“学长,要不我们休息一会儿?”
苏青橙出来打圆场。
“休息一下吧!”一直站边上看的赵方说了一句。
走向肖谨睿,“谨睿,放松,别紧张!”
“赵叔叔!”肖谨睿苦笑一声,他觉得自己做得挺好,怎么什么都不对?
赵方拍拍肖谨睿的肩膀,他是自己同学的儿子,同学说让他帮忙照顾一下,所以自己这里有机会就让他来拍个广告试试。
“你和苏青橙聊聊,看看她有什么心得。”
肖谨睿看向苏青橙,她拿过来一只矿泉水递给他,“坐下休息一会儿吧!”
两人坐下喝水,苏青橙问,“你没有暗恋的女孩子?”
肖谨睿摇摇头。
“那你从小到大都没有喜欢的人吗?”苏青橙有点惊讶。
肖谨睿想了想,“初中时有一个……”
“那你表白了吗?”苏青橙好奇。
肖谨睿长得挺帅的,如果表白一般女孩子恐怕不会拒绝。
肖谨睿摇摇头,“没有,那时候……”
他没说下去。
“那时候应该不好意思吧?会忐忑不安,会担心被拒绝被伤害……”
肖谨睿惊讶地看向她,她怎么知道?
“因为我也是过来人啊!”苏青橙笑笑,包括现在都是呢。
“你就想想当时的心情,就能理解导演的意思了。”
肖谨睿沉默,似乎真的在认真思考。
过了一会儿,他站起来,“导演,再试一次吧!”
“准备好就来。”万博文点头。
之后又拍了三遍,一遍比一遍状态好,最后终于通过。
苏青橙挺佩服万博文,虽然只是一个广告,可他精益求精,以后若是拍电影肯定不会差。
他有才华,就差一个机会。
“好了,收工!”
“大家辛苦了!”
“辛苦了!”
苏青橙和肖谨睿也互道辛苦,拍了一下午是真的辛苦了,想不到拍一个广告也这么累。
其实到时候真的在电视上播可能根本看不到那么多,是要剪辑的。
广告越长越花钱,都不能太长,还要加上后期什么的,最后能看见的可能就两人对视的镜头。
当然拍的时候自然要拍好,有余地才能剪辑。
有些大公司还专门做一个三四分钟的MV广告,要完整放出来不知道要花几千万广告费。
不过那时候就不仅仅是一个广告那么简单,相当于宣传企业文化了。
当然那种是规模达到一定程度的公司才会做,不然做了也没钱放。
苏青橙换回自己的衣服,和肖谨睿道别。
“学姐,我送你回去吧?”肖谨睿说道。
“不用了,我自己打车就好。”苏青橙摆摆手。
“那我们留个微信?”肖谨睿拿出手机。
“好啊!”苏青橙点头,算多交个朋友。
两人相互留下联系方式,然后苏青橙在外面拦了一辆出租车回律所。
律所还没下班自然还是要回去看看。
回到律所,其他几个实习生知道她去拍广告都很羡慕。
这可是正儿八经的代言,可不是在节目里口播几句广告词。
不过苏青橙长得漂亮,本科又是表演专业,羡慕不来。
下班时间到,岳景城给苏青橙发了个微信说自己还有事要做,让她先回去。
“学长回家吃饭吗?”苏青橙问了一句。
“回!”
简短一个字。
苏青橙笑笑,今天说要请学长吃大餐,等会儿多买点菜。
到了小区门口,先进超市买菜,买了一块五花肉,一块西冷牛排,一斤虾。
正好今天可以做一期直播。
苏青橙回到家,换了拖鞋,把菜放到厨房料理台上。
拿出手机,美颜灯,登入账号,调好角度,开始直播。
“大家好,我是橙子,我回来啦!”
【橙子今天很准时。】
【今天做什么好吃的?】
苏青橙拿起刚买回来的五花肉、牛排和虾,“今天做两个大菜!”
【哇,今天什么日子,这么丰盛?】
【有牛排呀!】
【我看到一大块五花肉,又做香芋扣肉吗?】
【还有虾!】
苏青橙看看屏幕,“今天不做扣肉,做广式脆皮烤五花肉。”
【就是脆皮烧肉吗?那个超好吃。】
【很复杂吧?】
【太难了。】
苏青橙笑笑,“家里有烤箱不难,大家记住我的步骤,还有各种调料,可以自己在家做。”
“现在就开始喽!”
“先把五花肉冲洗一下,表皮上的毛用刀刮干净。”
“锅里下冷水,放入姜片、一根葱打结、一把花椒、一个八角,五花肉下锅煮。”
“上次我就说过所有肉类都要冷水下锅,这样才能把肉里面的血水和脏东西煮出来。”
“开火煮,水开后有浮沫,先捞出来,再继续煮二十分钟。”
“趁这个功夫我们把饭先煮下去。”
“然后把虾处理了。把壳去掉,留下虾仁,虾尾可以留着,等会儿煎起来好看一点。”
“虾处理完了,我们的五花肉也差不多了,捞起来,放在案板上。”
“倒过来,肉皮向上,用叉子在肉皮上均匀地插一排排小洞,漏出油脂的同时烤肉皮的时候等会儿调料能更入味。”
“现在我们来调个腌料汁,五香粉、孜然粉、胡椒粉、辣椒面、生抽、蚝油、盐、糖全部倒入一个碗里,搅拌均匀。”
“五花肉用厨房纸吸一下水分,翻过来,用刀横竖切成两厘米乘两厘米的方块,注意不要切断,下面皮还是连着的。”
“戴上一次性手套,把刚才调好的腌料汁倒在肉上,里里外外涂抹均匀,做个马杀鸡,用保鲜膜盖上,腌制二十分钟。”
“趁这个时间我们先调一下煎牛排的黄油。”
“牛排买这种有大理石纹的和牛,油脂分布均匀,吃起来非常嫩。”
【和牛啊,好贵!】
【橙子今天大出血呀!】
【是不是有什么好事?】
苏青橙笑,“看出来了?我今天接了一个广告代言,过两天你们应该就能看到了!”
【哇,什么广告?】
【橙子发财了!】
【代言费多少钱?】
“这我可不能说,这是商业机密。也不是很多啦,我还是学生又不是明星,有一点就满足了。”苏青橙笑道。
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