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赌二十一点，先考验的就是赌徒的眼力，一个优秀的荷官，能将一封新拆的扑克洗成自己想要的顺序。而一名真正的赌术高手同样具备洗牌的能力，那么，他可以通过荷官洗牌的手法来记住一些牌的位置。
剩下的，就要考验记忆力与分析能力了，这比较难，因为一旦切牌失误，理想的牌面是绝对无法组成的。
至于最后一步手法，那是老千才玩的花样，当然，还必须是顶级老千，毕竟一些稍上一点档次的赌场都会有摄像头之类的东西，很少有人能在重重检测下出千，而且出千的人被抓住的话，轻则废掉一只手，重则直接丧命。
所以没有将千术练到炉火纯青的地步，就不要指望能跑大场子里提款。
张哲曾经钻研过很长时间的千术，自认为有点心得，所以他很有信心能逃过监控录像，并不是说他换牌的度已经到了出神入化，来无影去无踪的程度，真正的老千是不需要换牌的，换牌的只是一些上不了台面的外门。
电影里常常播放，赌圣、赌王之类的片子，那些赌王在荷官摊开扑克以后，随便找张卡片前后顺两遍，那牌就变换成自己想要的位置，这其实有很大一部分真实程度，一个高明的老千，往往也是高明的赌术高手。
他们本身可以分辨大部分牌面的位置，也会计算出对方大部分的牌面，那么在顺牌的时候，只要手高一点，就可以在波浪起伏的一瞬间，将扑克穿插打乱，仅仅是打乱。
这就够了，一般的赌术高手是绝对无法想象的，再高明一点的，明知对方的做法，却也挑不出毛病，毕竟赌场抓不住证据，没有理由冤枉别人出千。事实上这也并不是出千，只是打乱了牌序。
那么，就剩下最后一样东西了——运气！
运气这东西看似虚无缥缈，实际上是存在的。一个赌徒一夜间可能输的倾家荡产，其中一个原因是碰到了黑心的赌场老板，第二点便是本身走背字。正常情况下，一个真正的大赌场是不希望客人倾家荡产的。
他们要的是回头客，而不是一棒子把人打死，有输有赢才能更加刺ji不是嘛？
因此，两名真正的赌术高手，到最后赌的都是运气，没有人可以记清楚所有牌面，毕竟过程中被刻意添加了多道程序。
从一开始，张哲就看出了苏震北的能力，他几乎可以判断出一多半扑克的具体位置，因此从来没有爆掉牌面的可能。
倒是卡塔尔请来的赌术高手不断挠头，短短几分钟就输掉了3ooo多万美圆，也就等于其中一个赌场陪进去了。
赢家显然是庄，这位大老板一直都是笑mi眯的，从始至终没有碰过牌，然而每一次，她都稳稳赢三家。
这样算下来，四家势力，一轮过后全都或多或少输掉了些什么，他们能坐到这张桌上，自然也承受得起，算了算筹码，自然是白念冰胜出，第一局二十一点，白念冰Vs四家赌场1：o。
到了第二局，赌骰子。
这一次包括白念冰，几乎所有人都正色起来，听骰，不是她的专长，没有人可以德智体美劳全面展，赌王，毕竟只是名声，赌王就能所有东西都玩得转吗？要他去玩玩俄罗斯轮盘。他肯定不行。
这一次，最后的胜家却是东帝汶的卡塔尔，他带来这名赌术高手非常厉害，几乎每一次都能猜个**不离十，所以最终的胜者是他。
至此，第二轮过后，筹码最少的反而是苏震北和马拉沙二人。
因为四家赌场胜了一局，所以目前是1：1的局面，那么剩下的梭哈便是决胜局。
可以看出大家的紧张，毕竟关乎未来的命运，似乎也只有白念冰最轻松，她始终一副不以为意的样子，仿佛成竹在xiong。
张哲深知她的手段，所以对苏震北比较不放心。任何人随着年龄的增长，身ti或者记忆力都会衰退，这本身就是一个弱点，只需看一看当今赌王的年龄就够了，哪有老头的眼力和记忆力比年轻人好的？不排除意外，但在目前这种情况下一定不会有这种意外。
至于电死里那些头花白，号称赌王赌圣的老头子，那纯粹是扯淡！
第三局开始。
侯宝庆拆开一副扑克，在桌面上摊开。然后微微示意，见所有人都没有特别表示，便开始洗牌，他的手法很纯熟，显然也曾经玩过一段时间，以至于，就连张哲也觉得眼花缭乱，当然，自从身ti被吴清源鼓捣过，他现在可称的上怪物。那脑力实在惊人，可以毫不夸张的说，每张牌无论怎样变换，具体位置都清晰在他脑海中显现。
这种程度的记忆，张哲可以很自豪的说，在场没有一个人能赶得上，包括渐渐皱起眉头的白老板。
苏震北微微颤抖，显然他努力了，却最终无所得。有种英雄迟暮的颓废。
张哲不以为意，拍拍他的肩膀以示安慰。
侯宝庆洗完牌，到了切牌的阶段，这里头也有规则，允许赌徒掐头去尾，也就是把切掉的牌废掉。
在坐的都是高手，没人愿意选择这么蠢的方法，大体位置都辩的清楚，干嘛还要废牌？
