72,青梅竹马(续六)
我对蒋菲菲说,“菲菲姐,你描述的实在是太感人了,完全是一幅乡村美丽的画卷呢,闭上眼睛我就可以看见一幅自然的画面,无论是人是牛还是狗,在这浪漫的小山村里,在那寂静的永定河畔,都是一幅唯美的画面。”
蒋菲菲笑着说,“小妹,这是一个多么经典的乡村画面呢,那一刻的情景已经刻在我的心间了,我从来没有那样安静过,那一天我们两个人在河边坐着,不知过了多长的时间,我们两个吃的那顿豆腐宴,别提多美味了,至今想起来那带有中草药味儿的黄芩茶,舌尖还会流出口水。”
我看到蒋菲菲幸福的样子,心里无比的羡慕,不仅是这样一个美好的画面,他描述的字里行间充满着两个人童年的梦想,是一对恋人最佳的境界,一对18岁的少男少女,在乡村野趣中享受着人间美好的快乐,那一刻的幸福,那一刻的美丽,那一刻的深情怎么能不让人铭记一辈子呢?
远处高山耸立,松涛阵阵,百鸟在自由的天空上翱翔,蓝天白云,世界上已经万籁俱寂了,在这一刻的浪漫,在这一刻的画卷,不觉也让人心情荡漾,思绪万千。
我对蒋菲菲说,“菲菲姐,你们两个人这次单独出来郊游,享受着山间野趣,吃着农家饭,喝着草药茶,这不就是一座世外桃源吗?即使是桃园明白了,也不会比你感受更深,更何况你们两个人是有情人终成眷属,在这良辰美景佳肴,你们两个还不赶紧的私定终身呢,这是多么浪漫的爱情,多么令人向往的旅行啊。”
蒋菲菲仍然沉浸在她的美好的回忆中,“有人享受着彼此幸福的时光,并没有急于离开这个农家院,看到我们在这里静静的坐着,农家院的老板,端着新煮的花生和毛豆来到了我们这个小亭子里。”
在门头沟永定河边的农家院,农家院的老板看着一对璧人坐在亭子里,吃完了饭仍然在瓶子里休闲,羡慕这一对年轻人的美貌和深情,端着新煮的花生和毛豆,缓缓的走进了这个小亭子。
农家院老板笑呵呵的说,“两位小客人,我看到你们在这里静静的品尝着我的豆腐宴,真的羡慕你们年轻人,为了给你们添点彩头,这是我刚煮的花生和毛豆,你们是不是品尝一下呀?这可是我送给你们的礼物。”
面对着热情的农家院老板,刘佳琪大方的说,“谢谢老板,你这里的豆腐宴实在是太美味了,还有你这个黄金茶,我们吃着喝着都不想走了,你这个地方选的地方太美了,你的饭菜也让人吃美了,都因为有你这样能够体现人间仙境的老板。”
农家院老板笑了,谦虚的说,“年轻人,我在这里做了20多年了,经历过多少人在我这里吃饭,没有人不爱吃我的豆腐宴的,在这个门头沟沿线,我这里的豆腐宴也是很出名的,但是像你们两个人能够这样静静的品尝,真的是让我很羡慕呀,你看看你们两个,一个白马王子,一个美若天仙,你们俩在这个亭子里面用餐,也是我们一条最靓丽的风景线,虽然你们在这里不声不响,你看看我的农家院,现在已经满满当当的了,有了你们这一对有情人,已经成了我这家饭店最生动的活招牌了,所以我需要送点什么表示我的心意,也是对你们最美好的祝福。”
蒋菲菲听着农家院老板侃侃而谈,心里涌现出的另一种甜蜜,就笑着对农家院老板说,“老板,你这里靠路边儿靠水边儿,又有这一架老风车,是不是生意特别的好啊?”
