可是杨曦已经跑到了一家小吃店门口。
那招牌上写着:蟹黄汤包,不吃后悔一生!
杨曦也是看了这招牌才跑过去了。
张艺涵满脸黑线:“杨曦呀杨曦,我刚才不是说了吗,不要再在吃上面浪费时间了!”
杨曦像听不到张艺涵在说话,只顾着跟老板说话。
“这蟹黄汤包怎么看起来马上就要破了?”杨曦问道。
那老板笑着递过来一个盘子,那盘子里装着一个略小的蟹黄汤包。并示意杨曦尝尝。
杨曦拿起牙签,戳了戳那包子,牙签尖刚碰到那包子的面皮,那包子就破了。
包子流出了金灿灿的蟹黄汤,杨曦咽了一口水,一口把那漏出来的蟹黄汤吸进了嘴里。
他砸吧砸吧嘴,情不自禁的赞美道:“真是美味啊,老板,那我就先尝尝!”那老板笑着点了点头。(注明:这里没有套路,纯粹杨曦贪吃,老板不是恶意。)
杨曦一口咬住一半包子,可是那包子被咬开后汤直流,杨曦不得不像喝水一样把包子吞进了肚子里,吃完还不忘回味一下螃蟹精华的味道。
那老板道:“小伙子,要不要来一蒸笼?”
杨曦猛地点了点头,看了一眼正在走来的张艺涵,道:“老张,这玩意真的很好吃,买点尝尝呗?”
张艺涵明白了杨曦的意思,无奈的掏出一张整一百的毛爷爷。
杨曦欣喜若狂的接过了钱,问老板道:“一蒸笼多少钱?”
那老板用贪婪的眼神看了看杨曦,道:“一百!”
杨曦惊道:“一百?!你怎么不去抢?”
那老板沉下脸来:“一口价,不还价!”
杨曦出于嘴馋,只好把一百给了那老板。
那老板接到钱后脸上浮现出掩饰不住的兴奋。
杨曦催促道:“赶紧的!”
那老板才拿出了一个蒸笼,指了指一旁的桌椅,示意几人去那里吃。
杨曦在狼吞虎咽时看见了令人气愤的一幕,他吃的时候突然听到了柜台前又响起了说话声。
“老板,这蟹黄汤包一蒸笼多少钱?”一个不到15岁的初中生问那老板道。同时还掏出了五十块钱。
那老板观察了一下中学生的动作,在确认那中学生只有五十元时,道:“五十一蒸笼,一口价,不还价!”
那初中生踌躇了一会,才把那五十块人民币给了老板。
那老板又奸笑一声,收下了钱,给了那初中生一蒸笼蟹黄汤包。
杨曦正想大声质问这小吃店的老板,却被张艺涵制止住了:“旧社会不必如此计较。”
杨曦这才息了怒,埋下头来吃起了蟹黄汤包。
其实这一蒸笼蟹黄汤包成本最多也就二十五,但好吃是真的。
传说,蟹黄汤包在三国时就有制作。三国后期,诸葛亮病重时,想到先主刘备在东吴招亲以后不久,托故离开了东吴,孙尚香被孙权强行留住在娘家。
后来,孙、刘各自称帝,双方交战,刘备兵败,病死于白帝城。
孙夫人闻讯,思念夫妻情义,痛不欲生,登上北固山凌云亭,望西遥祭,投江自尽。
诸葛亮由于忙于出征,未能顾上祭灵,趁还在世,便派人去东吴祭奠,了却心愿。
诸葛亮就召唤跟随刘备去东吴的尉役吴老头,要其去东吴祭奠孙夫人,吴老头问带什么物品去祭奠,诸葛亮说用肉馒头祭奠。
吴老头一听,知道这是昔日丞相在渡泸水时,不杀生灵,而用面团包肉代替人头的祭品。
吴老头听了吩咐,告别丞相,乘船来到东吴京口,禀告地方官说是来祭奠孙夫人的。
知府一听,不敢怠慢,将吴老头安排在驿馆住下。
住下后,吴老头就找来面粉和和,用刀将猪肉斩碎与作料调好。
又想到夫人在世时,最喜欢吃螃蟹,又弄了一些蟹煮熟,剥出蟹黄、蟹肉放在猪肉馅中搅拌做馅心。
第二天,一些地方官员和随从跟吴老头一起祭奠。
到了北固山江边后,吴老头叫人摆好香案,点燃香、烛,绑上四十九只肉馒头,掏出丞相写就的祭文宣读。大家一看鼓鼓的道道花纹的肉馒头,不知是什么东西。
只见吴老头在读罢祭文后,就将这些东西抛入江中。
祭奠完毕后,大家问吴老头。刚才抛下江中去的是什么?
吴老头笑笑,故弄玄虚地说,这是孙夫人在世时最喜爱吃的食物,是"蟹黄烫包。"
吴老头掉了几颗牙,说话有点不关风,众人把"烫"字听成个"汤"字,也就随声附和说这是"蟹黄汤包"。
杨曦没几分钟就把汤包吃了一半,张艺涵也拿了一个尝尝,赞美道:“好吃是真的好吃,可就是老板太坑了。”
王珂和李成听后也都各拿了一个富有弹性的,晶莹剔透的蟹黄汤包,吃完后也连连称赞。
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