真的废牌就等于是赌运气，真正的高手是不会将未来压在虚无飘渺的运气上的，所以，大家只是将牌抽调了位置，并没有废掉。
张哲等白念冰切完牌以后不由冷笑，这女人也不知道起的什么心思，居然第一场就让苏震北赢。同时他也暗暗吃惊，按她的手法，足以说明她稳稳掌控着这副牌，再看马拉沙手下那只猴子一脸自以为是的样子，张哲只有苦笑。
分牌开始，与张哲预料到的一样，苏震北最终以同花获胜。将之前输掉的筹码又赢了回来。
到底是成了jing的人物，他并没有因为赢了一局而头脑昏，反而凝重起来，沉声道：“这个男人不好对付，我们所有人手上的牌似乎都在他的掌控中，这样下去，我们全完了。”
能说出这种话来，张哲不由高看了苏震北一眼，这说明他并不是浪得虚名，而是真有能力，只是随着年龄的增长自身条件退化而已，如果他可以年轻二十年，这一场还真不好说谁胜谁负。
又是几轮过去，双方互有胜负，计算了一下筹码，众人才无奈的现，他们虽然都与白念冰差距不大，却没有一个人能够多出他，显然，他让苏震北赢是出于平衡对方的目的。
这样下去不是办法，没人喜欢顶着巨大的压力在赌桌上和别人打太极。更何况大家都很忙。
于是马拉沙提醒道：“这样下去不是办法，不如我们一局定胜负，压上各自所有的筹码如何？”
他对自己的手下有着极度的信心，因为这位可爱的手下短时间内给他赢得了不少筹码。不但补回了之前输掉的东西，反而多赢了不少。
其他人也无所谓，反正到最后都要解决，这样拖下去也不是办法。就都答应下来，所谓疑人不用，这几位大老板带来的人都经过千挑万选，自然无比信任，也有着相对的信心。
只有苏震北深深皱起眉头，叹息道：“看来，这是最后一局了。”
别人或许听不懂，但张哲明白他的意思。微笑道：“不会，我认为还有一局。”
张哲从来都没有告诉别人他的赌术如何，苏震北也不会认为这位张大少爷放着优渥的生活不去享受，反而去钻研赌术，所以把他当成外行，除了叹息，也就不再同他交谈。
最后一局开始，在坐之人推出了所有的筹码。
当所有的牌到各自手中，张哲终于看到那个女人一丝得意的笑容，有种狐狸似的狡黠，还带着点沾沾自喜。
的确，这关键的决胜局，这个女人握了一套黑桃同花顺。
结果毫无疑问，她胜了。
面对四大赌场死灰的脸，白念冰得意的竖起两根手指：“2：1。”
四大赌场无言以对，白念冰继续说道：“合同就在诸位手中，现在……签字吧。”
人为刀俎，我为鱼肉。周围那么多双眼睛眨巴眨巴看着自己，如果这时候赖账，只怕别想从这里走出去。包括苏震北在内，所有人都阴沉的拿起合同，犹豫着打算动手签字。
张哲此刻站出来喝道：“慢着！”
大家惊讶的看了他一眼，却都适时停下笔，想听听这年轻人打算说些什么。
张哲不管其他人，直接问白念冰：“白老板是吧？我有个问题想请教。”
“你说。”白念冰伸了个懒腰，不在意的说。
“你今天开了这个赌局，而且自己坐庄，意思也就是坐在这里的人都可以入局对吗？”张哲目光炯炯，竟让人不敢直视。
白念冰早料到他会跳出来，所以并没有太多惊奇，依旧淡淡道：“是啊，大家都可以参加。”
“那太好了，我也想领教一下白老板的手段。”张哲顿了顿，说道。
场下一片哗然，有的已经嘲笑起来，真不知这小子是不是笨蛋，名看着四大赌场都不是人家白老板的对手，他凭什么派来凑热闹？
白念冰自然也不会给他留面子，直接问道他脸上：“你？呵呵，你配吗？”
张哲径直坐到她的对面，微笑道：“我记得白老板之前说过，接受任何筹码。”
“嗯，我是说过。”白念冰点头承认。
“那好，我就以十亿美金作为筹码，和你赌一局。”张哲说完，还不忘提醒道：“不是资产哦。”
下面早有人怪叫起来，十亿美金？这小子没毛病吧，就算有钱也不能这样糟ta啊，明知是不敌还要送死，这脑子肯定被驴踢过。哎对了，这小子是谁啊？哪来那么多钱？
白念冰也愣了一下，冷笑道：“十亿？你有吗？”
张哲报出一串号码，示意她查一查。
结果证明，张哲的确有支付十亿美金的能力，白念冰呼吸急促起来，沉声道：“你想赌什么？”
“就梭哈吧。我也只会这个。”张哲捏起一张牌，淡淡说道。
白念冰沉吟道：“钱，我暂时拿不出，不过，可以用资产抵偿，说吧，你想要什么？”
张哲手一挥将牌丢到她面前，坐正了身子，很肯定的说：“我要你！”
一句话说出，全场再次哗然，都以一种面对神经病的目光看着张哲，心说这白老板虽然皮肤还不错，可那一脸大胡子实在有些扎眼，这小子胃口也太刁钻了吧？
只有白念冰听完这句话后脸色苍白，双眸始终阴晴不定的盯着张哲……
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