农家院老板笑着说,“姑娘,借你的吉言,我这里的生意一直都是特别好的,最开始几年差一点,这十几年以来一直都很火爆,因为我这里的农家饭不像别人都是大鱼大肉,我这里就是坚持豆腐宴,城里的人大鱼大肉什么没吃过呀,像我这样清淡的豆腐宴并不多,所以路过的客人们都想品尝一下这清淡的饭菜,这里的豆腐是我自己亲自做的,在周围的十里八村,没有人不知道我的豆腐是最好的,所以来来往往的客人都很捧场,让我这十几年也真是没少赚钱,这还是次要的,城里的客人们经常过来,专门吃我的豆腐宴,这是让我最骄傲的地方。”
刘佳琪笑着说,“老板,除了你的饭菜特别好以外,你选的地方好是你生意火爆的另外一个原因,你看看周围的景色多美呀,在两次巍峨的高山环保中,这个小小的山村太有特色,更何况在永定河边,这一架老水车不停的旋转,宽敞的水面,让这远山近水多么吸引人哪,再加上你清淡的豆腐宴,完全是一幅山水风光,怎么可能不让人流连忘返呢?你打造这个环境也没少花钱吧。”
农家院老板笑着说,“年轻人,这个你可是猜错了,这里的环境我没有花一分钱,这里的环境投资都是乡政府做的,为了吸引城里的客人,我们这个村子是北京市最早的一批美丽乡村,我们这家农家乐也是在政府的支持下办起来的,我原来就是普通的庄户人,家里祖传学的做豆腐,正是在村子里和乡里鼓励下我才办的农家乐,各级政府没少给我创造优惠的政策,特别是乡政府这些年在美丽乡村上没少投资,你看周围这些景点我都没有花一分钱,都是政府为了吸引城里的客人,打造的乡村野趣,没有国家的好政策,我们农民哪里有这么好的日子呀?”
蒋菲菲对农家院老板说,“老板,不瞒你说,我小的时候就经常来门头沟,这条沟里实在是又脏又乱又差,路还特别窄,车子一过,各种灰尘都飞扬起来了,那时候谁敢在路边上吃饭呢?十几年的时间,这里已经彻底的变样了,已经看不见黑黑的眉,白白的石灰,那些巨大的货车也不见了踪影路还是那条路,因为没有那些大货车了,所以现在显得好像宽了一些,这一次进门头沟,我已经彻底改变了原来的印象,真的是山清水秀。”
农家院老板毫不掩饰的说,“咱们都是北京人,谁都知道门头沟以前是靠一黑一白过日子,黑的是煤,白的是石灰,但是那些挣钱的人都是老板,而不是我们老百姓,老百姓哪里有钱去开石灰厂去挖煤炭呢,那些大钱早就被那些有钱人给挣了,负了极少数,拖累了环境,把门头沟变成了脏乱差的地方,以牺牲环境为代价的资源性生产,虽然也是北京城建设的需要,但是广大的老百姓并没有受益,富了少数人,影响了大多数人。十几年前政府的立场就已经变化了,环境地区已经成了我们共同的心愿,加强生态建设,加强美丽乡村的建设,给我们农民创造了发家致富的实惠,这才让你看到了翻天覆地的变化,现在我们富裕的是老百姓,家家户户已经都改变了过去的生活,你看看这村子里的房屋,现在都要修旧如旧,保护历史的风貌,这样的环境才能够让你们这些城里人看的更美了,我们这些农村人才能够赚到钱,这就是我们现在吃的环境饭,你说你们美,我们更美了,这里又看到了童年的快乐,又看到了绿水青山,抬头看天空,蓝天白云,低头看庄家,禾苗茁壮,再看看这古老的永定河,就像一个刚被打扮的大姑娘,又焕发了青春。”
刘佳琪自豪的对农家院老板说,“像您这样农家院的老板,不仅把农家乐餐厅办的这么有特色,这么好生意这么兴隆,而且还可以谈谈环境,谈谈古老的山村文化,面对着我们这样的客人可以侃侃而谈,农村的文化魅力完全体现出来了,美丽乡村的建设,更注重的是因为有了你这样的农民,不仅仅是向土地索取,而是向自然环境回报,知道什么样的环境能够吸引我们这些城里人,知道什么样的饭菜让我们这些城里人吃的可口,我们坐在这里吃饭,您还能够主动的过来和我们攀谈,京郊的农民真是太了不起了,完全是一个大城市市民的风范,再也不能让人说是小农意识了,而是现代农民。”
