顾长风载着褚兰英回去的时候,还是摁了好几声车把头上的铃铛,才给开出一条路给挤回了家。
养猪场需要人看着,所以顾长青就留在家里摘辣椒。
看见二哥回来,见他啥也没带回来,疑惑的皱眉:“不是叫你去买坛子么,你买空气回来?”
顾长风乐滋滋的将车停好,回答他:“哪能啊,我找到一家老师傅,专门做坛子的,大菜坛,小菜坛,我一样先要了十个,大的两毛,小的八分。
我这要的量大,他待会叫他儿子推着板车过来。
一听我们这是县里出资给修公路的复兴队,还听说咱是之前去县里领奖的英雄家里,就不收板车钱。
我琢磨着人家做坛子也不容易,待会给他儿子两毛钱辛苦费得了。”
顾长青点了点头,搓了搓火辣辣的手掌,指使他哥:“你赶紧去帮忙装辣椒,我歇会,手辣的不行。”
洗了个过来的顾长风睨了他一眼:“瞧你这点出息,回来还指望着你帮哥哥们干事的,一天天的摸个辣椒就能给你辣死了。”
顾长青:“......”
顾家的辣椒又好卖的又便宜,基本上队里大部分社员还是都来买了些回去。
这一下午零零总总卖下来也不过才几块钱。
等人都散了之后,他们将剩余的辣椒称了一下重量,还有九百六十斤。
“明儿早上挑一百斤去自由市场,剩下的我给做成各种酱再去卖。”
光卖辣椒值不了几个钱,但像后世那样做成罐头价格可就又不一样了。
没过多久,顾家门外拉着一车泡菜坛子的男人朝着院里喊了声:“顾长风在不在,你要的坛子我给你送来了。”
此刻恨不得端着冰块的顾长风赶忙将手上的水擦干净,跑了过去。
“这么快就来了?”
男人点了点头,笑道:“一共二十个坛子,你检查检查验验货。”
顾长风拎着坛子看有没有哪些地方开裂的,基本上没问题后,叫拉车的男人等了会。
进屋去拎了一筐子辣椒出来,再递给他五毛钱说道:“辛苦你跑一趟了,这是我家自留地里的辣椒。
你带回去给老师傅你们尝尝,以后我家估计要坛子的地方还多,可能还要劳烦你们。
这辛苦费你也收下,空着推车回去一趟怪不好的。”
男人听完他的话,也没拒绝,点了点头:“行,我叫汪海,以后有需要的尽管来找我。”说罢,便帮着顾长风将坛子给拎下车。
送走了汪海,顾长风招呼家里人出来将坛子拎进去。
“好家伙,这么多。”
乔星棉敲了敲这些坛子,说道:“这些坛子就目前而已可能将将够,后面我还要做别的东西,这些就远远不够了。
一家人在院里将坛子一个个的洗涮好,晾晒干,然后又开始洗辣椒。
他们进而一整天都泡在辣椒堆里,连带着顾芸珍放学回家的时候,刚踏进自个儿家门就被这股浓郁的辣椒味给呛的连打了好几个喷嚏。
“我的个娘耶,我这是掉进辣椒窝了还是走错家门了,这是辣椒厂吧?”
褚兰英褚兰英红着眼眶,洗辣椒洗多了,人有点上头。
她朝着顾芸珍说道:“赶紧去将你书包放下过来给老娘打下手!”
顾芸珍将书包丢在堂屋的椅子上,洗了个手就朝着乔星棉的方向跑去。
“大嫂,我以后不回来吃午饭了成不,你每天多给我做点吃的,我在学校里吃,免得中午来回跑。”
正在准备腌料的侧身睨着她,意味深长的说道:“原因?”
顾芸珍从自己衣兜里掏出一把硬币和毛票,弱弱的说道:“之前我把家里的小龙虾和田螺带去学校。
他们想吃,我就给我同学尝了一些,然后他们就迷恋上这个味道了,都找我要。
然后我就说这是我家里做的,天下独一份,每天只能带这么多,然后他们就自己说愿意掏钱买,所以我就答应了。”
乔星棉好笑道:“所以这些都是你自己靠卖小龙虾和田螺攒的零花钱?”
