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“四七八，四七八，为啥我的号这么难听啊，四七八，死去吧。啧啧，太不吉利了！”王尔来到走到一个写着大大的四七八三个号码的灶台前面，自言自语的说道：“不过还好了，死去吧总比死三八好听多了。”王尔想起刚才看到四三八号灶台前面站着的大老爷们，不禁偷笑了几声。
王尔将手中的木牌放在灶台上，低头看了看自己一会的战场。一个石头砌成的大台子，台子一边是一个炉膛空空的灶台，一边是操作台，上面放着一个菜墩子和一个菜篮子。王尔波拉波拉菜篮子里面有两个青辣椒，一块精瘦猪肉。一块竹笋。猪肉还好，那竹笋和青椒上还带着泥点子，一看就是没有洗过的。
石头台子连着一个案几，案几上摆着各种各样的调料，案几的傍边是放着一口大锅，这个锅看来就是一会考核时候用的。大锅的傍边有一个大缸，里面慢慢的全是清水。水缸的下边有一个藤条变成的筐子，里面装着柴火。
王尔看完自己的战场之后，得出了一个结论：这就是让人从生火，到洗菜的所有工作都来一便啊！
王尔摇摇头，将刚才叶瞳专门给自己送来的炒勺放在了操作台上，又摸了摸自己系在腰间的白虎斩，想到：这考核还不给菜刀，炒勺，啧啧，真是小气。
“不是说下级厨师资格考核要做两道菜么？可这里为什么只有青椒肉丝一个菜的材料哩？”王尔看着眼前的菜篮子纳闷道。
“小兄弟，你是第一次来参加这个下级厨师资格考核吧？”王尔傍边四七九号灶台的人，听到了王尔的话，便出声问道。
“呵呵，对，我这是第一次！”王尔回头一看，一个瘦高的中年厨师正向自己走了过来。
“我就知道你是第一次参加。这下级厨师考核是分两步走的。第一步就是这青椒肉丝。只有做青椒肉丝合格的人才有机会进入第二道测试，也就是做一只整鸡。做好整鸡以后评委再选出一部分合格的人，进行第三项测试，然后排除排名！”瘦高中年男子给大概的经历一下流程王尔。
“啊？不是说只做两道菜么？怎么成做三项了啊？”王尔听到中年男子的话，可是吓坏了，自己这一个月的集训来可就只练了两道菜，这突然有让自己在做一道，那自己不就傻了啊！
“嗨，还不是因为今年报名的人多，有加了一项么？”中年男子说道：“其他人都还不知道呢，我这是掏钱套出来的内幕消息，你可不要给别人说啊！”中年男子虽然说的不让王尔给别人说，可自己的说话的声音确实极大，一下让周围的人都听到了，大家一听到有内幕消息一个个都围过来。
“我当是谁呢，原来是康兄啊！怎么样，半年没见还好吧？今年又有什么内幕消息啊，快来说说。”一个胖胖的男子走过来对着刚才瘦高的人说道。
“哎呀呀，原来是张兄啊！呦，方兄也来了，嘿，候兄，在这呢！”中年男子到处跟人打着招呼，一看就是下级厨师考核的熟客。王尔抽身从人堆了出来。“啧啧，这几位是考了多少回啊，这都把考场当成聚会了！”王尔摇摇头说道。
“各位参加下级厨师资格考核的厨师们，请回到自己的灶台跟前。我们的考核马上就要开始了！”一个穿着青色官服的小吏站在主席台上大喊道。众人这才从王尔的灶台跟前离开。不过四七九灶台的瘦高中年男子还是站在王尔身边。瞄了瞄王尔的穿着说道：“小哥，你这个衣服很奇特啊！”
“呵呵，还好吧！”王尔自谦的说道。“这位大哥，这都要开始了，你怎么还不回去啊？”
“考核还早的很呢，一会先要巡抚言，然后评委言，麻烦着呢！”中年男子说道。
“呃......还要言啊？”王尔挠挠头说道：“这也太浪费时间了吧！”
“谁说不是呢！唉，我都连着来了七次了，每一次都一样！”中年男子一副我是过来人的模样给王尔说道。
王尔听到中年男子的话一阵恶寒，这都考了七次了还没考上。这下级厨师资格考核是有多难啊！“大哥，那啥，这个厨师资格考核是不是竞争特别激烈啊！方正时间还早，你给我说说呗！”
“嘿嘿，小哥，你是问对人了！”中年男子一脸得意地说到：“这下级厨师资格考核可是相当激烈啊！好多家赌档都开出盘口了呢！”
“这还开盘口啊！一个厨师资格考核这能赌啥啊！”王尔吃惊的问道。
“赌的可就多了，像有多少人能够拿上资格证书的拉，谁谁谁进入了第二轮啊，哪个人得了第一啊。可多了！”中年男子说道。
王尔听了中年男子的话一阵无奈，看来博彩业在那个时代都存在啊！中年男子突然指着王尔左手边的说道：“小哥，你看到那边三三六号灶台了么？”
王尔转头一看，这三三六号灶台前站着一个身穿着黑色长衫的年轻人。具体长的怎么样因为太远看不清。王尔点点头说道：“看到了，一个男的！”那中年男子说道：“那三三六号是敦煌十大上级厨师之一的唐镇的儿子唐玉培。他可是今年下级厨师大赛的夺冠热门啊！外面的那些盘口他的赔率都开到了十三赔一！”
中年男子指着右边说道：“那边九三二号，田桂，敦煌十大上级厨师之一田林之子。赔率也到了十一赔一！还有对面的一一六九号，上官维儿！别看她是女的，人家也是名门之后，赔率也开到了十二赔一呢！这三个人，可都是今年的热门。很多人今年下重注买这三个人夺前三甲呢！还有好多人赔率都是开在八赔一，九赔一呢。”
“都这么高啊！”王尔吃惊的说道：“那大哥，我的赔率是多少啊？”王尔吃惊的问道。
“嗯，你叫什么名字啊！”中年人问道。
王尔连忙答道：“我叫王尔！”
“王尔？没有听过啊！”中年人想了半天说道：“新人，又没有名气的话，那估计就得一赔二十多了！”
不会吧，我怎么能没有名气呢，我可是在刀工上把号称是史上最年轻的上级厨师叶瞳干掉的人唉！怎么能没有名气啊！王尔暗暗的想到。“大哥，你不会是把我忘记了吧！怎么可能是一赔二十多呢！王尔，我叫王尔！”
“王尔，王尔，哦哦，我想起来了，是不是那个居和楼的王尔啊！”中年人拍了拍脑袋说道。
“对对对，就是居和楼的王尔！”王尔连声道。
“我是记错了，你的赔率不是一赔二十多，是一赔四十多！你可是这么多年来第一个没有到十六岁敢报名参加下级厨师资格考核的。所以你的赔率是今年所有人中最低的。”中年男子说道。
“妈的，这不是欺负人么！年龄小怎么了啊！”王尔大骂一声，转念一想，连忙向居和楼众人所在的看台跑去。
“王尔小哥，你干什么去啊，马上要开始了啊！”中年男子看王尔跑开，连忙问道。
“我捡钱去，马上就会来！”王尔回头说了冲着中年男子大喊一声说道。
“啥！到哪捡钱去啊！”中年男子看着王尔的背影喃喃的说道。
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