农家院老板被刘佳琪说的更兴奋了,“我们做这样一个农家院,也是要好好学习的,现在各级政府对农家院的建设都特别的重视,定期举行培训部,光我们这个老板被培训,厨师服务员都进行标准化的培训,我能和你们聊天,就是因为每天领导们在培训的时候给我讲形式,讲农村的文化基地,讲我们股东的风貌,讲我们农村的发展,讲我们的生态建设,讲城里人的心理,所以我才能和你们聊几句天儿才能让你们高兴,你们吃高兴了,玩高兴了,以后不是更愿意来我们农村休闲了吗?下一次你不一定到我这里来,你就到任何一家农家乐,也是为我们农村发展作出的贡献呢,你们出来玩儿,缓解了你们的精神压力,另一方面也是促进我们建立美丽乡村,用实际行动支持郊区的农村建设呀。”
蒋菲菲被农家院老板说的心服口服,“老板,我真佩服你的口才,你这哪里是一个农家院的老板啊?就是乡长区长,也就是你这番说辞了,就和我们北京的三轮车板儿爷,出租车的的哥一样,你只要是坐上他们的车,他们就陪着你谈国际形势,国内经济发展,从小了说跟你说胡同文化,从大了说可以把政策归结到国务院,你这个农家院儿也是一样啊,除了你的豆腐宴,除了你这农家院的生意以外你看看,你又说生态建设又说美丽乡村完全是国家的大政方针,你完全不像一个农家院的老板,而是农村的一个基层干部了,和你这样人的谈话,让我们这些吃饭的人更高兴了,对京郊农村加深了了解,对门头沟的建设改变了形象,你哪里仅仅是一个农家院的老板呢,完全是一个农民的政治家,你的高瞻远瞩,你的高谈阔论,真的让我们长见识了。”
农家院老板被蒋菲菲夸的眉飞色舞,赶紧谦虚的说,“姑娘,你说的是真不错,你看看城里的d哥,你再看看胡同的骑三轮儿的板儿爷,再加上我这个农家乐的老板,我们全部都是首都的市民哪,我们被各级政府照顾着,政府的好政策,我们也需要向别人宣传啊,除了做好自己的本职工作,开好出租拉好三轮,开好了农家乐饭店以外,我们政府的好政策好举措,当然也需要向各位游客说明,你看看我现在处这个环境,各级政府有多大的投入啊?各级干部投入了多大的心血呀?他们这些人又是为了谁呢?不就是为了我们这些老百姓吗?所以我们这些老百姓嘴里一定会念政府的好,一定会想念那些一心为民的好干部,和过往的客人进行宣传,宣传我们自己的农家乐餐厅,宣传我们的美丽乡村,宣传我们的美丽家乡,这也是我们做旅游乡村旅游的人义不容辞的责任哪。”
刘佳琪笑着说,“老板说的对,我们祖国好,人民好,是因为我们每个中国人都在为祖国建设出一份力发一份光,我们现在门头沟这条沟这么漂亮,这么好,也是每一个门头沟人,每一个有责任感的农民,再做出自己应有的贡献了,就像老板你那样,能给过往的客人准备这么好的菜肴,还和我们这么亲热的聊天,你说我们的印象,对美丽乡村需要多么投入感情啊,正是因为有你这样千千万万的热心人,我们这些城里人才愿意到乡下缓解压力,过一下乡村生活,这真是各得其所呀。”
蒋菲菲说,“老板,现在这里的变化,我们都已经耳濡目染了,没有这些年的生态建设,没有这么多年的美丽乡村建设,门头沟这条沟也不会像现在变得这么美,如果没有像你这样的有觉悟的农民,有水平的老板,也不会把农家乐开得这么好,也不会让城里人流连忘返,现在来门头沟已经不是看几个景点了,而是体会我们美丽的乡村,体会农村的休闲,体会着大自然的回报,我们一会儿吃完饭还想往山里去,你给我们推荐推荐哪儿比较好啊?”
农家乐的老板也来了兴趣,“这山里的景色都很美,但是我建议你们不要去百花山或者灵山,那些旅游景点人特别多,你们在城里已经过惯了,到处都是人,排队买票排队吃饭多烦人呢,你们城里人出来不就是为了休闲吗?我建议你们沿着永定河谷,再走一段时间,然后沿着108国路一直往山上开,用不了多长时间就可以到河北境内了,那里边全部都是自然的山水,海拔比较高,森林也比较茂密,更主要的是上面的气候宜人,凉爽无比,在上面休闲休闲,然后慢慢的回城里,一路下山比去的时候肯定要快得多,那才是真正的休闲呢。”
刘佳琪对农家院的老板说,“这里边的山路还真是和以前不一样,原来这条路上全部都是过往的大货车,主要是从山西过来拉煤的,现在虽然还有的时候有几辆大货车,但是已经很少了,这条路往上走,一直是河北的涿鹿吗?走到尽头是不是小龙门林场啊?”