见顾芸珍点头,乔星棉又问道:“那你咋卖的啊,这东西田间小河沟里随处可见,人家愿意?”
说起这个,顾芸珍小丫头可骄傲了:“随处可见又咋地,可他们不会弄呀。
有好几个小伙伴回家后,叫家里人下河沟里去抓了之后弄出来的可难吃了。
吃了我家的小龙虾和田螺之后他们就再也吃不下别的了,所以小龙虾我就卖的一分钱两个。
至于田螺,看大小,鸡蛋那么大的我就卖一分钱一个,好歹肉多啊,鹌鹑蛋那么一个的我就卖一分钱三个。
你以后多给我做点呗,靠这个我就可以自己给自己攒零花钱,指不定还能给自己攒学费呢。”
乔星棉不得不说这丫头的脑瓜可真好使,还知道田螺按大小来卖。
对于顾芸珍的行为,她没觉得什么不对,反而还很支持。
于是乔星棉身后弹了弹她头上的羊角辫,道:“以后除了每天的饭菜,我再多给你做一盒小龙虾和田螺,让你去自由发挥给自己攒零花钱和学费好不好?
要是等你周末有时间了,我教你做别的好吃的,以后你自己像卖什么做什么。”
顾芸珍眼睛一亮,朝着乔星棉就是一个大大的熊抱。
小丫头嘴里还欢快的嚷嚷着:“大嫂你真好!你是我亲大嫂!”
这嗓门连带着在外面院里忙活的众人都听见了。
褚兰英撇了撇嘴角,没好气的说道:“敢情我叫她来干活就不是亲妈了,臭丫头!”
外面的辣椒洗的差不多了,乔星棉就让他们将辣椒控干水分装进坛子里。
然后在灶房里将事先准备好的花椒,八角,桂皮,香叶,葱姜蒜这些料给放进油锅里给炒出香味。
直到葱姜蒜炸到金黄变色之后将这些调料都捞了出来,倒入酱油和醋,盐和白糖,都搅合均匀后晾凉。
最后倒入装有辣椒的坛子里密封保存就好了。
这九百来斤的辣椒,十斤装的大坛子腌了十罐家里的调料就不够了。
“剩下的弄不完明儿再弄,哎哟我这老腰可不行了。”
“顾老二,赶紧过来给我揉揉。”
顾长风洗了个手,赶忙过来给自己媳妇揉腰。
顾芸珍坐在一旁的小矮扎上,打量着这院里的一堆辣椒山,问:“大嫂,这个可以给我做成辣椒香菇肉酱我带去学校下饭吃,成不?
小龙虾和田螺里头也可以多放电辣椒,肯定贼下饭。”
褚兰英闻言,伸手拧了拧她的小耳朵:“你啥意思,要脱离组织,自己开火了?”
顾芸珍朝着她娘龇牙咧嘴,等她放开自己的耳朵后,立马跑的老远。
“我没脱离组织啊,这不我想着人家好多同学不也都在学校吃饭了嘛,我老往家里跑觉得挺不合群的。
再说了这一来一回的时间都够我在教室里睡一觉了,人家吃饱喝好在教室里睡个大午觉啥的。
就我花将近二十分钟跑回来吃个饭,还没消化呢就又要赶着去学校,好累的啊。
所以我就和大嫂商量我中午不回来吃饭了,叫她给我随便弄点我在学校吃。”
顾长风也心疼闺女这样跑来跑去,便点点头:“那就这样,以后你中午别回来了,头天早上将饭菜装着去学校,明儿个爹去县里给你买个保温桶。”
顾芸珍悄悄朝乔星棉比了个耶。
睡觉?
她精力这么旺盛的人会有困的时候?
在学校里赚钱才是她的主要目的好吧,她可真是个小机灵鬼!
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