营饭店的待遇居然真的这么好,她第一天来就能吃上肉。
俞春妮想到昨天出门的时候,她娘的交代,不好意思的举起了手。
刘师傅见她这样,好奇的问:“春妮,怎么了?是不是饭菜味道不好?”
“没有,没有。”俞春妮慌乱的摇头。
这些菜光看着就知道味道很好,怎么可能不好吃呢。
“那你举手干啥?”
“我......”
俞春妮一想起要说什么,就觉得很不好意思。
“刘师傅,我想问问我的那份饭菜能带回去吗。”
俞春妮说着,便刷地一声将脑袋低了下去,恨不得找条地缝钻进去。
“......”
刘师傅只沉默了一小会儿,便笑着说:“可以啊。”
还以为这姑娘有什么事呢,结果就这?
他们在这里上班,属于自己的那份饭菜都可以带回去。
其他人,包括他经常把肉带回去给家人吃。
不过只限于自己的那一份,其他的是公家的,可不能随便乱拿,被抓到了可是会被开除的。
想到这里,刘师傅忍不住叮嘱道:“你自己的那一份可以带回去,但是其他的不能拿回去。”
“好的,谢谢刘师傅。”
没想到还真的可以,俞春妮喜出望外。
就这样,中午俞宝珠只吃了一个馒头,混着土豆丝和豆腐一起。
至于那点红烧肉,她连尝都没尝,全部都打算带回去。
哪怕俞春妮中午没能吃上肉,她也很满足了。
毕竟国营饭店的饭菜比起家里的饭菜来说,味道不知道好了多少,而且馒头管饱。
难怪,人人都想来国营饭店工作。
几人迅速的吃完午饭,将桌子上的残羹剩饭收拾干净后,就准备正式营业了。
俞春妮将写好菜单的黑板挂了上去,然后就去门口招呼客人了。
国营饭店一正式营业,陆陆续续的就来了不少人。
原本空荡荡的饭厅,一下子就坐满了人。
俞春妮见状,连忙拿着纸笔上去问大家要吃什么菜,然后按照客人点的菜收取钱和票。
等钱和票都收齐了,她才把大家点的菜单拿到后厨去,交给了李婶子。
按照点菜的顺序,刘师傅开始开火做饭,到底是多年的老师傅了,速度就是块。
没一会儿,俞春妮就跟另一位服务员去窗口端菜,按照顺序给客人们上菜。
就这么一直忙碌到两点钟,大家才有空闲的时间。
下午要五点钟的时候国营饭店才开门,中间有三个小时的休息时间,刘师傅他们便回去了。
大家一走,俞春妮也只能先回姑姑家。
好在早上出门的时候,孟国强给她留了一把钥匙。
到四点多钟的时候,俞春妮锁好门去国营饭店上班了。
下午营业完,六点钟准时下班。
刘师傅就着今天剩下来的食材做了一桌子饭,大家吃完晚饭,就可以回去了。
俞春妮惦记着家里,所以直接把晚饭打包,和中午的红烧肉一起,打算回去跟家里人一起吃。
俞建业知道大侄女顶了妹妹的班,所以下班后直接到国营饭店门口接俞春妮。
两人一起回家,等明天一早,他再开车送俞春妮来上班。
要是俞建业不方便回去,春妮就直接去俞宝珠家住,这是大家一开始就商量好了的。.
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