老板点点头说,“往上走,有一个岔路口,过了黄塔以后,你要如果去小龙门的话,就直接奔齐家庄方向,估计还要开20公里才能够到小龙门,那里边全都是落叶松,和周围的山上的油松林完全是另外一个风格,景色更美,你可以把车放在小龙门林场,然后你们在周围转一转,也可以开车直接出北京市界限,那边儿就是河北涿鹿县,上边的海拔比较高,也很凉爽,不过要加小心,那边儿已经是原始森林了,千万不要迷路,最好就在路边儿休闲一下,然后原路返回,出来就是为了高兴,千万不要冒险啦。”
刘佳琪对老板说,“老板你就放心吧,我们两个人顶多在路边转一转,不会进林子的,出来就为了高兴,就为了休闲,怎么能够去冒险呢?体现一下周围的风景,欣赏一下美妙的大自然就可以了,谢谢你的介绍。”
农家乐老板笑着说,“你们二位如果不去什么固定的景点儿,就不用急着忙着赶路了,在这里好好的喝一会儿茶,休息一下,尝一尝,刚才我给你拿来的花生和毛豆,这都是我今天新采下来的,特别的新鲜,吃不了,你们俩可以带上,不过一定要带一个塑料袋,把那些皮儿好想着一块儿装回来,咱们出来旅游也得爱护环境啊。”
蒋菲菲对农家院老板说,“你这个黄芪茶喝着真叫好,你们这里边儿有卖的吗?这种中草药制成的茶,如果有卖的话,应该买一点回去,我还是很喜欢这个茶的味道的。”
农家院老板说,“斋堂镇上有一家公司,这是专门制作黄芩茶的,各种黄芩茶他那里都很齐全,质量也好,而且比别的地方更正宗,味道很鲜美,你们路过的时候可以去看一下,喜欢的话可以带上1点,这可是正宗的山货,回去给老人喝一喝,给朋友喝一喝,还是挺好的,我们这里你就不要买了,我们也不会评价,卖给别人的肯定要加一点钱,你们自己有车开车自己就去了,何乐而不为呢。”
听到农家院老板的实在的回答,刘佳琪觉得这个老板真是很朴实,并没有,因为客人有需要,就急着忙着做买卖,而是让客人自己去选择,做了这份买卖,很有良心,让人觉得心里特别的舒服,“谢谢你老板,您先去忙吧,我们在这里坐一会儿,然后我们就去山里边转一转,谢谢您送的花生和毛豆。”
农家院老板和刘佳琪他们两个人分开了,刘佳琪对蒋菲菲说,“今天这顿饭吃的真好,这里不光是景色好,这里的人也真的是很朴实,让人感觉到一种清新的愉快,没想到这条山沟跟着变成美丽的乡村了,是不是不枉此行啊?”
蒋菲菲对刘佳琪说,“我们这几次出来都是很有收获的,我们今天进门头沟,完全颠覆了童年时代对这里的印象,这里山美水美人更美,真是一个人间仙境啊。”
刘佳琪看到她这样感慨,情不自禁的笑了,“菲菲,我们这一个暑假出来好几次了,你看,看你每一次都是这样的感慨,这样的惊叹,这只能说明你在城里郁闷的时间太久了,也说明我们郊区农村变化的太大了,我们这些天变换了好几次路线,每个路线都应该说是很经典的,让人走起来真是心旷神怡,都是一派美丽乡村的景象,都会让我们流连忘返的,只要你是心静下来了,用心去体会哪条路线不是特别美好的呀。”
蒋菲菲经过刘佳琪这么一说,若有所思的说,“这次暑假出来了好几次,是不同方向的乡村游美个路线都有每个路县的特色,每条路线的景色都不一样,都有不同的文化内涵,都有不同的人文景物,但是每个路线都是精品,哪里的山村都是不一样的,我总的感觉就是还没有玩够这些地方,都是那么休闲,不起饭来也都有特色,和我们厂里的生活完全不一样,让人感觉到向往,特别是接触的这些农民,既有知识又有文化,还有商业头脑,对当地政府的政策也了如指掌,做旅游饭,不仅仅吃环境饭,还吃文化饭,每个人谈起来,他们现在的生活都洋溢着幸福的感觉,让你感觉到在这美丽的乡村里活着一些享受着生活的农民,让你在娱乐的同时,能感觉到这美丽乡村的诱惑,也能感觉到这大自然的甜蜜,总之一句话,我还希望多和你出来好好享受这样的风土民情,这完全是另一种享受啊。”
刘佳琪听到蒋菲菲这样的说法,也笑着对她说,“我在外地上了4年的大学,对北京实在是太缺乏了解了,北京城里到处都是变化,这一次和你到郊区跑了这几趟以后,惊奇的发现北京的郊区也发生着翻天覆地的变化,每一个变化都呈现着郊区农民的幸福,每一个变化都有城里人的快乐,每一个变化都有,社会的发展,每一个变化都是青山绿水的召唤,如果不是生态建设的大政方针,我们怎么能够体会到这么美好的大自然呢?你再看一看那些我们接触的农民,他们把自己美丽的乡村当做自己的生命,他们把生态建设当做他们的意识,他们身上那种自豪感,让我们看到了伟大祖国的希望。”
蒋菲菲看着刘佳琪眉飞色舞的感慨,回想此情此景的境界,真是感慨万千呢,一种幸福感从心底里油然而生,一种对大自然的向往,在心底里是那样的强烈,一种对社会对国家的使命感,也让她更加兴奋。
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